一款50升夾套烹飪鍋，適用於加里加工及其他批量烹飪應用。可選擇SUS304或SUS316L不銹鋼材質，配備加熱、攪拌、溫度控制功能，並根據型號兼容性提供固定或傾斜配置。請告知您的產品、批量大小、加熱偏好及排放需求，以便與Wenzhou Ace Machinery討論合適的配置。.
50升電加熱夾套攪拌鍋，適用於Garri加工
價格範圍：$2,219.10 到 $2,380.21
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
50升夾套煮鍋，適用於加里加工。
加里及其他濃稠或熱敏感批次需要受控加熱及定期攪拌，以幫助限制局部燒焦及不均勻烹調。我們來自Wenzhou Ace Machinery的50升夾套煮鍋採用間接加熱：熱量通過夾套的鍋壁傳導，而非直接接觸批次。所選的加熱方式及攪拌器應符合您的配方、批量大小及生產流程。.
生產特點。
- 間接加熱： 可根據型號選擇電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱或熱油加熱。夾套加熱支持烹調及混合應用，適用於產品不宜直接接觸火焰的情況。.
- 攪拌選項： 攪拌器可在烹調過程中幫助移動批次，減少對手動攪拌的依賴。攪拌器類型及驅動細節取決於所選配置及產品稠度。.
- 固定式或傾斜式結構： 依型號提供。若傾倒裝置適用，操作可為手動或液壓；請確認您的生產線所需的排放方式。.
- 材質選擇： 可選用SUS304或SUS316L不銹鋼。請與我們討論成分、清潔化學品及清潔方法，以確定適合的產品接觸材料。.
應用
典型的食品用途包括加利加工、醬料和肉汁、果醬及水果餡料、湯品、糖漿、糖果混合物、乳製品及餡料。黏度、固體含量、批量大小及對熱的敏感度會影響加熱和混合設備的選擇。其他食品和飲料應用，包括調味醬、美乃滋、液體調味料及飲料成分，也可評估其工藝相容性。澱粉、膠質、穩定劑或增稠劑的分散需要適當的混合配置；此蒸煮鍋並非指定為高速轉子-定子混合器。非食品用途如化妝品、個人護理、藥液或化學配方需另行確認材料及工藝相容性。.
技術規格
| 產品名稱 | 夾套式烹飪鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱方式 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定 |
| 鍋型配置 | 固定或傾斜，視型號而定 |
| 傾斜選項 | 手動或液壓（如適用） |
| 攪拌與溫度控制 | 可選；依配置而定 |
| 客製化 | 根據工藝需求及型號相容性提供。 |
配置與常見問題解答
我們在工廠生產並客製化設備。為評估合適的配置，請提供產品、目標批量、加熱來源、期望攪拌方式、排放需求及可用生產設施。可選功能可能包括變速驅動、隔熱及控制面板（視相容性而定）。.
每種容量都能使用所有加熱方式嗎？ 否。可用性取決於型號及所要求的配置。.
水槽可以傾斜嗎？ 傾斜功能依型號而定；可能提供手動或液壓操作。.
是否包含攪拌器？ 此為可選功能。報價時請描述產品黏稠度及混合需求。.
我應該指定哪種鋼材？ SUS304及SUS316L為可選項；請與我們團隊討論成分及清潔條件。.
哪些細節有助於報價？ 請提供容量、產品、加熱偏好、攪拌方式、排放方法及任何控制或隔熱需求。聯絡Wenzhou Ace Machinery討論適合您工藝的配置。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
