Nồi nấu có áo cách nhiệt dung tích 50L dùng cho chế biến garri và các ứng dụng nấu theo mẻ khác. Lựa chọn từ thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L, với các tính năng gia nhiệt, khuấy trộn, kiểm soát nhiệt độ, và cấu hình cố định hoặc nghiêng tùy thuộc vào khả năng tương thích của mẫu máy. Hãy chia sẻ sản phẩm, kích thước mẻ, sở thích gia nhiệt và yêu cầu xả để thảo luận về thiết lập phù hợp với Wenzhou Ace Machinery.
Nồi Nấu Có Áo Giữ Nhiệt Điện 50L với Bộ Khuấy cho Quá Trình Xử Lý Garri
Khoảng giá: từ $2,219.10 đến $2,380.21
Yêu cầu báo giá
Một ấm thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích, như dễ dàng vệ sinh, chống ăn mòn và độ bền cao. Hệ thống trộn bằng cạo của nó cho phép sản phẩm di chuyển liên tục, ngăn ngừa dính và cháy, đồng thời thúc đẩy truyền nhiệt. Tay quay cung cấp khả năng nghiêng điều chỉnh để dễ dàng đổ sản phẩm đã xử lý và động cơ cho phép trộn ổn định và đáng tin cậy.
Các tính năng chính
- Cấu tạo bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm để đảm bảo vệ sinh và độ bền
- Hệ thống gia nhiệt có lớp áo bọc để phân phối nhiệt nhanh và đều
- Bộ khuấy có cạo tích hợp để ngăn dính và cải thiện hiệu quả trộn
- Hệ thống động cơ mạnh mẽ để vận hành ổn định
- Thiết kế nồi nghiêng để dễ dàng xả vật liệu
- Hộp điều khiển độc lập để vận hành thuận tiện
- Khung đỡ chịu lực nặng để tăng cường độ ổn định
- Phù hợp để nấu, đun sôi, trộn và cô đặc các sản phẩm thực phẩm khác nhau
Các thành phần chính
- Động cơ: Cung cấp năng lượng vận hành cho hệ thống trộn
- Cần gạt: Liên tục trộn vật liệu và ngăn ngừa sản phẩm bám dính
- Thân nồi: Buồng xử lý bằng thép không gỉ với cấu trúc gia nhiệt có áo bọc
- Tay quay: Điều khiển nghiêng nồi để xả nguyên liệu thuận tiện
- Hộp điều khiển: Quản lý các thông số vận hành của máy
- Khung đỡ: Cung cấp sự hỗ trợ thiết bị ổn định và an toàn
Gia nhiệt áo khoác để nấu và chế biến
Trộn chậm và tuần hoàn sản phẩm
Cạo vật liệu khỏi thành nồi
Giúp giảm dính và quá nhiệt cục bộ
Phù hợp để nấu ăn, hầm và trộn các sản phẩm nhớt
Kết hợp gia nhiệt áo khoác, cạo và trộn cắt cao
Giúp tạo ra nhũ tương mịn hơn và hỗn hợp đồng nhất hơn
Giảm một số loại kết tụ
Phù hợp cho các sản phẩm yêu cầu phân tán hoặc nhũ hóa mịn hơn
Nồi nấu có áo cách nhiệt 50L cho chế biến Garri
Garri và các mẻ dày hoặc nhạy cảm với nhiệt khác cần được làm nóng có kiểm soát và khuấy đều thường xuyên để hạn chế cháy cục bộ và nấu không đều. Nồi nấu có áo cách nhiệt 50L của chúng tôi từ Wenzhou Ace Machinery làm nóng sản phẩm gián tiếp: nhiệt truyền qua thành nồi từ áo cách nhiệt xung quanh thay vì tiếp xúc trực tiếp với mẻ.
Các tính năng sản xuất
- Đun nóng gián tiếp: Có thể xem xét sử dụng điện, hơi nước, gas hoặc dầu nhiệt tùy theo mẫu mã. Gia nhiệt bằng áo cách nhiệt hỗ trợ các ứng dụng nấu và trộn khi không thể dùng lửa trực tiếp trên sản phẩm.
- Tùy chọn khuấy: Một bộ khuấy có thể giúp di chuyển mẻ trong quá trình nấu, giảm sự phụ thuộc vào khuấy thủ công. Loại bộ khuấy và chi tiết truyền động phụ thuộc vào cấu hình đã chọn và độ đặc của sản phẩm.
- Cấu trúc cố định hoặc nghiêng: Có sẵn tùy theo mẫu. Khi bố trí nghiêng phù hợp, vận hành có thể bằng tay hoặc thủy lực; xác nhận phương pháp xả cần thiết cho dây chuyền của bạn.
- Lựa chọn vật liệu: Thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L có sẵn. Thảo luận về thành phần, hóa chất làm sạch và quy trình vệ sinh với chúng tôi để xác định vật liệu tiếp xúc sản phẩm phù hợp.
Ứng dụng
Các ứng dụng thực phẩm điển hình bao gồm chế biến garri, nước sốt và nước thịt, mứt và nhân trái cây, súp, siro, hỗn hợp kẹo, sản phẩm từ sữa và nhân. Độ nhớt, hàm lượng rắn, kích thước mẻ và độ nhạy cảm với nhiệt ảnh hưởng đến lựa chọn thiết lập gia nhiệt và trộn. Các ứng dụng thực phẩm và đồ uống khác, bao gồm nước sốt trộn, mayonnaise, gia vị lỏng và thành phần đồ uống, có thể được xem xét để đảm bảo tương thích quy trình. Phân tán tinh bột, nhựa cây, chất ổn định hoặc chất làm đặc đòi hỏi bố trí trộn thích hợp; nồi này không được chỉ định là máy trộn rotor-stator tốc độ cao. Các ứng dụng phi thực phẩm như mỹ phẩm, chăm sóc cá nhân, dung dịch dược phẩm hoặc công thức hóa chất cần xác nhận riêng về vật liệu và tính tương thích quy trình.
Thông số kỹ thuật kỹ thuật
| Tên sản phẩm | Nồi nấu có áo cách nhiệt |
|---|---|
| Công suất có sẵn | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Chất liệu | Thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L |
| Phương pháp gia nhiệt | Điện, hơi nước, khí hoặc dầu nhiệt; tùy thuộc vào mẫu |
| Cấu hình nồi | Cố định hoặc nghiêng, tùy theo mẫu |
| Tùy chọn nghiêng | Thủ công hoặc thủy lực, nếu có |
| Kiểm soát khuấy trộn và nhiệt độ | Tùy chọn; tùy thuộc vào cấu hình |
| Tùy chỉnh | Có sẵn theo yêu cầu quy trình và khả năng tương thích mẫu mã. |
Cấu hình và Câu hỏi thường gặp
Chúng tôi sản xuất và tùy chỉnh thiết bị tại nhà máy của mình. Để đánh giá thiết lập phù hợp, hãy chia sẻ sản phẩm, kích thước mẻ mục tiêu, nguồn nhiệt, nhu cầu khuấy mong muốn, yêu cầu xả và các tiện ích sản xuất có sẵn. Các tính năng tùy chọn có thể bao gồm truyền động tốc độ biến đổi, cách nhiệt và bảng điều khiển khi tương thích.
Mọi công suất có thể sử dụng mọi phương pháp gia nhiệt không? Không. Sự có sẵn phụ thuộc vào mẫu và cấu hình yêu cầu.
Nồi có thể nghiêng được không? Nghiêng phụ thuộc vào mẫu mã; có thể có vận hành thủ công hoặc thủy lực.
Có bao gồm bộ khuấy không? Đây là tính năng tùy chọn. Mô tả độ đặc của sản phẩm và nhu cầu trộn khi yêu cầu báo giá.
Tôi nên chỉ định loại thép nào? SUS304 và SUS316L là các lựa chọn; hãy xem xét thành phần và điều kiện làm sạch với đội ngũ của chúng tôi.
Những chi tiết nào giúp cho việc báo giá? Cung cấp công suất, sản phẩm, sở thích về nhiệt, khuấy trộn, phương pháp xả và bất kỳ yêu cầu điều khiển hoặc cách nhiệt nào. Liên hệ Wenzhou Ace Machinery để thảo luận về cấu hình cho quy trình của bạn.
Chúng tôi sử dụng nó để nấu thịt bò, và nó hoạt động rất tốt. Việc làm nóng đều, thịt bò chín ngon, và hệ thống khuấy làm cho toàn bộ quá trình trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Chúng tôi thực sự hài lòng với nồi nấu này. Chất lượng xây dựng tốt, và thép không gỉ trông chắc chắn và dễ vệ sinh. Việc làm nóng hoạt động tốt, và máy khuấy chạy mượt mà, điều này làm cho việc nấu các mẻ lớn trở nên dễ dàng hơn nhiều.
