這款定制的夾套鍋結合了間接加熱與可選的攪拌功能，適用於批量烹飪和加工。容量範圍從50升到1000升不等，可根據型號配置SUS304或SUS316L不銹鋼、多種加熱方式，以及固定或傾斜結構。請分享您的產品和工藝需求，以便討論合適的配置。.
定制帶攪拌器的傾斜夾套鍋
價格範圍：$1,952.63 到 $2,145.94
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
用於受控批量生產的夾套烹調鍋
當產品容易燒焦或在混合過程中需要穩定加熱時，直接將熱源作用於鍋壁可能難以控制。我們的夾套鍋採用間接加熱方式：選定的加熱介質通過夾套將熱量傳遞給產品。此設計適用於批量烹調醬料、湯品、餡料及其他需定期攪拌的食品。效果取決於配方、批量大小、加熱來源及操作方式；無單一配置適用於所有產品。.
Wenzhou Ace Machinery生產固定及傾斜鍋配置，供應情況視型號而定。相容的攪拌器可在烹調過程中保持原料流動並協助混合添加物。傾斜功能有助於從容器轉移產品，而排放配置應依接收設備討論。適用時提供手動或液壓傾斜。材質選擇為SUS304及SUS316L不鏽鋼；材料選擇應考慮產品及清潔條件。.
典型應用
常見食品批次包括醬料及肉汁、果醬及水果餡料、湯品及高湯、糖漿、糖果混合物及乳製品混合物。澱粉、膠質、穩定劑及增稠劑可能需要適當的攪拌方式以避免持續結塊。沙拉醬、美乃滋及液態調味料亦需依其黏度及製程匹配配置。其他可能用途包括化妝品乳霜、乳液、洗髮精及水基配方，以及藥品液體或化學乳化劑，但僅限設備材質、密封及製程適用者。這些應用可能需不同規格，應個別審核。.
技術規格
| 產品名稱 | 夾套鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50升、100升、200升、300升、500升及1,000升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱方式 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定 |
| 容器配置 | 固定或傾斜；視型號而定 |
| 傾斜選項 | 視情況採用手動或液壓 |
| 混合系統 | 可選攪拌器；配置依型號及產品而定。 |
| 溫度控制 | 可選，依配置而定 |
| 客製化 | 隔熱、變頻驅動、控制面板及其他選項可依需求提供 |
配置與常見問題解答
容量、熱源、攪拌器、控制系統、絕緣及傾斜相容性依型號而異。請提供配方或產品類型、目標批量大小、黏度、加熱來源、攪拌需求、清潔程序及轉移方式，以便我們工廠團隊審核實用配置。.
- 所有容量均可提供所有選項嗎？ 否。最終組合取決於所選型號。.
- 我可以選擇加熱來源嗎？ 電力、蒸汽、燃氣及熱油皆可使用，視型號相容性及現場設施而定。.
- 水槽可以傾斜嗎？ 提供固定或傾斜設計；手動或液壓操作依型號而定。.
- 是否包含攪拌機？ 攪拌機為可選配件。請描述產品及攪拌任務以供審核。.
- 我應該提供什麼資料以取得報價？ 請提供所需容量、產品、偏好的加熱方式，以及攪拌機或傾斜要求。.
請聯繫Wenzhou Ace Machinery，提供生產細節以討論工廠直供的客製化鍋具配置。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
