這款夾套烹飪鍋設計用於批量加熱和混合應用，如醬料、湯品、果醬、糖漿及乳製品混合物。可根據型號兼容性選擇SUS304或SUS316L不銹鋼、多種加熱方式，以及固定或傾斜配置。請告知您的批量大小、產品特性、工廠熱源及混合或排放需求，以便與Wenzhou Ace Machinery討論合適的配置。.
400升夾套攪拌鍋帶槳式攪拌器
價格範圍：$2,265.69 到 $2,435.62
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
夾套式烹飪鍋配槳式攪拌器
當產品接觸直接熱源時，濃稠醬料、水果餡料及乳製混合物可能會燒焦或加熱不均。夾套鍋透過間接加熱容器：選定的熱源加熱夾套，熱量經鍋壁傳導至批次。此設計支持受控烹調，避免食物直接接觸燃燒器或加熱元件。攪拌有助於產品在容器內流動，適合的攪拌器設計則依黏度及配方而定。.
依您的工藝配置
我們生產固定或傾斜式鍋型，兼容時可選手動或液壓傾斜。可依型號及廠房設施選擇電加熱、蒸汽、燃氣或熱油加熱。可選配溫度控制、保溫、控制面板及變頻驅動，支持日常操作，前提是與所選設備相容。攪拌器有助於烹調過程中維持物料流動；請提供產品黏稠度及固形物含量，以便我們評估攪拌需求。無單一配置適用於所有批次。.
典型用途包括醬汁及肉汁、果醬及水果餡料、湯品及高湯、糖漿、糖果混合物及乳製品混合物。含澱粉或顆粒的產品，請討論配方及所需排料方式。材質選擇同樣重要：可依成分及清潔條件指定SUS304或SUS316L不鏽鋼。配置時請確認化學相容性及清潔方法。.
技術規格
| 產品名稱 | 夾套式烹飪鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升及1000公升；請確認400公升標題需求的可行性 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱方式 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定 |
| 容器配置 | 固定或傾斜，視型號而定 |
| 傾斜選項 | 手動或液壓，視情況而定 |
| 混合系統 | 可選配攪拌器；詳情依配置而定 |
| 溫度控制 | 可選；可根據型號配置。 |
| 客製化 | 依產品及工藝需求提供 |
應用與配置問題。
食品和飲料加工是主要應用。用於化妝品、個人護理、製藥或化工生產需另行審核產品相容性、接觸材料、密封件及工藝要求；不假設適用於所有配方。.
常見問題
您能提供400升的設備嗎？ 上述列出的容量為50升至1000升。請詢問我們是否能製造400升配置。.
所有尺寸均可使用所有加熱方式嗎？ 不行。可用性取決於型號和項目需求。.
我該如何選擇容量？ 請提供批量大小、可用填充要求及產品特性。.
水槽可以傾斜嗎？ 固定式和傾斜式設計依型號提供；可採用手動或液壓操作。.
詢問時應包含哪些內容？ 分享產品、批量容量、熱源、混合需求、公用設施及排放偏好。.
Wenzhou Ace Machinery 提供工廠直供製造及配置討論。請提供您的目標產能、產品、偏好的加熱方式，以及攪拌或傾斜需求，以便我們團隊審核合適的鍋具配置。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
