หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตนี้ถูกออกแบบมาสำหรับการให้ความร้อนและผสมในปริมาณชุด เช่น ซอส ซุป แยม น้ำเชื่อม และส่วนผสมผลิตภัณฑ์นม เลือกจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L วิธีให้ความร้อนหลายแบบ และการตั้งค่าคงที่หรือแบบเอียงขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น แจ้งขนาดชุดผลิตภัณฑ์ ลักษณะผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนของโรงงาน และความต้องการในการผสมหรือปล่อยสินค้าเพื่อหารือเกี่ยวกับการตั้งค่าที่เหมาะสมกับ Wenzhou Ace Machinery.
หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 400 ลิตร พร้อมเครื่องผสมใบพาย
ช่วงราคา: $2,265.69 ถึง $2,435.62
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับทำอาหารพร้อมเครื่องผสมแบบพาย
ซอสข้น ไส้ผลไม้ และส่วนผสมจากนมอาจไหม้หรือร้อนไม่สม่ำเสมอเมื่อสัมผัสกับแหล่งความร้อนโดยตรง หม้อหุ้มฉนวนจะให้ความร้อนกับภาชนะโดยอ้อม: แหล่งความร้อนที่เลือกจะทำให้ฉนวนร้อน ซึ่งจะถ่ายเทความร้อนผ่านผนังหม้อไปยังเนื้อผลิตภัณฑ์ ช่วยให้การทำอาหารเป็นไปอย่างควบคุมโดยไม่ต้องสัมผัสกับหัวเตาหรือแหล่งความร้อนโดยตรง การคนช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่ภายในภาชนะ แม้ว่าการออกแบบเครื่องผสมที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับความหนืดและสูตรอาหาร.
ปรับแต่งตามกระบวนการของคุณ
เราผลิตหม้อแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง พร้อมตัวเลือกการเอียงด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมันความร้อนสามารถพิจารณาตามรุ่นและระบบสาธารณูปโภคของโรงงาน การควบคุมอุณหภูมิ ฉนวน แผงควบคุม และระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปรเป็นตัวเลือกเสริมที่ช่วยสนับสนุนการใช้งานประจำวันเมื่อเข้ากันได้กับหน่วยที่เลือก ก้านคนช่วยรักษาการเคลื่อนไหวระหว่างการทำอาหาร โปรดแจ้งความหนาและปริมาณของแข็งของผลิตภัณฑ์เพื่อให้เราทบทวนความต้องการในการผสม ไม่มีการตั้งค่าหนึ่งแบบที่เหมาะกับทุกชุดผลิตภัณฑ์.
การใช้งานทั่วไป ได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน และส่วนผสมจากนม สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งหรืออนุภาค โปรดหารือเกี่ยวกับสูตรและวิธีการปล่อยผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ การเลือกวัสดุก็มีความสำคัญเช่นกัน: อาจระบุใช้สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ตามส่วนผสมและเงื่อนไขการทำความสะอาด โปรดยืนยันความเข้ากันได้กับสารเคมีและวิธีการทำความสะอาดในระหว่างการตั้งค่า.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร และ 1000 ลิตร; โปรดยืนยันความเป็นไปได้สำหรับคำขอชื่อ 400 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| ระบบผสม | ก้านคนแบบเสริม; รายละเอียดขึ้นอยู่กับการตั้งค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ปรับแต่งได้ตามรุ่น |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามเกี่ยวกับการใช้งานและการตั้งค่า
การแปรรูปอาหารและเครื่องดื่มเป็นการใช้งานหลัก การใช้งานในเครื่องสำอาง การดูแลส่วนบุคคล ยา หรือการผลิตเคมีต้องมีการตรวจสอบความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุสัมผัส ซีล และข้อกำหนดกระบวนการแยกต่างหาก; ไม่ได้ถือว่าสามารถใช้ได้กับทุกสูตร.
คำถามที่พบบ่อย
คุณสามารถจัดหาเครื่องขนาด 400 ลิตรได้หรือไม่ ความจุที่ระบุไว้มีตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตรตามที่แสดงด้านบน กรุณาสอบถามเพื่อยืนยันว่าการตั้งค่าขนาด 400 ลิตรสามารถทำได้หรือไม่.
วิธีให้ความร้อนทั้งหมดมีให้ในทุกขนาดหรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นและข้อกำหนดของโครงการ.
ฉันจะเลือกความจุอย่างไร ระบุขนาดชุดการผลิต ความต้องการปริมาณบรรจุที่ใช้ได้ และพฤติกรรมของผลิตภัณฑ์.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? มีแบบคงที่และแบบเอียงให้เลือกตามรุ่น; อาจใช้การทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิก.
ฉันควรรวมอะไรบ้างในคำถาม? แบ่งปันข้อมูลผลิตภัณฑ์ ปริมาณชุด แหล่งความร้อน ความต้องการผสม สาธารณูปโภค และความต้องการในการปล่อยของเสีย.
Wenzhou Ace Machinery ให้บริการการผลิตและการหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าจากโรงงานโดยตรง ส่งข้อมูลความจุเป้าหมาย ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และความต้องการในการกวนหรือเอียง เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการจัดวางหม้อที่เหมาะสมได้.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
