這款100升電動傾斜夾套鍋專為批量烹製辣椒醬、番茄醬及其他食品而設計。夾套加熱通過容器壁間接傳熱，同時配置的攪拌和刮刀有助於在加工過程中保持產品流動。可選配置和兼容性因型號而異；請提供您的產品、批量大小、加熱偏好及排放要求，以便進行配置評估。.
100升電動傾斜夾套鍋，配有刮刀及溫度控制
價格範圍：$2,280.11 到 $2,456.59
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
100升電動傾斜夾套鍋
濃稠的辣椒醬和番茄醬膏在加熱容器直接傳熱時容易燒焦。這款100升電動傾斜夾套鍋採用間接加熱：熱量通過夾套傳遞至容器壁，同時配置的攪拌器和刮刀保持產品在加熱表面上持續運動。此設計支持受控烹調，並幫助操作員在批量生產中管理黏附問題。.
生產特點
- 電加熱夾套： 適合規劃電熱源的設施；在規格確定時請確認現場需求及機型相容性。.
- 攪拌與刮除： 有助於烹調過程中醬料與膏狀物的循環。攪拌器類型及相容性依所選機型與產品特性而定。.
- 傾斜容器： 可協助批量排放及容器清空。傾斜操作可為手動或液壓，視配置而定。.
- 溫度控制： 作為可配置選項以支援日常工藝監控。控制功能取決於所選型號。.
- 不銹鋼選擇： SUS304 或 SUS316L；材料選擇應考慮成分、清潔習慣及工藝條件。.
我們生產容量為50L、100L、200L、300L、500L及1000L的夾套鍋。固定及傾斜設計、保溫、控制面板、變速驅動及其他選項視型號兼容性而定。並非每種容量都支援所有熱源或配件。.
應用與規格
典型食品用途包括醬汁及肉汁、果醬及水果餡料、湯品、糖漿、乳製混合物、餡料及糖果質料。黏度、批量大小、加熱方式及排放需求影響實際配置。用於化妝品、藥品或化學加工需另行審查產品相容性、材料及工藝要求。.
| 產品 | 夾套鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304 或 SUS316L |
| 加熱 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定 |
| 容器／傾斜 | 固定或傾斜；手動或液壓傾斜，視情況而定 |
| 攪拌／溫度 | 可選；依配置而定 |
| 客製化 | 可根據產品及工藝需求提供 |
常見問題
我可以訂購不同容量的產品嗎？ 是的，可用尺寸範圍從50公升到1000公升。請告知您的可用批量需求以便討論型號。.
100公升型號是否所有加熱方式皆可用？ 加熱選項取決於具體配置。.
水壺是否總是傾斜的？ 不。根據型號提供固定和傾斜配置。.
我應該提供什麼以獲取報價？ 請包括產品類型、批量大小、熱源、混合需求、排放方式及現場條件。.
可以處理非食品產品嗎？ 必須審核配方及所選材料的適用性。.
請求配置
Wenzhou Ace Machinery 提供工廠直銷製造及定制服務。請提供您的所需產能、產品、偏好的加熱方式，以及攪拌或傾斜需求，以便我們團隊審核合適的配置。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
