用于酱料、果酱、糖果和肉类的商用倾斜夹套锅
用于酱料、果酱、糖果和肉类的商用倾斜夹套锅 价格范围:$2,027.92 至 $2,158.72
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带可调支撑的商用蒸汽加热夹套烹饪锅
带可调支撑的商用蒸汽加热夹套烹饪锅 价格范围:$2,237.46 至 $2,414.67

这款100升电动倾斜夹套锅专为批量烹饪辣椒酱、番茄酱及其他食品而设计。夹套加热通过容器壁间接传热,同时配置的搅拌和刮板有助于在加工过程中保持产品流动。可选配置和兼容性因型号而异;请提供您的产品、批量大小、加热偏好及排放要求,以便进行配置评估。.

100升带刮刀和温度控制的电动倾斜夹套锅

价格范围:$2,280.11 至 $2,456.59

  • 电压:110 V、220 V、380 V、400 V、440 V、480 V,50Hz 或 60 Hz
  • 倾斜式/立式;;
  • 搅拌器类型:刮刀式搅拌器/刮刀式搅拌器与均质机组合/无搅拌器
  • 加热方式:蒸汽、电力、液化石油气、天然气加热
  • 容量:50升至1000升
  • 证书:CE/UL/PED/CAS
  • 我们正在全球招募经销商。.
中国制造;我们将从中国发货至您的城市。大多数地区提供门到门送货服务

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结构图

食品级不锈钢锅具有许多优点,例如易于清洁、耐腐蚀和耐用。其刮刀搅拌系统可实现产品的连续运动,防止粘连和燃烧,并促进热传导。手轮提供可调节倾斜,便于处理后的产品倾倒,电机则确保搅拌稳定可靠。.

主要特点

  • 食品级不锈钢结构 为了卫生和耐用性
  • 夹套加热系统 实现快速均匀的热量分布
  • 内置刮刀搅拌器 防止粘连并提高混合效率
  • 强力电机驱动系统 实现稳定运行
  • 倾斜锅设计 便于物料排放
  • 独立控制箱 便于操作
  • 重型支撑框架 增强稳定性
  • 适用于烹饪、煮沸、混合和浓缩各种食品

主要部件

  • 电机: 为混合系统提供驱动力
  • 刮刀: 持续混合物料并防止产品粘附
  • 锅体: 不锈钢加工腔体,带夹套加热结构
  • 手轮: 控制锅体倾斜,便于排料
  • 控制箱: 管理机器操作参数
  • 支撑架: 提供稳定且安全的设备支撑
选项A:刮刀搅拌夹套锅

夹套加热用于烹饪和加工
低速搅拌和产品循环
刮除锅壁上的物料
有助于减少粘附和局部过热
适用于烹饪、炖煮和混合高粘度产品

选项B:均质机+刮刀搅拌机

结合夹套加热、刮擦和高剪切混合
有助于生产更细腻的乳液和更均匀的混合物
减少某些类型的团聚
适用于需要更细分散或乳化的产品

电加热
液化石油气加热夹套锅
蒸汽加热夹套锅
天然气夹套锅
电加热元件
液化石油气加热
蒸汽通过蒸汽阀进入设备进行加热
天然气加热
无搅拌器夹套锅
立式夹套锅
带均质搅拌机的夹套锅
带刮刀、叶轮和均质搅拌机的夹套锅

100升电动倾斜夹套锅

浓厚的辣椒酱和番茄酱在加热容器直接传热时容易烧焦。此款100升电动倾斜夹套锅采用间接加热:热量通过夹套传递,再通过容器壁传导,同时配置的搅拌器和刮刀保持产品在加热表面上不断运动。此设计支持受控烹饪,帮助操作员在批量生产中管理粘锅问题。.

生产特点

  • 电加热夹套: 适用于计划使用电热源的设施;在规格确认时请核实现场要求和型号兼容性。.
  • 搅拌与刮擦: 有助于烹饪过程中酱料和糊状物的循环。搅拌器类型和兼容性取决于所选型号及产品特性。.
  • 倾斜容器: 可协助批量排放和容器清空。倾斜操作可为手动或液压,具体取决于配置。.
  • 温度控制: 作为可配置选项提供,以支持常规工艺监控。控制功能取决于所选型号。.
  • 不锈钢选择: SUS304 或 SUS316L;材料选择应考虑成分、清洁习惯和工艺条件。.

我们生产容量为50L、100L、200L、300L、500L和1000L的夹套锅。固定和倾斜设计、保温、控制面板、变速驱动及其他选项取决于型号兼容性。并非所有容量均支持所有热源或附件。.

应用与规格

典型食品用途包括酱汁和肉汁、果酱和水果馅料、汤、糖浆、乳制品混合物、馅料和糖果质料。粘度、批量大小、加热方式和排放需求影响实际配置。在化妆品、医药或化工加工中的使用需另行审查产品兼容性、材料及工艺要求。.

产品 夹套炊具
可用容量 50升、100升、200升、300升、500升、1000升
材料 SUS304 或 SUS316L
加热 电加热、蒸汽、燃气或导热油;视型号而定
容器/倾斜 固定或倾斜;手动或液压倾斜,视具体情况而定
搅拌/温度 可选;取决于配置
定制 可根据产品和工艺要求提供

常见问题解答

我可以订购不同容量的吗? 是的,尺寸范围从50升到1000升。请告知您的可用批量需求以便讨论型号。.

100升型号是否支持所有加热方式? 加热选项取决于具体配置。.

水壶总是倾斜的吗? 不。根据型号,提供固定和倾斜两种配置。.

我应该提供什么以获取报价? 包括产品类型、批量大小、热源、混合需求、排放方式和现场条件。.

它能处理非食品产品吗? 必须审查配方和所选材料的适用性。.

请求配置

Wenzhou Ace Machinery 提供工厂直销制造和定制服务。请发送您的所需产能、产品、首选加热方式以及搅拌或倾斜要求,以便我们的团队审核合适的配置。.

Michael Johnson

客户评价

我们用它来烹饪牛肉,效果非常好。加热均匀,牛肉熟得恰到好处,搅拌系统使整个过程更加轻松。.

James Smith

客户评价

我们对这款烹饪锅非常满意。制造质量良好,不锈钢材质坚固且易于清洁。加热效果出色,搅拌器运行平稳,使大量烹饪更加轻松。.