หม้อหุงต้มแบบแจ็คเก็ตที่ใช้ความร้อนจากแก๊สสำหรับการเตรียมซอส ซุป แยม และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ แบบเป็นชุด มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1,000 ลิตร พร้อมตัวเลือกสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ขึ้นอยู่กับรุ่น การตั้งค่าอาจรวมถึงภาชนะที่ติดตั้งแบบคงที่หรือแบบเอียง ระบบกวน ควบคุมอุณหภูมิ และคุณสมบัติเฉพาะกระบวนการอื่น ๆ ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery เพื่อหารือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และความต้องการการผลิตของคุณ.
หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตความร้อนด้วยแก๊สสำหรับการแปรรูปซอส ซุป และแยม
ช่วงราคา: $2,066.80 ถึง $2,255.71
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุงหุ้มฉนวนสำหรับการผลิตอาหารแบบชุด
การให้ความร้อนกับซอสข้นหรือไส้ผลไม้โดยตรงอาจทำให้เกิดจุดร้อนและการสะสมของผลิตภัณฑ์ได้ หม้อเคลือบผนังช่วยถ่ายเทความร้อนโดยอ้อมผ่านผนังภาชนะ ช่วยกระจายความร้อนไปยังชุดผลิตโดยไม่ให้ผลิตภัณฑ์สัมผัสกับเปลวไฟโดยตรง แหล่งความร้อนและการตั้งค่าการทำงานที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและกระบวนการของคุณ.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อเคลือบในขนาดความจุ 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร และ 1,000 ลิตร มีทั้งแบบติดตั้งถาวรและแบบเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น สามารถเลือกติดตั้งเครื่องกวนเสริมเพื่อช่วยเคลื่อนย้ายชุดในระหว่างการปรุง; การควบคุมอุณหภูมิ, ไดรฟ์ความเร็วแปรผัน, ฉนวนกันความร้อน และแผงควบคุมก็สามารถระบุได้หากเข้ากันได้ ตัวเลือกเหล่านี้ส่งผลต่อการจัดการ การตรวจสอบ และการปล่อยผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน ดังนั้นควรเลือกให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์แทนที่จะถือเป็นมาตรฐานในทุกเครื่อง.
การใช้งานทั่วไปในการแปรรูป
ชุดผลิตทั่วไป ได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมผลิตภัณฑ์นม และอาหารอื่นๆ ซอสที่มีความหนืดอาจต้องการการกวน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องเทเท่านั้นอาจเหมาะกับการตั้งค่าแบบเอียง สำหรับเครื่องสำอาง ยา หรือสูตรเคมี โปรดยืนยันความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุสัมผัส ซีล และข้อกำหนดกระบวนการกับทีมงานของเรา; ความเหมาะสมไม่เป็นสากล.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร หรือ 1,000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน; ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การควบคุมการกวนและอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การกำหนดค่าและการสั่งซื้อ
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน เราจะพูดคุยเกี่ยวกับขนาดชุด ความหนืดของผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการการกวน และวิธีการปล่อยผลิตภัณฑ์ก่อนแนะนำการตั้งค่า แจ้งให้เราทราบว่าหม้อจะใช้ในสายการผลิตใหม่หรือตำแหน่งการผลิตที่มีอยู่ และแบ่งปันข้อกำหนดการทำความสะอาดหรือวัสดุที่เกี่ยวข้อง ตัวเลือกสุดท้ายขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น.
คำถามที่พบบ่อย
ความจุทุกรายการสามารถใช้การให้ความร้อนด้วยแก๊สได้หรือไม่? ไม่มี ตัวเลือกการให้ความร้อนแตกต่างกันไปตามรุ่นและการตั้งค่า.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นคุณสมบัติเสริม ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? มีฟังก์ชันเอียงในรุ่นที่ใช้ได้ พร้อมการทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามที่ระบุ.
ฉันควรขอเหล็กชนิดใด? SUS304 และ SUS316L มีให้เลือก; โปรดหารือเกี่ยวกับส่วนผสมและเงื่อนไขการทำความสะอาดกับเรา.
ข้อมูลใดช่วยในการเสนอราคา? โปรดระบุความจุ ผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน ความต้องการการกวน และการตั้งค่าแบบเอียง.
คุณสามารถปรับแต่งเครื่องได้หรือไม่? ใช่ ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและการตั้งค่ากระบวนการที่ร้องขอ.
ขอใบเสนอราคา
ส่งข้อมูลความจุเป้าหมาย รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และความต้องการการกวนหรือการตั้งค่าแบบเอียงให้ Wenzhou Ace Machinery ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบกระบวนการและพูดคุยเกี่ยวกับการตั้งค่าหม้อที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
