소스, 수프, 잼 및 기타 식품 제품의 배치 준비를 위한 가스 가열 재킷 조리용 케틀입니다。용량은 50L에서 1,000L까지 제공되며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 옵션이 있습니다。모델에 따라 고정식 또는 기울임식 용기, 교반, 온도 제어 및 기타 공정별 기능을 포함할 수 있습니다。제품 및 생산 요구 사항에 대해 Wenzhou Ace Machinery에 문의하십시오。.
소스, 수프 및 잼 가공용 가스 가열 재킷 조리용 케틀
가격 범위: $2,066.80~$2,255.71
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
배치식 식품 생산용 재킷 조리용 케틀
두꺼운 소스나 과일 충전물을 직접 가열하면 열점과 제품 축적이 발생할 수 있습니다。재킷 케틀은 용기 벽을 통해 간접적으로 열을 전달하여 제품을 직접 화염에 노출하지 않고 배치에 열을 고르게 분배하는 데 도움을 줍니다。적절한 열원과 작동 설정은 선택한 모델과 공정에 따라 다릅니다。.
Wenzhou Ace Machinery는 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, 1,000 L 용량의 케틀을 제조합니다。모델에 따라 고정형과 기울임형 디자인이 제공됩니다。선택 사양인 교반기는 조리 중 배치 이동을 지원할 수 있으며, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판도 호환되는 경우 지정할 수 있습니다。이러한 선택은 일상적인 취급, 모니터링 및 배출에 영향을 미치므로 모든 장치에 표준으로 적용하기보다는 제품에 맞춰야 합니다。.
일반적인 가공 응용 분야
일반적인 배치에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 기타 식품이 포함됩니다。점성이 높은 소스는 교반이 필요할 수 있으며, 붓기로 옮겨야 하는 제품은 적절한 기울임 구성이 도움이 될 수 있습니다。화장품, 의약품 준비물 또는 화학 제형의 경우 제품 호환성, 접촉 재료, 밀봉 및 공정 요구 사항을 당사 팀과 확인하십시오。적합성은 보편적이지 않습니다。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷형 조리용 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, 또는 1,000 L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 사용 가능 여부가 다릅니다。 |
| 용기 구성 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 옵션 | 해당되는 경우 수동 또는 유압식 |
| 교반 및 온도 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 따라 사용 가능 |
구성 및 주문。
공장 직영 제조업체로서 배치 크기, 제품 점도, 선호하는 열원, 교반 필요성 및 배출 방법을 논의한 후 구성을 권장합니다。케틀이 신규 라인에 사용되는지 기존 생산 구역에 사용되는지 알려주시고 관련 세척 또는 재료 요구 사항을 공유해 주십시오。최종 옵션은 모델 호환성에 따라 달라집니다。.
자주 묻는 질문
모든 용량에서 가스 가열을 사용할 수 있습니까? 아니요。가열 옵션은 모델과 구성에 따라 다릅니다。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 호환성에 따라 선택 가능한 기능입니다。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 해당 모델에서는 기울임 기능이 제공되며, 수동 또는 유압 작동 방식으로 지정할 수 있습니다。.
어떤 강철을 요청해야 합니까？ SUS304 및 SUS316L을 사용할 수 있습니다。성분 및 세척 조건에 대해 저희와 상의하십시오。.
견적에 도움이 되는 정보는 무엇입니까？ 용량, 제품, 열원, 교반 및 기울임 요구 사항을 제공하십시오。.
장치를 맞춤 제작할 수 있습니까？ 예, 선택한 모델과 요청된 공정 구성에 따라 다릅니다。.
견적 요청
Wenzhou Ace Machinery에 목표 용량, 제품 세부 정보, 선호하는 가열 방법 및 교반 또는 기울임 요구 사항을 보내주십시오。당사 팀이 공정을 검토하고 적합한 케틀 구성을 논의할 수 있습니다。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
