ประมวลผลเนื้อสดอย่างมีประสิทธิภาพด้วยเครื่องบดเนื้อเชิงพาณิชย์ที่ออกแบบมาสำหรับการแปรรูปเนื้อปริมาณมาก เครื่องบดเนื้ออุตสาหกรรมนี้เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อที่ต้องการการบดที่เชื่อถือได้สำหรับการผลิตเป็นชุด กรุณาแจ้งปริมาณผลลัพธ์ที่ต้องการ ประเภทเนื้อ และกระบวนการทำงานเมื่อขอใบเสนอราคาเพื่อช่วยในการระบุการตั้งค่าเครื่องจักรที่เหมาะสม.

เครื่องบดเนื้อสดเชิงพาณิชย์สำหรับการแปรรูปเนื้อปริมาณสูง

ช่วงราคา: $2,013.32 ถึง $2,213.04

  • แรงดันไฟฟ้า: 110 โวลต์, 220 โวลต์, 380 โวลต์, 400 โวลต์, 440 โวลต์, 480 โวลต์, 50Hz หรือ 60 Hz
  • ประเภทเอียง / ประเภทตั้งตรง;
  • ประเภทเครื่องกวน: เครื่องกวนแบบมีใบขูด / การรวมกันของเครื่องกวนแบบมีใบขูดและเครื่องทำให้เนียน / ไม่มีเครื่องกวน
  • วิธีการให้ความร้อน: ไอน้ำ, ไฟฟ้า, แก๊ส LPG, แก๊สธรรมชาติ
  • ความจุ: 50 ลิตร ถึง 1,000 ลิตร
  • ใบรับรอง: CE/UL/PED/CAS
  • เรากำลังสรรหาตัวแทนจำหน่ายทั่วโลก.
ผลิตในประเทศจีน; เราจะจัดส่งจากประเทศจีนไปยังเมืองของคุณ มีบริการจัดส่งถึงหน้าประตูในหลายพื้นที่

ขอใบเสนอราคา

แผนภาพโครงสร้าง

กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.

คุณสมบัติหลัก

  • โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
  • ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
  • เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
  • ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
  • การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
  • กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
  • โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
  • เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ

ส่วนประกอบหลัก

  • มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
  • ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
  • ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
  • มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
  • กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
  • โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
ตัวเลือก A: หม้อผสมแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับขูด

การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด

ตัวเลือก B: เครื่องโฮโมจีไนเซอร์ + เครื่องผสมแบบมีที่ขูด

รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า

การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า
หม้อต้มแบบแจ็คเก็ตที่ให้ความร้อนด้วยก๊าซแอลพีจี
หม้อเคลือบความร้อนด้วยไอน้ำ
หม้อเคลือบความร้อนด้วยก๊าซธรรมชาติ
องค์ประกอบความร้อนไฟฟ้า
การให้ความร้อนด้วยก๊าซ LPG
ไอน้ำเข้าสู่อุปกรณ์ผ่านวาล์วไอน้ำเพื่อให้ความร้อน
การให้ความร้อนด้วยก๊าซธรรมชาติ
หม้อเคลือบที่ไม่มีเครื่องกวน
หม้อเคลือบแนวตั้ง
หม้อหุ้มฉนวนพร้อมเครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์
หม้อหุ้มฉนวนพร้อมที่ขูด ใบพัด และเครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์

หม้อหุ้มฉนวนสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้

ขนาดชุด ความหนาของผลิตภัณฑ์ และสาธารณูปโภคของโรงงานที่มีอยู่ ล้วนส่งผลต่อการเลือกหม้อ Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุ้มฉนวนสำหรับปรุงอาหารในขนาด 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1,000 ลิตร การจัดวางขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและความต้องการในกระบวนการของคุณ.

ในหม้อหุ้มฉนวน ตัวกลางความร้อนจะทำให้ผนังภาชนะอุ่นขึ้นและถ่ายเทความร้อนไปยังอาหารโดยทางอ้อม วิธีนี้ช่วยหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงระหว่างหัวเผาหรือองค์ประกอบความร้อนกับผลิตภัณฑ์ ใช้สำหรับการปรุงซอส ซุป ไส้ผลไม้ ส่วนผสมจากนม และอาหารอื่น ๆ ที่ต้องการการให้ความร้อนแบบชุดที่ควบคุมได้ การกวน หากเลือกและเข้ากันได้กับรุ่น สามารถช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผ่านภาชนะได้ แต่ไม่สามารถทดแทนเครื่องผสมโรเตอร์-สเตเตอร์ความเร็วสูงสำหรับการอิมัลซิไฟเออร์เฉพาะหรือการกระจายผงได้.

การกำหนดค่าและข้อพิจารณาในการผลิต

ตัวเลือกการให้ความร้อนรวมถึงไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและสาธารณูปโภคในสถานที่ มีการออกแบบภาชนะทั้งแบบคงที่และแบบเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น การทำงานแบบเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกหากใช้ได้ สามารถพูดคุยเกี่ยวกับตัวกวน การควบคุมอุณหภูมิ ระบบขับเคลื่อนความเร็วแปรผัน ฉนวน แผงควบคุม และคุณสมบัติเฉพาะอื่น ๆ ตามพฤติกรรมของผลิตภัณฑ์และวิธีการระบายที่ต้องการ ได้วัสดุสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L การเลือกวัสดุควรพิจารณาส่วนผสม สารทำความสะอาด และสภาพกระบวนการ.

ตัวอย่างเช่น ไส้ผลไม้ที่หนาอาจต้องการการกวนและการจัดการการระบายที่แตกต่างจากน้ำซุปบาง ๆ โปรดแจ้งขนาดชุด ความหนืด แหล่งความร้อน และขั้นตอนการทำความสะอาด เพื่อให้ทีมวิศวกรของเราประเมินการกำหนดค่าที่เหมาะสมได้ หม้อหุ้มฉนวนเป็นภาชนะสำหรับปรุงอาหารแบบชุดเป็นหลัก อุปกรณ์ผสมภายนอกแบบอินไลน์หรือการหมุนเวียนต้องระบุแยกต่างหากและตรวจสอบความเข้ากันได้กับกระบวนการ.

ข้อมูลทางเทคนิค

รายการ รายละเอียด
ชื่อผลิตภัณฑ์ หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต
ความจุที่มีให้เลือก 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1,000 ลิตร
วัสดุ สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L
การให้ความร้อน ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า
เรือ คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น
การเอียง ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม
การควบคุมการกวนและอุณหภูมิ เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า
การปรับแต่ง มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ

การใช้งานและคำถามที่พบบ่อย

การใช้งานอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอส น้ำเกรวี่ แยม ซุป น้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ผลิตภัณฑ์นม และไส้ ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง การดูแลส่วนบุคคล ยา หรือสารเคมีที่เข้ากันได้ อาจพิจารณาหลังจากตรวจสอบวัสดุ ซีล การทำความสะอาด และความเหมาะสมของกระบวนการแล้ว การกำหนดค่าเดียวไม่เหมาะสมกับทุกสูตร.

ความจุทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? หมายเลข การมีอยู่ขึ้นอยู่กับรุ่นและข้อกำหนด.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น โดยมีการใช้งานด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามที่มีให้เลือก.
ตัวกวนเป็นอุปกรณ์มาตรฐานหรือไม่ เป็นคุณสมบัติเสริม ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้.
รายละเอียดใดช่วยในการเลือก โปรดระบุผลิตภัณฑ์ ปริมาณชุด ปริมาณความร้อน ความต้องการการกวน และวิธีการระบาย.
คุณสามารถปรับแต่งเครื่องได้หรือไม่? ใช่ โรงงานผลิตโดยตรงและการสนับสนุนการกำหนดค่าพร้อมให้บริการ.

ขอการตรวจสอบการกำหนดค่า

ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และความต้องการการกวนหรือการเอียง รวมถึงรายละเอียดกระบวนการและการระบายที่เกี่ยวข้องเพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการกำหนดค่ากาต้มน้ำที่เหมาะสม.

ไมเคิล จอห์นสัน

รีวิวลูกค้า

เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.

เจมส์ สมิธ

รีวิวลูกค้า

เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.