หม้อเคลือบไอน้ำขนาด 300 ลิตรพร้อมเครื่องกวนนี้ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารเป็นชุด เช่น มันบด ซอส ซุป และไส้ต่างๆ Wenzhou Ace Machinery มีความจุหลายขนาด ตัวเลือกสแตนเลส วิธีการให้ความร้อน และการตั้งค่าคงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น โปรดแจ้งสูตรอาหาร ปริมาณชุด ความชอบในการให้ความร้อน ความต้องการในการผสม และวิธีการปล่อยสินค้าเพื่อหารือเกี่ยวกับสเปคที่เหมาะสม.

หม้อหุ้มฉนวนไอน้ำขนาด 300 ลิตรพร้อมเครื่องกวนสำหรับมันบด

ช่วงราคา: $2,209.33 ถึง $2,427.17

  • แรงดันไฟฟ้า: 110 โวลต์, 220 โวลต์, 380 โวลต์, 400 โวลต์, 440 โวลต์, 480 โวลต์, 50Hz หรือ 60 Hz
  • ประเภทเอียง / ประเภทตั้งตรง;
  • ประเภทเครื่องกวน: เครื่องกวนแบบมีใบขูด / การรวมกันของเครื่องกวนแบบมีใบขูดและเครื่องทำให้เนียน / ไม่มีเครื่องกวน
  • วิธีการให้ความร้อน: ไอน้ำ, ไฟฟ้า, แก๊ส LPG, แก๊สธรรมชาติ
  • ความจุ: 50 ลิตร ถึง 1,000 ลิตร
  • ใบรับรอง: CE/UL/PED/CAS
  • เรากำลังสรรหาตัวแทนจำหน่ายทั่วโลก.
ผลิตในประเทศจีน; เราจะจัดส่งจากประเทศจีนไปยังเมืองของคุณ มีบริการจัดส่งถึงหน้าประตูในหลายพื้นที่

ขอใบเสนอราคา

แผนภาพโครงสร้าง

กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.

คุณสมบัติหลัก

  • โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
  • ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
  • เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
  • ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
  • การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
  • กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
  • โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
  • เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ

ส่วนประกอบหลัก

  • มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
  • ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
  • ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
  • มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
  • กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
  • โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
ตัวเลือก A: หม้อผสมแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับขูด

การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด

ตัวเลือก B: เครื่องโฮโมจีไนเซอร์ + เครื่องผสมแบบมีที่ขูด

รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า

การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า
หม้อต้มแบบแจ็คเก็ตที่ให้ความร้อนด้วยก๊าซแอลพีจี
หม้อเคลือบความร้อนด้วยไอน้ำ
หม้อเคลือบความร้อนด้วยก๊าซธรรมชาติ
องค์ประกอบความร้อนไฟฟ้า
การให้ความร้อนด้วยก๊าซ LPG
ไอน้ำเข้าสู่อุปกรณ์ผ่านวาล์วไอน้ำเพื่อให้ความร้อน
การให้ความร้อนด้วยก๊าซธรรมชาติ
หม้อเคลือบที่ไม่มีเครื่องกวน
หม้อเคลือบแนวตั้ง
หม้อหุ้มฉนวนพร้อมเครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์
หม้อหุ้มฉนวนพร้อมที่ขูด ใบพัด และเครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์

หม้อไอน้ำสำหรับผลิตมันบด

การทำมันบดในหม้อแบบชุดต้องการการควบคุมความร้อนและการผสมที่เหมาะสมกับสูตร ขนาดชุด และวิธีการเทออก Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุ้มฉนวนพร้อมตัวเลือกก้านคนสำหรับผู้แปรรูปอาหารและครัวเชิงพาณิชย์ การจัดเรียงแบบใช้ไอน้ำขนาด 300 ลิตรสามารถหารือสำหรับการทำมันได้; ควรยืนยันความเข้ากันได้และการตั้งค่าขั้นสุดท้ายตามกระบวนการที่ตั้งใจไว้.

การทำงานของหม้อหุ้มฉนวน

ไอน้ำจะให้ความร้อนในช่องว่างระหว่างภาชนะบรรจุผลิตภัณฑ์กับหม้อหุ้มฉนวนภายนอก ความร้อนผ่านผนังหม้ออย่างอ้อมโดยไม่สัมผัสกับหัวเตาโดยตรง การจัดเรียงนี้สนับสนุนการทำอาหารและให้ความร้อนในขณะที่ก้านคนเคลื่อนที่ การออกแบบก้านคนและการตั้งค่าการทำงานควรสอดคล้องกับผลิตภัณฑ์ เช่น ชิ้นมันฝรั่งมีความต้องการการผสมที่แตกต่างจากซอสเนียน ควรพิจารณาการเข้าถึงเพื่อทำความสะอาดที่เหมาะสมและการตรวจสอบพื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์และซีลอย่างสม่ำเสมอ.

การใช้งานและการกำหนดค่า

การใช้งานอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม ไส้ และมวลขนมหวาน การแปรรูปมันบดต้องหารือเกี่ยวกับปริมาณชุด การเติมส่วนผสม เนื้อสัมผัสที่ต้องการ และวิธีการนำผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกออก ไม่ควรสมมติว่าการจัดเรียงมาตรฐานเดียวกันเหมาะสมกับทุกสูตร.

หม้อมีขนาดความจุ 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ตัวเลือกการให้ความร้อนรวมถึงไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น มีทั้งแบบตัวถังติดตั้งถาวรและแบบเอียง โดยการเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน แผงควบคุม และการตั้งค่าแบบกำหนดเองอื่น ๆ สามารถหารือได้ การใช้งานในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ยา หรือเคมี ต้องมีการตรวจสอบแยกต่างหากเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุ และซีล.

ข้อมูลทางเทคนิค

ชื่อผลิตภัณฑ์ หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต
ความจุที่มีให้เลือก 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร
วัสดุ สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L
การให้ความร้อน ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า
ภาชนะ / การเอียง ติดตั้งตายตัวหรือเอียงตามรุ่น; ระบบเอียงด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม
ตัวกวน / การควบคุมอุณหภูมิ เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า
การปรับแต่ง ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ

คำถามที่พบบ่อย

หม้อขนาด 300 ลิตร สามารถจัดหาได้พร้อมระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและเครื่องกวนหรือไม่? การจัดเรียงนี้สามารถพิจารณาใหม่ได้; กรุณายืนยันรุ่นที่เข้ากันได้และรายละเอียดกระบวนการกับเรา.

ฉันจะเลือกความจุได้อย่างไร? แจ้งปริมาณแบทช์ปกติและสูงสุด รวมถึงความต้องการในการเติมวัตถุดิบและพื้นที่ว่างด้านบน.

กาต้มน้ำเอียงหรือไม่? โครงสร้างแบบคงที่หรือแบบเอียงขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก; โปรดระบุวิธีการระบายของคุณ.

ฉันควรขอเหล็กชนิดใด? มีวัสดุ SUS304 และ SUS316L ให้เลือก; กรุณาแจ้งสภาพการใช้งานผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาดเพื่อการพิจารณาวัสดุ.

รายละเอียดใดที่ช่วยในการเสนอราคา? ส่งประเภทผลิตภัณฑ์ ขนาดแบทช์ แหล่งความร้อน ความต้องการผสม และความต้องการในการเอียงหรือระบาย ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery เพื่อขอการสนับสนุนการกำหนดค่าจากโรงงานโดยตรง.

ไมเคิล จอห์นสัน

รีวิวลูกค้า

เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.

เจมส์ สมิธ

รีวิวลูกค้า

เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.