이 경사 재킷식 주전자는 교반기, 감속기, 분할 뚜껑 및 배출구를 결합하여 배치 조리와 제어된 배출을 제공합니다。용량은 50L에서 1,000L까지 다양하며, SUS304 또는 SUS316L 재질과 모델에 따라 가열 및 경사 옵션이 제공됩니다。제품, 배치 크기, 열원 및 교반 요구 사항을 공유하여 Wenzhou Ace Machinery와 적합한 구성을 논의하십시오。.
기어 구동 교반기, 분할 뚜껑 및 붓기 주둥이가 있는 경사 재킷 케틀
가격 범위: $2,011.97~$2,122.23
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 열과 실용적인 배출을 통한 배치 조리
진한 소스와 과일 충전물은 제품 접촉면에 직접 열이 가해질 경우 탈 수 있습니다。재킷 케틀은 재킷 내 가열 매체로부터 용기 벽을 통해 열을 전달하여 배치 조리 시 간접적으로 열을 분산시키는 데 도움을 줍니다。교반은 제품 이동을 지원하고 수동 교반 필요성을 줄일 수 있으며；필요한 교반기 설계는 레시피와 점도에 따라 다릅니다。.
이 경사진 구성은 분할 뚜껑, 기어 감속기 구동 교반기, 경사 본체 및 붓기 주둥이를 결합합니다。분할 뚜껑은 적재 또는 공정 점검 시 접근을 허용하며, 주둥이와 경사는 배치 배출 시 방향 설정 옵션을 제공합니다。실제 취급은 제품 흐름과 선택한 모델에 따라 다릅니다。가열, 경사 작동 및 액세서리는 모든 조합에서 제공되지 않습니다。.
일반적인 적용 분야
사용 사례에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 및 충전물이 포함됩니다。점성이 높은 소스는 묽은 육수와 다른 교반 방식을 필요로 할 수 있으므로；크기 산정 시 레시피의 질감과 배치 크기를 공유하십시오。다른 식품 또는 음료 공정도 적합성을 검토할 수 있습니다。화장품, 제약 또는 화학 용도는 재료, 밀봉 및 공정 적합성에 대한 별도의 확인이 필요하며；이 케틀은 고속 로터-스테이터 믹서가 아닙니다。.
기술 사양
| 제품 | 재킷 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, 또는 1,000 L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 경사 작동 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 및 제어 | 선택적 교반기, 온도 제어, 가변 속도 구동 및 제어판； 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 단열 및 기타 구성은 요청 시 제공 가능하며 호환성에 따릅니다 |
구성 및 구매
Wenzhou Ace Machinery는 주문 제작하며 제품 특성, 배치 용량, 사용 가능한 열원, 교반 및 배출 요구 사항에 대해 논의할 수 있습니다。공정에 고정식 또는 경사식 용기가 필요한지 확인하고 선호하는 재료를 식별하십시오。관련 현장 또는 라인 통합 요구 사항을 제공하십시오；최종 옵션은 모델 호환성에 따라 달라집니다。.
자주 묻는 질문
모든 용량이 모든 열원을 사용할 수 있습니까？ 번호. 사용 가능 여부는 선택한 모델에 따라 다릅니다。.
경사 작동은 유압식입니까？ 수동 또는 유압 작동이 적용 가능한 경우 제공될 수 있습니다。.
교반기 속도를 조절할 수 있습니까？ 가변 속도 구동 장치는 선택 사양입니다。.
추천을 위해 무엇을 보내야 합니까？ 용량, 제품, 가열 선호도, 교반 및 배출 요구 사항。.
비식품 제품도 처리할 수 있습니까？ 적합성은 조제법 및 재료에 따라 검토되어야 합니다。.
구성 검토를 요청하십시오。
필요한 용량, 제품 세부 사항, 선호하는 가열 방법, 교반기 또는 기울임 요구 사항을 Wenzhou Ace Machinery로 보내 구성 논의를 진행하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
