Wenzhou Ace Machinery는 잼, 소스, 수프, 시럽, 유제품 혼합물과 같은 식품 생산 배치를 위해 50L에서 1000L 용량의 재킷형 조리용 케틀을 제조합니다。제품과 작업 흐름에 따라 SUS304 또는 SUS316L 재질, 적합한 가열 방식, 선택 가능한 교반 또는 기울임 기능을 선택하십시오。구성 추천을 위해 공정 세부 사항을 공유해 주십시오。.
잼, 소스 및 식품 가공용 교반기가 장착된 재킷 조리용 케틀
가격 범위: $1,989.88~$2,105.09
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 생산용 재킷 조리용 케틀
잼, 소스 및 수프 배치는 안정적인 가열과 관리 가능한 배출이 필요합니다。직접 가열은 특히 점도가 높은 제품에서 국부적인 과열을 발생시킬 수 있습니다。당사의 재킷형 케틀은 선택된 가열 매체를 통해 용기 벽을 통해 열을 전달하여 배치를 간접적으로 가열하는 데 도움을 줍니다。조리 중에 움직임이 필요한 레시피에는 교반기를 지정할 수 있으며, 적절한 배치는 제품 점도와 공정 요구 사항에 따라 달라집니다。.
귀하의 공정을 중심으로 설계됨
Wenzhou Ace Machinery는 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 선택하여 50L, 100L, 200L, 300L, 500L 및 1000L 용량의 케틀을 제조합니다。가열 옵션에는 전기, 증기, 가스 또는 열유가 포함되며 모델 호환성에 따라 다릅니다。고정형 및 경사형 본체가 해당 모델에서 제공됩니다。경사형은 수동 또는 유압식일 수 있으며, 작업자가 수동으로 퍼내는 것에만 의존하지 않고 배치를 옮길 수 있도록 도와줍니다。단열, 온도 제어, 가변 속도 구동, 제어판 및 기타 맞춤 기능은 구성에 따라 제공됩니다。.
예를 들어, 과일 충전물은 레시피에 맞는 교반기와 충전 라인에 적합한 배출 구성이 필요할 수 있습니다。유제품 혼합물은 다른 재료 및 세척 고려 사항이 요구될 수 있습니다。구성을 선택하기 전에 제품 점도, 배치 크기, 가열 원 및 세척 루틴을 공유하십시오。비식품 제형의 경우 접촉 재료 및 씰 호환성을 확인하십시오。.
일반적인 적용 분야
식품 용도에는 소스, 그레이비, 잼, 과일 충전물, 수프, 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 및 기타 호환 식품이 포함됩니다。케틀은 제형, 재료, 씰, 가열 요구 사항 및 적용 가능한 공정 요구 사항을 검토한 후에만 선택된 화장품, 개인 관리, 제약 또는 화학 공정에도 고려될 수 있습니다。하나의 구성이 모든 레시피에 적합하다고 가정해서는 안 됩니다。.
기술 사양
| 항목 | 세부 사항 |
|---|---|
| 제품명 | 재킷형 조리용 케틀 |
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유；구성에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 틸팅 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 | 선택 사항입니다；배치는 구성에 따라 다릅니다。 |
| 온도 제어。 | 선택 사항이며 구성에 따라 다릅니다。 |
| 맞춤화 | 요청 시 제공 가능 |
자주 묻는 질문
모든 크기가 모든 가열 방식을 사용할 수 있습니까？ 아니요。가용성은 선택한 모델과 요구 사항에 따라 다릅니다。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 선택적 기능입니다；제품 및 혼합 요구 사항을 지정하십시오。.
용량은 어떻게 선택하나요？ 배치 용량, 작업 충전 요구 및 생산 빈도를 제공하십시오。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 선택된 모델은 고정식 또는 기울임식 구조를 제공하며, 해당되는 경우 수동 또는 유압 작동이 가능합니다。.
견적을 지원하는 정보는 무엇입니까？ 용량, 제품 세부 사항, 선호하는 열원, 교반 및 배출 요구, 재료 선호도 및 사용 가능한 현장 설비를 보내주십시오。Wenzhou Ace Machinery에 연락하여 귀하의 생산 공정에 맞춘 공장 직송 구성을 논의하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
