사탕, 캐러멜, 설탕 시럽, 잼, 소스의 배치 생산을 위한 교반기가 장착된 산업용 끓임 조리용 주전자입니다。이 재킷형 혼합 주전자는 가열 혼합을 위한 구성 가능한 용기를 찾는 식품 가공업체에 적합합니다。배치 크기, 제품 특성, 가열 선호도 및 교반 요구 사항을 공유하여 생산 공정에 맞는 모델과 구성을 확인하십시오。.
캔디 시럽, 잼 및 소스를 위한 교반기가 장착된 재킷 조리용 케틀
가격 범위: $2,297.40~$2,487.39
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 가공을 위한 재킷형 조리용 케틀
두꺼운 캐러멜, 과일 충전물 및 소스는 특히 제품을 간헐적으로 저을 때 직접 가열 용기에서 열이 고르지 않게 전달될 수 있습니다。우리의 재킷형 조리용 주전자는 주변 재킷을 통해 용기 벽으로 열을 전달하여 열원과 식품 간의 직접 접촉을 제한하는 데 도움을 줍니다。가열 중 배치를 움직이게 하는 교반기를 사용할 수 있으며, 적합성은 제품과 선택한 모델에 따라 다릅니다。.
Wenzhou Ace Machinery는 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L 용량의 고정식 및 호환 모델에서 기울임식 주전자를 제조합니다。SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 사용할 수 있습니다。가열 옵션에는 전기, 증기, 가스 또는 열유가 포함되며, 모델 호환성과 현장 설비에 따라 다릅니다。온도 제어, 가변 속도 구동, 단열, 제어판 및 기타 맞춤 기능은 호환 가능한 경우 지정할 수 있습니다。이러한 선택은 일상 운영에 영향을 미칩니다：예를 들어, 교반기와 적절한 속도 제어는 점성이 높은 소스를 관리하는 데 도움이 되며, 선택한 설계가 허용하는 경우 기울임식 용기는 배치 배출을 지원할 수 있습니다。.
적용 분야
일반적인 식품 배치에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽 및 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 충전물이 포함됩니다。각 제품은 점도, 열 민감도 및 혼합 요구 사항이 다르므로 구성 선택 전에 레시피 특성과 배치 크기를 공유하십시오。기타 잠재적 용도로는 음료 재료, 드레싱, 전분, 검, 안정제 또는 증점제 분산이 포함됩니다。화장품, 개인 관리, 제약 또는 화학 용도는 제품, 공정, 접촉 재료 및 씰을 기준으로 검토해야 합니다。이 배치 주전자는 인라인 로터-스테이터 믹서가 아니며, 하나의 구성으로 모든 제형에 적합하지 않습니다。.
기술 사양
| 현장 | 사양 |
|---|---|
| 제품명 | 재킷형 조리용 케틀 |
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유；구성에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 및 온도 제어 | 선택 사항; 세부 사항은 구성에 따라 다릅니다 |
| 맞춤화 | 요청 시 제공 가능 |
구성 및 자주 묻는 질문
우리는 공장 직송으로 공급하며 용량, 열원, 혼합 요구 사항, 배출 방법 및 생산 작업 흐름에 대해 논의할 수 있습니다。사용 가능한 공장 설비 및 세척 요구 사항을 확인해 주십시오。.
모든 크기가 모든 가열 방식을 사용할 수 있습니까？ 아니요。최종 옵션은 모델과 적용에 따라 다릅니다。.
교반기가 기본 사양입니까? 선택 사양 기능입니다； 제품 점도 및 혼합 요구 사항을 알려주십시오。.
용량은 어떻게 선택하나요？ 목표 배치 용량과 정상 작동 충전 수준을 제공해 주십시오。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 틸팅은 모델에 따라 다르며, 해당되는 경우 수동식 또는 유압식 작동이 가능합니다。.
문의 시 무엇을 포함해야 합니까？ 용량, 제품, 선호하는 열원, 교반 및 기울임 요구 사항을 보내주십시오。우리 팀이 공정을 검토하고 적합한 구성을 추천할 수 있습니다。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
