Wenzhou Ace Machinery는 잼, 소스, 수프, 시럽, 유제품 혼합물 및 기타 적합한 식품의 배치 처리를 위해 50L에서 1,000L 용량의 재킷형 조리용 케틀을 제조합니다。 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 선택할 수 있으며, 모델과 생산 요구 사항에 따라 가열, 교반, 온도 제어 및 고정 또는 기울임 옵션을 선택할 수 있습니다。.
교반기가 장착된 산업용 틸팅 재킷 조리 케틀
가격 범위: $2,233.25~$2,434.02
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 가공을 위한 재킷형 조리용 케틀
과일 보존 식품, 농축 소스 및 수프 베이스는 열에 따라 다르게 작용합니다。케틀은 배치 크기, 제품 점도, 가열 장치 및 배출 루틴에 맞아야 하며, 단순히 레시피 이름만으로 결정해서는 안 됩니다。Wenzhou Ace Machinery에서는 이러한 생산 세부 사항을 중심으로 재킷형 조리 케틀을 구성합니다。.
열은 용기 표면에 직접 가해지는 대신 용기를 둘러싼 재킷을 통해 전달됩니다。이 간접 가열 방식은 배치 조리를 제어할 수 있게 하며 열원에 직접 노출되는 것을 줄여줍니다。선택적 교반기는 가공 중 제품을 이동시키는 데 도움을 줄 수 있으며, 적절한 혼합 방식은 제품과 모델에 따라 다릅니다。고정형 및 기울임형 용기 설계가 구성에 따라 제공됩니다。기울임형은 배출을 간소화할 수 있으며, 수동 또는 유압식 메커니즘 선택은 모델에 따라 다릅니다。.
생산 용도 및 구성
일반적인 식품 적용 분야에는 과일 잼 및 충전물, 소스 및 그레이비, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 기타 호환 식품이 포함됩니다。입자가 포함된 과일 준비물은 부드러운 소스와는 다른 교반 방식을 요구할 수 있습니다。유제품과 점성이 높은 충전물은 배치 크기, 가열 방법, 혼합 요구 사항 및 세척 루틴에 대한 논의가 필요합니다。.
여기서 설명하는 주요 적용 분야는 식품 및 음료 가공입니다。화장품, 개인 위생용품, 의약품 또는 화학 제품 생산에 사용하려면 조성, 접촉 재료, 씰 및 공정 요구 사항에 대한 별도의 검토가 필요합니다。표준 케틀 구성이 모든 제품에 적합하다고 가정해서는 안 됩니다。.
기술 사양
| 항목 | 세부 사항 |
|---|---|
| 제품명 | 재킷형 조리용 케틀 |
| 사용 가능 용량 | 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, 1,000 L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유；구성에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 | 선택 사항; 세부 사항은 구성에 따라 다릅니다 |
| 온도 제어。 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 따라 사용 가능 |
자주 묻는 질문
용량은 어떻게 선택하나요？ 적합한 모델을 논의할 수 있도록 작업 배치 크기와 예상 생산 루틴을 공유해 주십시오。.
모든 크기가 모든 열원을 사용할 수 있나요？ 아닙니다。가열 및 기울임 옵션은 선택한 모델과 요구 사항에 따라 다릅니다。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 선택적 구성입니다。제품 점도와 재료를 설명해 주십시오。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 고정형 및 기울임형 설계가 제공되며, 해당되는 경우 수동 또는 유압식 작동이 가능합니다。.
견적을 위해 무엇을 보내야 합니까？ 제품 세부 정보, 배치 용량, 선호하는 가열 원, 혼합 필요성 및 배출 방법을 제공하십시오。.
당신의 주전자에 대해 논의하십시오。
공장 직영 제조업체로서 Wenzhou Ace Machinery는 제품, 배치 규모, 열원, 교반 및 배출 작업 흐름에 관한 맞춤화를 논의할 수 있습니다。문의 시 해당 세부 정보를 보내주시면 저희 팀이 적합한 구성을 검토하겠습니다。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
