이 500L 재킷형 조리용 케틀은 소스, 수프, 시럽, 두유, 조리된 콩 등 배치 식품 가공을 위해 설계되었습니다。Wenzhou Ace Machinery는 다양한 용량, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸, 그리고 모델 호환성에 따라 선택 가능한 가열 옵션을 제공합니다。적합한 구성을 논의하기 위해 제품, 배치 크기, 가열 유틸리티, 혼합 또는 배출 요구 사항을 공유해 주십시오。.
식품 가공용 500L 가스 가열 재킷 조리용 케틀
가격 범위: $2,249.15~$2,377.35
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
500L 재킷형 조리용 케틀
두꺼운 소스, 콩 혼합물 또는 두유를 직접 불꽃 위에서 가열하면 배치가 걸쭉해질 때 특히 국부적인 고온과 그을음이 발생할 수 있습니다。재킷 케틀은 선택된 가열 매체로부터 용기 벽을 통해 열을 전달하여 제품 전체에 간접적으로 열을 분산시키는 데 도움을 줍니다。가열 성능과 적합한 구성은 레시피, 배치 크기 및 모델에 따라 다릅니다。.
Wenzhou Ace Machinery는 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L 용량의 재킷 케틀을 제조합니다。이 500L 크기는 더 큰 생산 배치에 적합할 수 있으나, 사용 가능한 배치 용량은 충전 수준, 거품 발생 및 혼합에 필요한 공간과 함께 논의해야 합니다。고정형 및 기울임형 용기 배열이 모델별로 제공되며, 기울임형은 배출을 지원할 수 있고 고정 케틀은 별도의 이송 방법이 있는 라인에 적합할 수 있습니다。.
특징 및 생산 고려 사항
- 간접 가열: 모델 호환성과 공장 설비에 따라 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열 방식을 고려할 수 있습니다。.
- 재료 옵션: SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸; 추천 요청 시 제품의 산도, 염분 함량, 세척 화학물질 및 위생 요구 사항을 명시하십시오。.
- 선택적 혼합 및 제어: 교반기, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판은 구성에 따라 제공될 수 있습니다。혼합은 침전되거나 걸쭉해지는 제품을 관리하는 데 도움이 되지만, 필요한 배열은 점도와 성분에 따라 다릅니다。.
- 배출 배열: 수동 또는 유압식 기울임이 적용 가능한 경우 제공될 수 있습니다。배출 검토를 위해 수신 용기 또는 후속 공정을 공유해 주십시오。.
적용 분야
일반적인 식품 용도에는 소스와 그레이비, 잼과 과일 충전물, 수프, 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품, 콩 요리가 포함됩니다。입자, 유제품 고형분 또는 높은 당 농도를 포함하는 레시피는 가열 및 혼합 요구 사항이 다를 수 있으므로, 모든 제품에 동일한 설정이 적합하다고 가정하지 말고 샘플 공정 설명을 제공하십시오。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷형 조리용 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 및 온도 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 따라 사용 가능 |
자주 묻는 질문
모든 용량이 가스 가열을 지원합니까？ 가열 옵션은 선택한 모델에 따라 다르므로, 필요한 용량과 열원을 확인하십시오。.
주전자를 기울일 수 있습니까？ 기울임 기능은 해당 모델에서 사용 가능하며, 수동 또는 유압 작동으로 구성됩니다。.
주전자의 크기를 결정하는 데 도움이 되는 정보는 무엇입니까？ 배치 용량, 레시피, 점도, 재료, 가열 유틸리티, 혼합 요구 사항 및 배출 방식을 제공하십시오。.
온도 제어나 단열을 추가할 수 있습니까？ 이들은 모델 호환성에 따라 선택 가능한 기능입니다。.
구성 요청
공장 직영 제조업체로서 Wenzhou Ace Machinery는 귀하의 제품과 생산 흐름에 맞춘 맞춤화를 검토할 수 있습니다。견적을 원하시면 필요한 용량, 식품 제품, 선호하는 가열 방법 및 교반기 또는 기울임 요구 사항을 보내주십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
