這款300公升夾套鍋專為批量烹飪和混合牛肉醬而設計，根據型號提供間接加熱和傾斜容器選項。可選擇兼容的電加熱、蒸汽、燃氣或熱油加熱，並可選配攪拌、溫度控制、變速驅動、保溫和控制系統。Wenzhou Ace Machinery可根據您的產品、批量大小及工藝需求，推薦合適的配置。.
300升傾斜夾套攪拌牛肉醬鍋
價格範圍：$2,113.93 到 $2,234.21
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
300升夾套鍋，適用於牛肉醬及食品生產
當產品沉澱或直接加熱表面燒焦時，均勻烹調濃稠肉醬可能會很困難。我們的300升夾套鍋採用間接加熱：選定的加熱介質加熱內鍋周圍空間，通過鍋壁傳遞熱量。此設計支持可控的批量烹調；適合的加熱方式和攪拌器取決於產品及生產配置。.
圍繞您的工藝打造
Wenzhou Ace Machinery生產50升、100升、200升、300升、500升及1000升容量的夾套鍋，提供SUS304或SUS316L不鏽鋼選項。型號可為固定或傾斜式。若具傾斜功能，操作可為手動或液壓，協助排出黏稠醬料，無需完全依賴手動舀取。可選配攪拌器以支持加熱時混合。溫度控制、變速驅動、保溫及控制面板可用於相容配置。.
加熱選項包括電加熱、蒸汽、燃氣或熱油，視型號相容性及現場需求而定。針對牛肉醬，請與我們工程師討論黏度、固體含量、批量大小、期望攪拌方式及清潔程序。醬汁、肉汁、湯品、果醬、水果餡料、糖漿、乳製品混合物及糖果批次亦可能適合適當配置的夾套鍋。食品、飲料、化妝品、藥品或化學用途需審查配方、接觸材料、密封件及工藝條件；單一配置不適用於所有產品。.
技術規格
| 項目 | 詳細資料 |
|---|---|
| 產品名稱 | 夾套鍋 |
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱 | 電力、蒸汽、燃氣或熱油；視配置而定 |
| 容器 | 固定或傾斜，視型號而定 |
| 傾斜 | 手動或液壓，視情況而定 |
| 攪拌 | 可選配攪拌器；詳情依配置而定 |
| 溫度控制 | 可選；依配置而定 |
| 客製化 | 依產品及工藝需求提供 |
常見問題
每種尺寸都能使用所有加熱方式嗎？ 否。可用性取決於所選型號和需求。.
水壺是否總是傾斜的？ 編號。固定及傾斜容器依型號提供；請詢問手動或液壓操作。.
選擇攪拌器時需要哪些詳細資訊？ 請提供產品黏度、成分、批量大小及混合需求。.
鍋爐可以定制嗎？ 是的。討論材料、熱源、攪拌、排放及相容選項。.
我應該提供什麼資料以取得報價？ 請提供容量、產品、加熱偏好及傾斜或攪拌需求。請聯絡Wenzhou Ace Machinery進行工廠直供配置審核，以符合您的製程需求。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
