หม้อปรุงอาหารแบบแจ็คเก็ตขนาด 500 ลิตรนี้ถูกออกแบบมาสำหรับการเตรียมอาหารเป็นชุด เช่น แยม ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ ซอส ซุป น้ำเชื่อม และอาหารอื่น ๆ ที่เข้ากันได้ เลือกใช้สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L และพิจารณาตัวเลือกการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน เครื่องผสม การควบคุมอุณหภูมิ รูปแบบภาชนะ และคุณสมบัติอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและข้อกำหนดของกระบวนการ.
หม้อเคลือบไฟฟ้าขนาด 500 ลิตรพร้อมเครื่องผสมสำหรับแยมและมะเขือเทศ
ช่วงราคา: $1,886.71 ถึง $2,067.08
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 500 ลิตรพร้อมเครื่องผสม
การปรุงผลไม้แช่อิ่มหรือผลิตภัณฑ์มะเขือเทศในปริมาณมากต้องการการควบคุมความร้อนและการจัดเรียงการผสมที่เหมาะสมกับสูตร หม้อขนาด 500 ลิตรของเราออกแบบมาสำหรับการปรุงแบบเป็นชุดโดยใช้ความร้อนทางอ้อม: สื่อความร้อนจะทำให้อาหารอุ่นผ่านแจ็คเก็ตแทนที่จะให้ความร้อนโดยตรงกับเนื้อหาในภาชนะ การจัดเรียงนี้ช่วยกระจายความร้อนได้ทั่วชุดอาหาร ผลลัพธ์ที่แท้จริงขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน และการกำหนดค่าที่เลือก.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อแจ็คเก็ตในขนาด 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1000 ลิตร รุ่น 500 ลิตรสามารถติดตั้งเครื่องกวนได้เมื่อเหมาะสม การผสมช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ในระหว่างการปรุง ซึ่งมีประโยชน์สำหรับสูตรเช่นซอสมะเขือเทศ แยม น้ำเกรวี่ และไส้ผลไม้ การออกแบบเครื่องกวนและการควบคุมอุณหภูมิขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า เราไม่สมมติว่าเครื่องผสมมาตรฐานจะเหมาะกับความหนืดหรือสูตรทุกชนิด.
การใช้งานและการตั้งค่า
การใช้งานอาหารทั่วไปได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมผลิตภัณฑ์นม และอาหารที่เข้ากันได้อื่นๆ การจัดเรียงที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับขนาดชุด ความหนืดของของแข็ง ความต้องการความร้อน และวิธีการระบายผลิตภัณฑ์ เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ของเหลวยา และสูตรเคมีอาจพิจารณาใช้ได้เฉพาะเมื่อวัสดุของภาชนะ ซีล และข้อกำหนดกระบวนการเหมาะสม หม้อแจ็คเก็ตไม่ใช่เครื่องผสมโรเตอร์-สเตเตอร์ความเร็วสูงหรือระบบอิมัลซิไฟเออร์แบบอินไลน์โดยตัวมันเอง.
เลือกสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ตามผลิตภัณฑ์และสภาพแวดล้อมการทำความสะอาด ตัวเลือกความร้อนรวมถึงไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน แต่ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่น ภาชนะอาจติดตั้งแบบคงที่หรือแบบเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก การทำงานแบบเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกเมื่อเหมาะสม ฉนวน แผงควบคุม ไดรฟ์ความเร็วแปรผัน การควบคุมอุณหภูมิ และคุณสมบัติพิเศษอื่นๆ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการตั้งค่า |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การควบคุมการกวนและอุณหภูมิ | เป็นตัวเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามที่พบบ่อย
วิธีการให้ความร้อนทุกแบบสามารถใช้กับรุ่น 500 ลิตรได้หรือไม่? ไม่ใช่ กรุณายืนยันชุดค่าผสมที่มีสำหรับรุ่นที่เลือก.
รายละเอียดใดช่วยให้เราสามารถแนะนำการตั้งค่าได้? โปรดแจ้งข้อมูลผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อน ความหนืด ความต้องการผสม และความต้องการการระบาย.
ภาชนะสามารถเอียงได้หรือไม่? ตัวเลือกแบบคงที่และแบบเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น; อาจมีการใช้งานด้วยมือหรือไฮดรอลิก.
คุณช่วยแนะนำเกี่ยวกับการเลือกสแตนเลสได้ไหม? แจ้งข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมและสภาพการทำความสะอาดเพื่อให้เราสามารถหารือเกี่ยวกับความเหมาะสมของ SUS304 หรือ SUS316L.
สามารถเพิ่มการควบคุมหรือฉนวนกันความร้อนได้หรือไม่? ตัวเลือกเหล่านี้ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและการกำหนดค่าที่ร้องขอ.
ขอให้ตรวจสอบการกำหนดค่า
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน Wenzhou Ace Machinery สามารถหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งรอบผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตของคุณ สำหรับการเสนอราคา กรุณาส่งข้อมูลความจุที่ต้องการ วัสดุกระบวนการ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดเกี่ยวกับเครื่องผสมหรือการเอียง รวมถึงรายละเอียดเกี่ยวกับล็อตและการปล่อยสินค้าเพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการกำหนดค่าที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
