หม้อหุงต้มไฟฟ้าขนาด 300 ลิตรที่มีแจ็คเก็ตนี้ออกแบบมาเพื่อการปรุงอาหารเป็นชุด เช่น ซอส ซุป แยม น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ การให้ความร้อนแบบอ้อมจะทำให้อุ่นภาชนะผ่านแจ็คเก็ต ในขณะที่เครื่องผสมแบบมีที่ขูดสามารถช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการเมื่อรวมอยู่ในการตั้งค่าที่เลือก กรุณาแจ้งความต้องการเกี่ยวกับชุดอาหาร สูตรอาหาร การให้ความร้อน การผสม และการปล่อยสินค้าเพื่อหารือเกี่ยวกับการตั้งค่าที่เหมาะสม.
หม้อปรุงอาหารไฟฟ้าแบบแจ็คเก็ตขนาด 300 ลิตรพร้อมเครื่องผสมแบบมีที่ขูด
ช่วงราคา: $2,007.69 ถึง $2,201.43
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อปรุงอาหารไฟฟ้าแบบแจ็คเก็ตขนาด 300 ลิตรพร้อมเครื่องผสมแบบมีที่ขูด
การให้ความร้อนกับซอสข้นหรือไส้ผลไม้ให้สม่ำเสมออาจเป็นเรื่องยากเมื่อผลิตภัณฑ์ตกตะกอนหรือติดกับผนังภาชนะ หม้อทำอาหารแบบแจ็คเก็ตขนาด 300 ลิตรนี้ใช้ความร้อนทางอ้อม: สื่อความร้อนจะทำให้ภาชนะด้านในอุ่นผ่านแจ็คเก็ตโดยไม่สัมผัสกับอาหารโดยตรง เครื่องผสมแบบมีที่ขูด ซึ่งขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก จะช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ใกล้กับพื้นผิวที่ให้ความร้อนในระหว่างการปรุง ประสิทธิภาพการผสมจริงขึ้นอยู่กับสูตรและการตั้งค่า.
การใช้งานและการตั้งค่าการผลิต
ใช้หม้อนี้สำหรับซอส น้ำเกรวี่ ซุป แยม น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม ไส้ และส่วนผสมขนมหวาน ภาชนะที่ติดตั้งถาวรอาจเหมาะกับกระบวนการที่มีอุปกรณ์ถ่ายโอนเฉพาะ รุ่นที่สามารถเอียงได้จะสนับสนุนการปล่อยแบบเป็นชุดหากมีรุ่นนั้นให้เลือก การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าระบุไว้ในชื่อเรื่อง ขณะที่หม้อรุ่นอื่นๆ ของเราก็สามารถตั้งค่าให้ใช้ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อนได้ ขึ้นอยู่กับความจุและรุ่น.
เลือก SUS304 หรือ SUS316L ตามส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ วิธีการทำความสะอาด และข้อกำหนดวัสดุ การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน แผงควบคุม และตัวเลือกอื่นๆ อาจพิจารณาได้หากเข้ากันได้ ยืนยันวิธีการปล่อยและทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะสำหรับชุดที่มีความหนืดสูงหรือสูตรที่ทิ้งคราบรอบภาชนะและเครื่องผสม.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| ระบบผสม | เครื่องผสมแบบมีที่ขูดหรือทางเลือกอื่น ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การปรับแต่งและคำถาม
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อพร้อมการสนับสนุนการตั้งค่าจากโรงงานโดยตรง แจ้งขนาดชุด ความหนืดของผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน ความต้องการผสม รูปแบบการทำความสะอาด และวิธีการปล่อยที่ต้องการ ตัวเลือกสุดท้ายขึ้นอยู่กับรุ่นและกระบวนการของคุณ.
- ฉันสามารถสั่งรุ่นไฟฟ้าขนาด 300 ลิตรได้ไหม? ขอความจุและวิธีการให้ความร้อนนี้; ยืนยันการกำหนดค่าที่มีอยู่กับเรา.
- ตัวเลือกการให้ความร้อนและการเอียงทั้งหมดมีให้สำหรับความจุทุกขนาดหรือไม่? ไม่ การมีอยู่ขึ้นอยู่กับรุ่น.
- สามารถปรับเครื่องผสมได้หรือไม่? ตัวเลือกการผสมสามารถหารือได้ตามสูตรและการกำหนดภาชนะ.
- ควรระบุเหล็กชนิดใด? SUS304 และ SUS316L มีให้เลือก; โปรดแจ้งส่วนผสมและข้อกำหนดการทำความสะอาด.
- รายละเอียดใดที่ช่วยในการเสนอราคา? โปรดระบุความจุ ผลิตภัณฑ์ ความชอบในการให้ความร้อน ความต้องการผสมและการเอียง และวิธีการระบาย.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดกระบวนการเหล่านี้เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการกำหนดหม้อที่เหมาะสมสำหรับสายการผลิตของคุณ.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
