배치 및 가열 요구 사항에 맞게 구성된 재킷형 케틀에서 케첩, 토마토 페이스트, 수프, 소스 및 기타 호환 가능한 식품을 조리하십시오。Wenzhou Ace Machinery는 50L에서 1000L 용량, SUS304 또는 SUS316L 재질, 모델에 따라 가열, 교반, 온도 제어 및 고정 또는 기울임 작동 방식을 선택할 수 있습니다。적합한 구성을 논의하기 위해 제품 및 공정 세부 정보를 공유해 주십시오。.
토마토 케첩 및 수프 조리용 교반기 장착 재킷 케틀
가격 범위: $1,941.21~$2,057.29
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
케첩, 소스 및 수프용 재킷형 케틀입니다。
토마토 페이스트와 케첩은 특히 배치가 줄어들 때 열이 너무 직접적으로 가해지면 탈 수 있거나 불균일하게 걸쭉해질 수 있습니다。 당사의 재킷형 케틀은 제품을 간접적으로 가열합니다：선택된 가열 매체가 용기 주변 공간을 따뜻하게 하고, 열이 케틀 벽을 통해 음식으로 전달됩니다。 교반기는 선택된 모델과 제품 특성에 따라 조리 중 배치를 움직이는 데 도움을 줄 수 있습니다。.
Wenzhou Ace Machinery는 식품 공장, 소스 생산자 및 상업용 주방을 위한 케틀 구성을 제조합니다。 사용 가능한 용량은 50L, 100L, 200L, 300L, 500L 및 1000L입니다。 고정 용기는 제품이 선택된 출구 배열을 통해 배출되는 공정에 적합하며, 기울임 모델은 해당 구성이 가능한 경우 배치 비우기를 지원할 수 있습니다。 기울임 작동은 모델에 따라 수동 또는 유압식일 수 있습니다。.
구성 및 생산 사용
제품 및 청소 환경에 따라 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 선택하십시오。 가열 옵션에는 전기, 증기, 가스 또는 열유가 포함되지만, 사용 가능 여부는 케틀 크기 및 모델에 따라 다릅니다。 온도 제어, 단열, 제어판 및 가변 속도 구동은 호환되는 경우 지정할 수 있습니다。 예를 들어, 조각이 포함된 과일 충전물은 부드러운 수프 또는 케첩 배치와 다른 교반 방식을 필요로 할 수 있습니다。 구성을 선택하기 전에 점도, 고형물, 배치 크기, 가열원 및 배출 요구 사항을 공유하십시오。.
일반적인 식품 적용 분야에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 및 기타 호환 식품이 포함됩니다。 화장품, 제약 또는 화학 용도는 제형, 접촉 재료, 씰, 청소 방법 및 공정 요구 사항에 대해 검토해야 하며, 하나의 표준 구성은 모든 제품에 적합하지 않습니다。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 고정형 또는 기울임형; 모델에 따라 다름 |
| 틸트 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 | 교반기；구성은 모델 및 제품에 따라 다릅니다。 |
| 온도 제어。 | 선택 사항이며 구성에 따름。 |
| 맞춤화 | 공정 요구 사항에 따라 제공 가능 |
자주 묻는 질문
모든 용량에서 모든 가열 방식을 사용할 수 있습니까？ 아니요。 요청된 모델에 대한 호환 옵션을 확인하십시오。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 케틀을 지정할 때 교반기 구성을 확인해야 합니다。.
용량은 어떻게 선택하나요？ 검토를 위해 작업 배치 크기와 예상 헤드스페이스 또는 작동 조건을 제공하십시오。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 기울기 및 수동 또는 유압 작동은 선택한 모델에 따라 다릅니다。.
견적에 도움이 되는 정보는 무엇입니까？ 제품 세부 정보, 배치 크기, 선호하는 열원, 교반 필요성, 배출 방법 및 재료 선호도를 보내주십시오。.
구성 검토를 요청하십시오。
필요한 용량, 제품, 가열 선호도 및 교반 또는 기울임 요구 사항을 Wenzhou Ace Machinery에 문의하십시오。저희 공장 팀이 적합한 구성 및 맞춤 옵션을 논의할 수 있습니다。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
