Wenzhou Ace Machinery 재킷형 케틀은 50리터에서 1,000리터 용량으로 제공되며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸과 모델에 따라 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열 방식을 갖추고 있습니다。고정형 및 기울임형 디자인, 선택 가능한 교반 기능 및 기타 구성 옵션은 귀하의 제품, 배치 크기 및 생산 공정에 맞추어 검토할 수 있습니다。.
소스 및 식품 가공용 믹서가 장착된 재킷 조리용 케틀
가격 범위: $2,084.91~$2,230.23
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 조리를 위한 재킷형 케틀
소스가 걸쭉해지거나 과일 속에 섬세한 조각이 포함되거나 유제품 혼합물이 안정적인 가열이 필요할 때, 용기 벽에 직접 가열하면 온도 관리가 어려울 수 있습니다。재킷 케틀은 제품을 간접적으로 가열합니다：선택된 가열 매체가 케틀 벽을 통해 열을 전달하며, 열원과 식품 간에 직접 접촉이 없습니다。이 구조는 제어된 배치 조리를 지원하며, 실제 결과는 제품, 배치 크기 및 선택된 구성에 따라 달라집니다。.
Wenzhou Ace Machinery는 50, 100, 200, 300, 500 및 1,000L 용량의 재킷 케틀을 제조합니다。모델은 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열로 구성할 수 있습니다。모든 용량이 모든 열원 또는 옵션과 함께 제공되는 것은 아닙니다。고정형 및 틸팅형 본체 디자인이 모델별로 제공되며, 틸팅 작동은 적용 가능한 경우 수동 또는 유압식일 수 있습니다。선택적 교반기는 가열 중 적합한 제품의 움직임을 유지하는 데 도움이 될 수 있으며, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판은 모델 호환성에 따라 논의할 수 있습니다。.
적용 및 구성
일반적인 식품 적용 분야에는 소스, 그레이비, 잼, 수프, 시럽, 유제품, 충전물 및 제과 혼합물이 포함됩니다。걸쭉한 충전물은 교반과 실용적인 배출 구성이 필요할 수 있으며, 더 묽은 시럽은 다른 혼합 요구 사항이 있을 수 있습니다。케틀은 호환 가능한 음료 성분, 화장품 또는 개인 관리 혼합물, 의약품 액체 및 화학 제형에도 고려될 수 있습니다。비식품 용도를 지정하기 전에 제품 호환성, 공정 요구 사항 및 적합한 재료를 확인하십시오；하나의 구성으로 모든 제형에 적합하지 않습니다。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50, 100, 200, 300, 500, 및 1,000 L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 고정형 또는 기울임형; 모델에 따라 다름 |
| 기울임 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 | 선택적 교반기; 구성에 따라 다름 |
| 온도 제어。 | 선택 사항이며 모델 호환성에 따릅니다 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 따라 사용 가능 |
자주 묻는 질문
용량은 어떻게 선택하나요？ 목표 배치 크기와 정상 생산량을 공유하십시오。. 모든 크기에 모든 가열 방법을 공급할 수 있습니까？ 아니요；선택한 모델의 사용 가능 여부를 확인하십시오。. 교반기가 기본 사양입니까? 선택적 구성입니다。. 주전자를 기울일 수 있나요？ 틸팅 및 작동 방법은 모델에 따라 다릅니다. 어떤 강철을 지정해야 합니까？ SUS304 및 SUS316L이 제공됩니다；제품 및 세척 조건에 대해 당사 팀과 상담하십시오。. 장치를 맞춤 제작할 수 있습니까？ 제품 특성, 배치 규모, 열원, 혼합 및 배출 요구 사항을 검토할 수 있습니다。.
구성 검토 요청
필요한 용량, 제품, 선호하는 가열 방법 및 교반 또는 틸팅 요구 사항과 함께 Wenzhou Ace Machinery에 문의하십시오。배치 세부 사항과 배출 기대치를 포함하여 당사 공장 팀이 적합한 구성을 평가할 수 있도록 하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
