믹서가 장착된 50L 경사형 스팀 재킷 케틀은 소스, 수프, 시럽, 과일 충전물 및 기타 호환 가능한 제품의 배치 조리를 제어하기 위해 설계되었습니다。Wenzhou Ace Machinery는 모델에 따라 가열, 재료, 혼합, 온도 제어 및 경사 옵션을 제공하며, 제품, 배치 크기 및 생산 작업 흐름에 따라 구성이 논의됩니다。.
믹서가 장착된 50L 경사형 스팀 재킷 케틀
가격 범위: $1,821.23~$1,975.67
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
믹서가 장착된 50L 경사 재킷 케틀
걸쭉한 소스나 과일 충전물을 직접 가열하면 뜨거운 지점과 제품 축적이 발생할 수 있습니다。 이 50리터 증기 재킷 케틀은 배치를 간접적으로 가열합니다: 증기가 재킷 벽을 통해 열을 전달하며, 선택적 믹서는 용기 내 제품 이동을 돕습니다。 선택된 믹서와 작동 방법은 레시피에 맞아야 하며, 묽은 시럽과 진한 충전물의 저어주는 필요성은 다릅니다。.
구성 및 생산 사용
우리는 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 사용하여 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L 용량의 재킷 케틀을 제조합니다。 모델에 따라 케틀은 고정형 또는 경사형일 수 있습니다。 경사형은 수동 또는 가능 시 유압식으로, 작업자가 배치를 수취 용기로 배출하는 데 도움을 줍니다。 믹서, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판 옵션은 모델 호환성에 따라 다릅니다。 최종 레이아웃을 확정하기 전에 필요한 배출 방법과 세척 접근성을 확인하십시오。.
일반적인 식품 적용 분야는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 기타 호환 제품을 포함합니다。 점도, 배치 크기, 가열 원천 및 혼합 필요성은 적합한 구성을 결정합니다。 크림, 로션, 액체 세제, 액체 제형 또는 호환 가능한 수성 유화제와 같은 비식품 용도는 공정, 접촉 재료, 씰 및 세척 요구 사항에 대한 별도의 검토가 필요하며, 단일 표준 설정은 모든 제형에 적합하지 않습니다。.
기술 사양
| 항목 | 세부 사항 |
|---|---|
| 제품 | 재킷형 조리용 케틀 |
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 경사 작동 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 믹서 및 온도 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 공정 및 모델 호환성에 따라 제공 |
자주 묻는 질문
모든 용량이 모든 열원을 사용할 수 있습니까？ 아니요。 사용 가능한 조합은 모델에 따라 다릅니다。.
믹서를 공급할 수 있습니까? 예, 제품 및 모델 요구 사항에 따라 가능합니다。.
어떤 강철을 지정해야 합니까？ 재료와 세척 조건을 공유해 주시면 SUS304 또는 SUS316L 적합성을 검토하겠습니다。.
선택에 도움이 되는 정보는 무엇입니까？ 배치 크기, 제품 특성, 열원, 혼합 필요성 및 배출 선호도를 제공하십시오。.
주전자를 맞춤 제작할 수 있습니까？ Wenzhou Ace Machinery는 귀하의 공정에 기반한 공장 직송 제조 및 구성 논의를 제공합니다。.
구성 요청
필요한 용량, 제품, 선호하는 가열 방법, 믹서 또는 기울임 요구 사항과 함께 Wenzhou Ace Machinery에 문의하십시오。공정 및 배출 세부 정보를 포함하여 당사 팀이 적합한 구성을 추천할 수 있도록 하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
