Ketel berjaket uap miring 50L dengan pengaduk dirancang untuk memasak batch terkendali saus, sup, sirup, isian buah, dan produk lain yang kompatibel. Wenzhou Ace Machinery menawarkan opsi pemanasan, material, pencampuran, pengendalian suhu, dan kemiringan yang bergantung pada model, dengan konfigurasi yang dibahas sesuai produk Anda, ukuran batch, dan alur produksi.
Ketel Berjaket Uap Miring 50L dengan Pengaduk
Rentang harga: $1,821.23 hingga $1,975.67
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Berjaket Miring 50L dengan Pengaduk
Memanaskan saus kental atau isian buah secara langsung dapat menciptakan titik panas dan penumpukan produk. Ketel berjaket uap 50 liter ini memanaskan batch secara tidak langsung: uap mentransfer panas melalui dinding jaket, sementara pengaduk opsional membantu menggerakkan produk melalui wadah. Pengaduk dan metode operasi yang dipilih harus sesuai dengan resep; kebutuhan pengadukan untuk sirup cair berbeda dengan isian yang padat.
Konfigurasi dan penggunaan produksi
Kami memproduksi ketel berjaket dengan kapasitas 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L menggunakan stainless steel SUS304 atau SUS316L. Tergantung pada model, ketel dapat tetap atau miring. Kemiringan dapat manual atau hidrolik jika tersedia, membantu operator mengeluarkan batch ke wadah penerima. Opsi pengaduk, kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol tergantung pada kompatibilitas model. Pastikan metode pengeluaran dan akses pembersihan yang diperlukan sebelum menyelesaikan tata letak.
Aplikasi makanan khas meliputi saus dan kuah, selai dan isian buah, sup dan kaldu, sirup, campuran permen, campuran susu, dan produk lain yang kompatibel. Viskositas, ukuran batch, sumber pemanasan, dan kebutuhan pengadukan memengaruhi konfigurasi yang sesuai. Penggunaan non-makanan seperti krim, losion, deterjen cair, formulasi cair, atau emulsi berbasis air yang kompatibel memerlukan tinjauan terpisah terhadap proses, bahan basah, segel, dan persyaratan pembersihan; satu pengaturan standar tidak cocok untuk setiap formula.
Spesifikasi teknis
| Item | Detail |
|---|---|
| Produk | Ketel memasak berjaket |
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Operasi Miring | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengaduk dan kontrol suhu | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan proses dan kompatibilitas model |
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah setiap kapasitas dapat menggunakan setiap sumber panas? Tidak ada. Kombinasi yang tersedia tergantung pada model.
Bisakah Anda menyediakan pengaduk? Ya, tergantung pada persyaratan produk dan model.
Jenis baja apa yang harus saya tentukan? Bagikan bahan dan kondisi pembersihan agar kami dapat meninjau kecocokan SUS304 atau SUS316L.
Informasi apa yang membantu dalam pemilihan? Berikan ukuran batch, karakteristik produk, sumber panas, kebutuhan pencampuran, dan preferensi pengeluaran.
Apakah ketel dapat disesuaikan? Wenzhou Ace Machinery menawarkan manufaktur langsung dari pabrik dan diskusi konfigurasi berdasarkan proses Anda.
Permintaan konfigurasi
Hubungi Wenzhou Ace Machinery dengan kapasitas yang Anda butuhkan, produk, metode pemanasan yang diinginkan, serta kebutuhan mixer atau kemiringan. Sertakan detail proses dan pengeluaran agar tim kami dapat merekomendasikan konfigurasi yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
