200L 스팀 재킷 케틀에서 잼, 땅콩버터 혼합물, 소스 및 캔디 배치를 가공할 수 있으며 선택 사양인 교반기를 사용할 수 있습니다。Wenzhou Ace Machinery는 다양한 용량, 스테인리스강 등급, 가열 방식 및 용기 스타일의 재킷 케틀 구성을 제공합니다。최종 옵션은 모델 호환성, 제품, 배치 크기, 가열 요구 사항 및 생산 작업 흐름에 따라 달라집니다。.
잼과 사탕용 교반기가 장착된 200L 스팀 재킷 조리용 케틀
가격 범위: $2,296.44~$2,415.63
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
200L 재킷형 배치 조리용 주전자
직접 가열 용기에서 끈적이거나 열에 민감한 제품을 조리하면 청소를 복잡하게 하는 뜨거운 점과 잔여물이 발생할 수 있습니다。 재킷형 주전자는 용기 벽을 통해 열을 전달합니다： 가열 매체가 제품을 간접적으로 가열하며, 선택된 경우 교반기가 처리 중 배치를 이동시키는 데 도움을 줍니다。 이 구성은 잼, 땅콩버터 혼합물, 소스 및 캔디 매스와 같은 제품에 적합하며, 각 레시피에 맞는 작업 설정을 선택합니다。.
특징 및 생산 고려 사항
- 용량 선택: 50L, 100L, 200L, 300L, 500L 및 1000L 용량은 다양한 배치 계획을 지원합니다。 사용 가능한 배치 용량, 헤드스페이스 및 주전자가 생산 순서에 어떻게 맞는지에 따라 선택하십시오。.
- 가열 옵션： 모델에 따라 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열이 가능할 수 있습니다。 출처를 지정하기 전에 공장 설비와 제품 가열 요구 사항을 확인하십시오。.
- 재질 및 용기 스타일： 제품 접촉 요구 사항과 취급 관행에 따라 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 및 고정형 또는 기울임식 구조를 고려할 수 있습니다。.
- 선택적 제어: 교반기, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판은 모델 호환성에 따라 제공됩니다。 교반은 배치 이동에 도움을 줄 수 있으며, 고전단 로터-스테이터 시스템은 아닙니다。.
일반적인 적용 분야
식품 용도에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 기타 호환 가능한 제품이 포함됩니다。 크림, 드레싱 또는 두꺼운 충전물의 경우 점도 및 혼합 요구 사항을 공유하십시오； 표준 교반기 설정 하나가 모든 레시피에 적합하지 않습니다。 화장품, 개인 관리, 제약 또는 화학 처리의 경우 별도로 논의해야 하며, 제품 호환성과 필요한 재료를 선택 전에 확인하십시오。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유；구성에 따라 다름 |
| 용기 / 기울임。 | 고정식 또는 경사식； 해당되는 경우 수동 또는 유압 경사식 |
| 교반／온도 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 모델 호환성 및 공정 요구 사항에 따라 사용 가능。 |
자주 묻는 질문
모든 용량이 모든 열원을 사용할 수 있습니까？ 번호. 사용 가능한 조합은 선택한 모델에 따라 다릅니다。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 선택적 구성입니다。.
SUS304와 SUS316L 중 어떻게 선택해야 합니까？ 재료 검토를 위해 제품 성분 및 세척 조건을 제공하십시오。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 틸팅은 모델에 따라 다르며 수동 또는 유압 작동이 적용될 수 있습니다。.
견적에 도움이 되는 세부 사항은 무엇입니까？ 배치 용량, 제품, 가열 원, 혼합 요구 사항 및 하역 요구 사항을 공유하십시오。.
귀하의 케틀을 구성하십시오。
Wenzhou Ace Machinery는 재킷형 케틀을 제조하며 맞춤화를 지원합니다。 목표 용량, 제품 특성, 선호하는 가열 방식, 교반기 또는 틸팅 요구 사항을 보내주시면 당사 팀이 적합한 구성을 검토하겠습니다。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
