Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel memasak berjaket untuk pemrosesan batch dengan kapasitas 50 L hingga 1.000 L. Pilih stainless steel SUS304 atau SUS316L, opsi pemanasan yang kompatibel, serta konstruksi tetap atau miring sesuai model. Agitasi opsional, kontrol suhu, isolasi, dan konfigurasi lainnya dapat dibahas sesuai produk Anda, ukuran batch, sumber panas, dan kebutuhan pengeluaran.
Ketel Memasak Berjaket dengan Agitator untuk Pengolahan Makanan
Rentang harga: $1,872.32 hingga $1,986.34
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Memasak Berjaket untuk Produksi Batch
Memanaskan saus kental atau isian buah secara merata bisa menjadi sulit ketika wadah mengandalkan panas langsung. Ketel berjaket kami mentransfer panas melalui dinding wadah, menggunakan media pemanas yang dipilih untuk menghangatkan produk secara tidak langsung. Sebuah agitator dapat membantu menggerakkan batch selama memasak, dengan pengaturan yang sesuai tergantung pada resep dan konfigurasi peralatan.
Wenzhou Ace Machinery memproduksi model ketel tetap dan miring dengan kapasitas 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, dan 1.000 L. Stainless steel SUS304 atau SUS316L tersedia. Pilihan pemanasan meliputi listrik, uap, gas, atau minyak termal, tergantung pada kompatibilitas model. Fitur opsional dapat mencakup agitator, kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol. Pilihan ini memengaruhi operasi, pembersihan, pasokan panas, dan penanganan produk; tidak tersedia dalam setiap kombinasi.
Aplikasi Tipikal
Pengolah makanan menggunakan ketel berjaket untuk saus dan kuah, selai dan isian buah, sup dan kaldu, sirup, campuran permen, produk susu, dan isian. Saus kental mungkin memerlukan agitasi dan pengaturan pembuangan yang sesuai, sementara campuran susu yang halus mungkin memerlukan kontrol suhu dan pencampuran yang berbeda. Kami juga dapat meninjau potensi penggunaan dalam kosmetik, perawatan pribadi, farmasi, atau pengolahan kimia, tetapi kompatibilitas bahan, segel, dan proses harus dinilai untuk formulasi spesifik.
Spesifikasi Teknis
| Nama produk | Ketel memasak berjaket |
|---|---|
| Kapasitas tersedia | 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, 1.000 L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Metode pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring; tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan dan kontrol suhu | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Konfigurasi dan FAQ
Bagaimana cara memilih kapasitas? Bagikan ukuran batch target dan tingkat pengisian normal Anda. Apakah setiap ukuran dapat menggunakan setiap sumber panas? Tidak. Konfirmasikan kombinasi yang kompatibel dengan kami. Apakah agitator termasuk? Ini adalah fitur opsional, dipilih sesuai produk. Apakah ketel dapat dimiringkan? Kemiringan dan operasi manual atau hidroliknya bergantung pada model. Detail apa yang membantu dalam penawaran harga? Berikan jenis produk, volume batch, sumber pemanasan, kebutuhan pencampuran, metode pembuangan, dan persyaratan pembersihan atau bahan.
Sebagai produsen langsung pabrik, kami membahas konfigurasi sesuai kondisi produksi Anda. Kirimkan detail ini ke Wenzhou Ace Machinery untuk rekomendasi model yang praktis.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
