Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel memasak berjaket untuk pemrosesan batch selai, saus, sup, sirup, campuran susu, dan produk kompatibel lainnya. Pilih dari kapasitas 50L hingga 1000L, stainless steel SUS304 atau SUS316L, serta pemanasan listrik, uap, gas, atau minyak termal, tergantung pada kompatibilitas model. Agitasi opsional, kontrol suhu, isolasi, dan kemiringan dapat dibahas sesuai kebutuhan proses Anda.
Ketel Memasak Berjaket untuk Selai, Saus, dan Pengolahan Makanan
Rentang harga: $2,242.00 hingga $2,448.71
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Memasak Berjaket untuk Memasak Batch Terkontrol
Persiapan buah lengket, saus kental, dan pasta dapat gosong ketika panas diterapkan secara tidak merata atau langsung pada dinding wadah. Ketel memasak berjaket kami mentransfer panas melalui jaket wadah, membantu menghangatkan produk secara tidak langsung. Sumber panas dan pengaturan pencampuran yang tepat bergantung pada resep, ukuran batch, dan rutinitas produksi.
Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel dengan kapasitas 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L. Material yang tersedia adalah stainless steel SUS304 dan SUS316L. Tergantung pada model yang dipilih, wadah dapat tetap atau miring. Agitator yang kompatibel dapat membantu menggerakkan produk kental selama memasak; kontrol suhu dan opsi penggerak kecepatan variabel dapat mendukung penyesuaian proses rutin. Isolasi dapat membantu membatasi kehilangan panas dari permukaan wadah, tergantung pada konfigurasi.
Aplikasi dan Pertimbangan Produksi
Batch tipikal meliputi selai dan isian buah, saus, kuah, sup, kaldu, sirup, campuran susu, dan campuran permen. Pasta kental mungkin memerlukan agitator dan pengaturan pengeluaran yang berbeda dibandingkan sirup yang dapat dituangkan. Ketel juga dapat sesuai untuk proses makanan, minuman, kosmetik, perawatan pribadi, farmasi, atau kimia tertentu, asalkan produk, bahan kontak, segel, dan persyaratan proses kompatibel. Satu pengaturan standar tidak boleh diasumsikan cocok untuk setiap formula.
Spesifikasi Teknis
| Nama produk | Ketel memasak berjaket |
|---|---|
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, atau 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Metode pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan | Agitator opsional; tergantung konfigurasi |
| Kontrol suhu | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia atas permintaan |
Konfigurasi dan FAQ
Sebelum meminta penawaran, bagikan produk Anda, ukuran batch target, sumber pemanas, viskositas, kebutuhan pencampuran, dan metode pengeluaran yang diinginkan. Tim langsung dari pabrik kami dapat meninjau opsi material dan konfigurasi sesuai proses Anda. Kompatibilitas akhir kapasitas, metode pemanasan, mekanisme kemiringan, dan aksesori bergantung pada model yang dipilih.
Apakah setiap kapasitas dapat menggunakan setiap metode pemanasan? Tidak. Ketersediaan tergantung pada model dan konfigurasi yang diminta.
Apakah agitator standar? Ini opsional; tentukan konsistensi produk dan tugas pencampuran.
Apakah ketel dapat dimiringkan? Fungsi kemiringan tersedia pada model yang sesuai, dengan operasi manual atau hidrolik sesuai konfigurasi.
Baja mana yang harus saya minta? SUS304 dan SUS316L tersedia; berikan detail produk dan pembersihan untuk tinjauan.
Bisakah Anda menyesuaikan ketel? Kami membahas opsi berdasarkan produk, batch, sumber panas, pencampuran, dan alur produksi.
Kirimkan Wenzhou Ace Machinery kapasitas yang Anda butuhkan, produk, metode pemanasan yang diinginkan, serta persyaratan pencampuran atau pemiringan untuk memulai tinjauan konfigurasi dan penawaran harga.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
