Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel memasak berjaket dengan kapasitas dari 50L hingga 1000L, dengan pilihan konstruksi SUS304 atau SUS316L. Pilih pemanasan listrik, uap, gas, atau minyak termal sesuai dengan kompatibilitas model. Desain tetap atau miring serta opsi seperti agitasi, pengendalian suhu, isolasi, dan panel kontrol dapat ditinjau sesuai produk, ukuran batch, dan alur produksi Anda.
Ketel Memasak Berjaket Listrik dengan Pengaduk untuk Pengolahan Selai
Rentang harga: $1,802.77 hingga $1,914.18
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Berjaket untuk Memasak Batch Terkontrol
Produk buah yang kental dapat terbakar saat panas langsung diterapkan pada wadah, sementara pengadukan manual yang sering menambah tenaga kerja dan membuat batch lebih sulit untuk diulang. Ketel berjaket kami memanaskan produk secara tidak langsung: sumber panas eksternal menghangatkan jaket, dan panas ditransfer melalui dinding ketel. Pendekatan ini mendukung memasak batch selai, saus, sup, dan makanan lainnya. Hasil aktual bergantung pada resep, ukuran batch, metode pemanasan, dan prosedur operasi.
Wenzhou Ace Machinery memproduksi model 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L. Tergantung pada model yang dipilih, ketel dapat tetap atau miring. Agitator, kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol adalah opsional jika kompatibel. Pengadukan dapat membantu menjaga bahan tetap bergerak selama memasak; ini tidak menggantikan uji resep atau menjamin keseragaman untuk setiap produk. Model miring dapat membantu pengeluaran, dengan operasi manual atau hidrolik tersedia jika berlaku.
Aplikasi dan Konfigurasi
Aplikasi makanan khas meliputi selai buah dan isian, saus dan kuah, sup dan kaldu, sirup, campuran permen, campuran susu, dan makanan lainnya. Viskositas, padatan, volume batch, dan kebutuhan pencampuran kontinu memengaruhi pemilihan peralatan. Produsen makanan dan minuman juga dapat mengevaluasi ketel untuk dressing, mayones, bumbu cair, bahan minuman, atau mendispersikan pati, gum, dan stabilizer. Penggunaan kosmetik, perawatan pribadi, farmasi, dan kimia memerlukan tinjauan terpisah mengenai kesesuaian proses, bahan kontak, segel, dan persyaratan pembersihan; tidak setiap konfigurasi cocok untuk setiap formula.
Pilih SUS304 atau SUS316L berdasarkan produk dan lingkungan pembersihan. Opsi pemanasan meliputi listrik, uap, gas, atau minyak termal, tergantung pada kompatibilitas model. Kami meninjau produk, ukuran batch kerja, sumber panas yang tersedia, kebutuhan pengadukan, dan metode pengeluaran sebelum merekomendasikan konfigurasi. Pembersihan dan inspeksi rutin harus mengikuti bahan yang dipilih dan prosedur pabrik.
Spesifikasi Teknis
| Item | Detail |
|---|---|
| Nama produk | Ketel memasak berjaket |
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Metode pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung konfigurasi |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Operasi Miring | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan dan kontrol | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Bagaimana cara memilih kapasitas? Bagikan ukuran batch target dan volume kerja normal agar kami dapat mendiskusikan model yang sesuai.
Apakah setiap kapasitas dapat menggunakan setiap sumber panas? Tidak. Opsi pemanasan tergantung pada model dan kebutuhan proyek.
Apakah agitator termasuk? Ini adalah fitur opsional jika kompatibel; jelaskan viskositas produk dan kebutuhan pencampuran.
Apakah ketel dapat dimiringkan? Operasi miring dan manual atau hidrolik tergantung pada model yang dipilih.
Informasi apa yang membantu dalam penawaran harga? Berikan detail produk, ukuran batch, sumber panas yang diinginkan, kebutuhan pengadukan, dan pengeluaran.
Minta Tinjauan Konfigurasi
Sebagai produsen langsung pabrik, Wenzhou Ace Machinery dapat mendiskusikan konfigurasi khusus untuk proses produksi Anda. Kirim kapasitas yang dibutuhkan, produk, metode pemanasan yang diinginkan, serta kebutuhan pengadukan atau kemiringan untuk tinjauan penawaran yang praktis.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
