在为您的生产需求配置的夹套煮锅中加工鹰嘴豆泥、哈瓦、鱼糜、酱料、汤品及其他批量产品。可用容量范围从50升到1000升,采用SUS304或SUS316L材质,配备型号相关的加热、容器、搅拌和控制选项。请联系Wenzhou Ace Machinery讨论您的产品和工艺需求。.
用于食品加工的带搅拌器自动夹套燃气炊具
$2,092.18 – $2,258.09价格范围:$2,092.18 至 $2,258.09
- 电压:110 V、220 V、380 V、400 V、440 V、480 V,50Hz 或 60 Hz
- 倾斜式/立式;;
- 搅拌器类型:刮刀式搅拌器/刮刀式搅拌器与均质机组合/无搅拌器
- 加热方式:蒸汽、电力、液化石油气、天然气加热
- 容量:50升至1000升
- 证书:CE/UL/PED/CAS
- 我们正在全球招募经销商。.
请求报价
食品级不锈钢锅具有许多优点,例如易于清洁、耐腐蚀和耐用。其刮刀搅拌系统可实现产品的连续运动,防止粘连和燃烧,并促进热传导。手轮提供可调节倾斜,便于处理后的产品倾倒,电机则确保搅拌稳定可靠。.
主要特点
- 食品级不锈钢结构 为了卫生和耐用性
- 夹套加热系统 实现快速均匀的热量分布
- 内置刮刀搅拌器 防止粘连并提高混合效率
- 强力电机驱动系统 实现稳定运行
- 倾斜锅设计 便于物料排放
- 独立控制箱 便于操作
- 重型支撑框架 增强稳定性
- 适用于烹饪、煮沸、混合和浓缩各种食品
主要部件
- 电机: 为混合系统提供驱动力
- 刮刀: 持续混合物料并防止产品粘附
- 锅体: 不锈钢加工腔体,带夹套加热结构
- 手轮: 控制锅体倾斜,便于排料
- 控制箱: 管理机器操作参数
- 支撑架: 提供稳定且安全的设备支撑

夹套加热用于烹饪和加工
低速搅拌和产品循环
刮除锅壁上的物料
有助于减少粘附和局部过热
适用于烹饪、炖煮和混合高粘度产品

结合夹套加热、刮擦和高剪切混合
有助于生产更细腻的乳液和更均匀的混合物
减少某些类型的团聚
适用于需要更细分散或乳化的产品
用于受控批量加工的夹套烹饪锅
烹制浓稠的鹰嘴豆泥基底、哈瓦或鱼糜混合物需要一个既能加热批次又能满足产品搅拌需求的容器。我们生产容量为50升、100升、200升、300升、500升和1000升的夹套锅。燃气是可用的加热选项之一;最终配置取决于所选型号和工艺要求。.
热量通过锅体夹套传递,而非直接作用于与产品接触的表面。这种间接加热方式支持批量烹饪,有助于避免火焰直接接触食品。产品表现仍取决于配方、批次大小、搅拌和操作程序。兼容时可指定搅拌器;这不是高速转子-定子或在线乳化系统。.
配置与生产用途
根据型号提供固定和倾斜容器布置。倾斜设计支持批量排出,适用时可手动或液压操作。可根据型号兼容性讨论温度控制、变速驱动、绝热和控制面板等选项。这些选择影响日常操作:搅拌器有助于移动较稠混合物,绝热适合需要减少热量损失的工艺。请结合烹饪周期规划清洁通道和排放处理。.
典型食品应用包括酱料和肉汁、果酱和水果馅料、汤、糖浆、乳制品混合物、糖果基料及其他兼容食品。鹰嘴豆泥、哈瓦和鱼糜的粘度和搅拌需求不同,因此不应假设一种标准搅拌器或加热配置适用于三者。非食品用途,包括化妆品、药品制剂或化学混合物,需要单独审查材料、密封和工艺适用性。.
技术规格
| 产品 | 夹套式烹饪锅 |
|---|---|
| 可用容量 | 50升、100升、200升、300升、500升、1000升 |
| 材料 | SUS304或SUS316L不锈钢 |
| 加热 | 电加热、蒸汽、燃气或导热油;视型号而定 |
| 容器/倾斜 | 固定或倾斜;适用时手动或液压倾斜 |
| 搅拌/控制 | 可选搅拌器和温度控制;配置依赖 |
| 定制 | 根据产品和工艺要求提供 |
常见问题
我如何选择容量? 请告知您的常规批量大小和工作容量需求。. 所有尺寸都可以使用燃气加热吗? 加热选项因型号而异。. 锅体可以倾斜吗? 倾斜方式及其操作方法取决于配置。. 我应该选择哪种钢材? 根据产品和清洁条件指定SUS304或SUS316L材质。. 您能为厚质产品进行配置吗? 请描述粘度和混合需求以供审核。.
请求配置
Wenzhou Ace Machinery 提供工厂直销制造和定制服务。欲获取报价,请发送您的所需产能、产品、首选热源、批次详情以及搅拌器或倾斜要求。请包括排放和生产线限制,以便我们的团队审核合适的配置。.
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