Commercial Jacketed Kettle with Automatic Stirrer for Sauce Cooking：圖片 1

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Wenzhou Ace Machinery 夾套烹飪鍋提供 50 至 1,000 公升容量，採用 SUS304 或 SUS316L 不鏽鋼材質，並依型號提供不同的加熱選項。可選擇固定或傾斜式容器，並討論針對醬料、湯品、果醬、乳製品混合物、糖漿及相關生產流程的攪拌、溫度控制、隔熱及其他配置選項。.

帶自動攪拌器的商用夾套鍋，用於醬料烹調

價格範圍：$2,173.91 到 $2,374.56

電壓：110 V、220 V、380 V、400 V、440 V、480 V，50Hz 或 60 Hz
傾斜式／立式；;
攪拌器類型：刮刀式攪拌器／刮刀式攪拌器與均質機組合／無攪拌器
加熱方式：蒸汽、電力、液化石油氣、天然氣加熱
容量：50 公升至 1,000 公升
證書：CE／UL／PED／CAS
我們正在全球招募經銷商。.

中國製造；我們將從中國發貨到您的城市。大多數地區可提供門到門送貨服務。

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結構圖

食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.

主要特點

食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
強力馬達驅動系統 確保穩定運行
傾斜鍋設計 便於物料排放
獨立控制箱 便於操作
重型支撐架 增強穩定性
適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品

主要組件

馬達： 為混合系統提供驅動動力
刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
控制箱： 管理機器操作參數
支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐

用於受控批量生產的夾套烹調鍋

濃稠醬料、水果餡料及乳製混合物在直接加熱容器時，可能會燒焦或受熱不均。我們的夾套鍋透過產品容器周圍的空間間接傳熱，有助於在烹調過程中均勻分布熱量；可選配攪拌器以保持成分流動，減少手動攪拌的需求。所需的設置取決於配方、批量大小及加熱來源。.

Wenzhou Ace Machinery 生產容量為 50、100、200、300、500 及 1,000 公升的鍋具。型號可為固定或傾斜式。若選擇傾斜設計，操作方式可為手動或液壓，視型號而定。兼容配置中提供電加熱、蒸汽、燃氣及熱油加熱選項——並非每種容量均支持所有加熱或配件選項。.

配置與生產用途

根據產品成分、清潔條件及工藝需求選擇 SUS304 或 SUS316L 不銹鋼。若與所選型號兼容，可指定攪拌器、溫度控制、變速驅動、隔熱及控制面板。這些選項可支援常規批次控制及處理，但所需攪拌動作應與產品黏度及固體含量相匹配。鍋具用於醬料及肉汁、果醬及水果餡料、湯品及高湯、糖漿及糖果混合物、乳製品及食品餡料。沙拉醬、美乃滋及液態調味料可能需要適當的攪拌配置。澱粉、膠類、穩定劑及增稠劑需制定分散及防止結塊的工藝計劃。.

非食品應用，包括乳霜、乳液、洗滌劑、液態配方、塗層及水性乳液，需確認容器材料、密封件及工藝條件適合該配方。標準鍋具配置並不適用於所有產品。.

技術規格

項目	規格
產品	夾套式烹飪鍋
可用容量	50、100、200、300、500 或 1,000 公升。
材質	SUS304或SUS316L不鏽鋼
加熱	電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定。
容器	固定或傾斜；視型號而定
傾斜	手動或液壓，視情況而定
攪拌及控制	選配；依配置而定
客製化	可依產品及工藝需求進行匹配。