一款功率為2.2千瓦的電加熱夾套烹飪鍋，配備攪拌器及傾斜結構，適用於批量食品加工。可選容量範圍從50至1000升，材質為SUS304或SUS316L不銹鋼，並根據型號選擇加熱方式。請提供您的產品、批量大小、加熱偏好及攪拌或排放需求，以便與Wenzhou Ace Machinery討論合適的配置。.
2.2千瓦傾斜式電動夾套攪拌煮鍋
價格範圍：$2,029.89 到 $2,186.19
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
夾套烹飪鍋，用於批量食品加工。
均勻加熱濃稠醬料或水果餡料可能較為困難，特別是當產品在熱表面燒焦或需頻繁手動攪拌時。Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd的夾套式烹調鍋採用容器周圍的間接熱源，透過鍋壁傳熱，並可選配攪拌器以保持原料流動。產品標題中描述的2.2 kW電動傾斜攪拌機型號；最終配置取決於所選型號及工藝需求。.
特點與生產考量
- 批次容量： 50、100、200、300、500及1,000公升選項，支持不同生產規模。.
- 加熱選項： 電加熱、蒸汽、燃氣或熱油，加熱方式依型號兼容性及現場設施而定。.
- 容器與排放： 可選固定或傾斜結構。手動或液壓傾斜視型號而定，有助於配合轉移作業。.
- 材質選擇： 可根據產品特性及清潔需求選擇SUS304或SUS316L不鏽鋼材質。.
- 工藝選項： 攪拌器、溫度控制、變速驅動、保溫、控制面板及其他客製化功能，於相容時可提供。.
攪拌有助於加熱過程中循環醬料、湯品及餡料，但並非高速轉子-定子或線上乳化系統。請告知黏度、顆粒大小、批次容量及所需排放方式，以便我們評估合適配置。.
應用
典型食品應用包括醬料及肉汁、果醬及水果餡料、湯品及高湯、糖漿、糖果混合物、乳製品混合物及其他相容產品。沙拉醬、美乃滋、飲料成分及含澱粉、膠質、穩定劑或增稠劑的分散體需進行特定工藝審查。化妝品、個人護理、藥品或化學批次僅在檢查材料、密封、清潔及工藝相容性後考慮；單一標準配置不適用於所有配方。.
技術規格
| 產品名稱 | 夾套式烹飪鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50至1,000公升的列出尺寸 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱 | 電力、蒸汽、燃氣或熱油；視配置而定 |
| 容器／傾斜 | 固定或傾斜；適用時可手動或液壓操作。 |
| 攪拌機／溫度控制 | 可選配；詳情視配置而定 |
| 客製化 | 可依需求提供 |
常見問題
我該如何選擇容量？ 分享批量大小和工作容量需求。. 每種尺寸都能使用所有熱源嗎？ 不；兼容性因型號而異。. 是否包含攪拌機？ 攪拌機的可用性和設計取決於所選配置。. 水槽可以傾斜嗎？ 傾斜及其操作方式依型號而定。. 我應該提供什麼資料以取得報價？ 請提供產品詳情、批量容量、熱源、攪拌需求、公用設施及排放偏好。.
請求配置
Wenzhou Ace Machinery 提供工廠直銷製造和定制服務。請提供您的所需容量、產品、首選加熱方式以及攪拌或傾斜需求以進行配置審核。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
