หม้อเคลือบ Wenzhou Ace Machinery มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนน้ำมัน ขึ้นอยู่กับรุ่น มีทั้งแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียง พร้อมอุปกรณ์กวน ควบคุมอุณหภูมิ และตัวเลือกอื่น ๆ ที่สามารถปรับได้ตามผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด และความต้องการในการผลิตของคุณ.
หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตไฟฟ้าพร้อมเครื่องผสมสำหรับการผลิตซอส
ช่วงราคา: $2,256.16 ถึง $2,468.69
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
การปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับการผลิตเป็นชุดที่ควบคุมได้
เมื่อซอสไหม้ติดผนังหม้อหรือต้องคนด้วยมือบ่อยครั้ง วิธีการให้ความร้อนและเครื่องกวนควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุ้มฉนวนในขนาด 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L เราปรับแต่งแต่ละหน่วยตามผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อนที่มี และกระบวนการผลิต.
ความร้อนถูกส่งผ่านผิวหุ้มฉนวนแทนที่จะให้ความร้อนโดยตรงกับภาชนะสัมผัสผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนแบบอ้อมนี้ช่วยให้การถ่ายเทความร้อนสม่ำเสมอกว่าการใช้เปลวไฟโดยตรงบนผิวผลิตภัณฑ์ เครื่องกวนเสริมช่วยให้ส่วนผสมเคลื่อนไหวระหว่างการปรุงหรือผสม การออกแบบและตัวเลือกการขับเคลื่อนขึ้นอยู่กับรุ่นและพฤติกรรมของผลิตภัณฑ์ ผู้ปฏิบัติงานควรปฏิบัติตามขั้นตอนการทำความสะอาดที่ระบุและให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับบริเวณสัมผัสผลิตภัณฑ์และซีลหลังจากการประมวลผลส่วนผสมที่เหนียวหรือมีส่วนผสมจากนม.
คุณสมบัติและการใช้งานในการผลิต
สามารถพิจารณาการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือความร้อนน้ำมัน ตามความเข้ากันได้ของรุ่นและสาธารณูปโภคในโรงงาน ภาชนะคงที่เหมาะกับสายการผลิตที่มีการจัดการระบายของที่กำหนดไว้ รุ่นที่สามารถเอียงได้อาจช่วยให้เทของเหลวหนืดออกได้ การเอียงสามารถทำด้วยมือหรือไฮดรอลิกในรุ่นที่มีให้ ตัวเลือกการควบคุมอุณหภูมิ ตัวขับความเร็วแปรผัน ฉนวน และแผงควบคุมช่วยให้การทำงานสอดคล้องกับสูตรและตารางการทำงานของพนักงาน เหล่านี้เป็นตัวเลือกการกำหนดค่า ไม่ใช่คุณสมบัติมาตรฐานในทุกหม้อ.
การใช้งานอาหารทั่วไปรวมถึงซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อมและส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมจากนม และอาหารอื่นๆ ที่เหมาะสม โรงงานอาหารและเครื่องดื่มอาจประเมินการใช้งานสำหรับน้ำสลัด เครื่องปรุงรสเหลว ส่วนผสมเครื่องดื่ม หรือการกระจายแป้งและสารเสริมความคงตัว การใช้งานในเครื่องสำอาง ยา และเคมีต้องมีการตรวจสอบความเหมาะสมของกระบวนการและวัสดุสัมผัสผลิตภัณฑ์แยกต่างหาก การกำหนดค่าเดียวไม่เหมาะกับทุกสูตร.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | เป็นตัวเลือก ขึ้นอยู่กับรุ่นและผลิตภัณฑ์ |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามคำขอ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
เพื่อกำหนดขนาดหม้อ โปรดแจ้งปริมาณชุดงาน ความหนืดของผลิตภัณฑ์ ส่วนผสม แหล่งความร้อน เงื่อนไขกระบวนการเป้าหมาย และวิธีการระบาย ควรเลือก SUS304 หรือ SUS316L ตามผลิตภัณฑ์และสภาพแวดล้อมการทำความสะอาด ทีมงานโรงงานโดยตรงของเราสามารถตรวจสอบรายละเอียดเหล่านี้และหารือตัวเลือกที่เข้ากันได้.
ความจุทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นตัวเลือก โปรดแจ้งว่าชุดงานต้องการการผสมต่อเนื่องหรือไม่ และมีข้อกำหนดการควบคุมความเร็วหรือไม่.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? บางรุ่นมีฟังก์ชันการเอียง โดยสามารถใช้งานด้วยตนเองหรือระบบไฮดรอลิกตามความเหมาะสม.
ควรขอวัสดุชนิดใด โปรดระบุรายละเอียดสินค้าและการทำความสะอาดเพื่อให้สามารถตรวจสอบการเลือกวัสดุได้.
สามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารได้หรือไม่? อาจเป็นไปได้ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของอุปกรณ์ วัสดุ ซีล และกระบวนการ.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมระบุความจุที่ต้องการ สินค้า วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และความต้องการในการกวนหรือเอียง วิศวกรของเราสามารถตรวจสอบกระบวนการและแนะนำการตั้งค่าที่เหมาะสมสำหรับการเสนอราคา.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
