Wenzhou Ace Machinery fabrica caldeirões revestidos com capacidades de 50L a 1000L para cozimento e mistura em lotes. Escolha construção em SUS304 ou SUS316L, com aquecimento elétrico, a vapor, a gás ou por óleo térmico, sujeito à compatibilidade do modelo. Designs fixos e inclináveis, agitadores, controles de temperatura e outras opções podem ser discutidos conforme seus requisitos de produto e produção.
Caldeirão industrial com jaqueta, agitador, opções de inclinação e múltiplos tipos de aquecimento
Faixa de preço: $2,247.91 através $2,417.40
Solicitar um orçamento
Uma chaleira de aço inoxidável de grau alimentício oferece muitas vantagens, como fácil limpeza, resistência à corrosão e durabilidade. Seu sistema de mistura com raspador permite o movimento contínuo do produto, evita aderência e queima, e promove a transferência de calor. O volante proporciona inclinação ajustável para facilitar a descarga do produto processado e o motor permite uma mistura estável e confiável.
Principais Características
- Construção em aço inoxidável de grau alimentício para higiene e durabilidade
- Sistema de aquecimento com jaqueta para distribuição rápida e uniforme do calor
- Agitador raspador embutido para evitar aderência e melhorar a eficiência da mistura
- Sistema de acionamento de motor potente para operação estável
- Design de chaleira inclinável para descarga fácil do material
- Caixa de controle independente para operação conveniente
- Estrutura de suporte robusta para maior estabilidade
- Adequado para cozinhar, ferver, misturar e concentrar vários produtos alimentícios
Componentes principais
- Motor: Fornece potência para o sistema de mistura
- Raspador: Mistura continuamente os materiais e evita a aderência do produto
- Corpo da Caldeira: Câmara de processamento em aço inoxidável com estrutura de aquecimento revestida
- Volante: Controla a inclinação da caldeira para descarga conveniente
- Caixa de Controle: Gerencia os parâmetros de operação da máquina
- Estrutura de Suporte: Fornece suporte estável e seguro para o equipamento
Aquecimento por jaqueta para cozimento e processamento
Mistura em baixa velocidade e circulação do produto
Raspa o material da parede do caldeirão
Ajuda a reduzir a aderência e o superaquecimento localizado
Adequado para cozinhar, cozinhar em fogo brando e misturar produtos viscosos
Combina aquecimento por jaqueta, raspagem e mistura de alta cisalhamento
Ajuda a produzir emulsões mais suaves e misturas mais uniformes
Reduz certos tipos de aglomeração
Adequado para produtos que exigem dispersão ou emulsificação mais fina
Caldeirão com Jaqueta para Cozimento em Lotes Controlados
Aquecimento desigual, queima do produto e dificuldade na descarga podem complicar a produção diária em lotes. Nossa caldeira jaquetada de Wenzhou Ace Machinery aquece o produto indiretamente através da jaqueta do recipiente, em vez de aplicar a fonte de calor diretamente na superfície de contato com o produto. Essa configuração suporta o cozimento e mistura práticos de molhos, recheios, sopas e lotes de confeitaria; a agitação adequada e as configurações operacionais dependem da receita e do modelo selecionado.
Configuração para Seu Processo
As capacidades disponíveis são 50L, 100L, 200L, 300L, 500L e 1000L. Selecione SUS304 ou SUS316L de acordo com o produto e o ambiente de limpeza. As opções de aquecimento incluem elétrico, vapor, gás ou óleo térmico, sujeitas à compatibilidade do modelo e às utilidades do local. O recipiente pode ser fixo ou basculante, dependendo do modelo. A operação basculante pode ser manual ou hidráulica, quando aplicável, auxiliando na descarga de produtos viscosos para um recipiente receptor.
Um agitador, controle de temperatura, acionamento de velocidade variável, isolamento, painel de controle e outros recursos personalizados podem estar disponíveis quando compatíveis. A agitação pode ajudar a manter os ingredientes em movimento durante o cozimento, mas a configuração necessária depende da viscosidade, sólidos, tamanho do lote e risco de danificar ingredientes delicados. Confirme o acesso para limpeza, método de descarga e espaço disponível no piso como parte do planejamento do equipamento.
Aplicações
Usos típicos na alimentação incluem molhos, caldos, geleias, recheios de frutas, sopas, caldos, xaropes, misturas para doces, blends lácteos e outros recheios. Os requisitos de produção diferem: preparações de frutas podem conter pedaços, enquanto molhos espessos ou misturas para doces podem necessitar de uma configuração diferente para mistura e descarga. O uso em alimentos e bebidas, cosméticos e cuidados pessoais, processamento farmacêutico ou fabricação química deve ser avaliado quanto à compatibilidade do produto, materiais, vedações e requisitos do processo. As aplicações podem incluir cremes, loções, formulações líquidas, revestimentos, adesivos e emulsões à base de água; nenhuma configuração única atende a todas as fórmulas.
Especificações Técnicas
| Nome do produto | Caldeira com jaqueta |
|---|---|
| Capacidade disponível | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Aço inoxidável SUS304 ou SUS316L |
| Aquecimento | Elétrico, vapor, gás ou óleo térmico; depende do modelo |
| Recipiente / inclinação | Fixo ou inclinável; inclinação manual ou hidráulica quando aplicável |
| Agitador / controle de temperatura | Opcional; depende da configuração |
| Personalização | Disponível conforme os requisitos do produto e do processo |
Perguntas frequentes
Todos os tipos de aquecimento estão disponíveis em todas as capacidades? Não. A disponibilidade final depende do modelo e da configuração requerida.
A chaleira pode inclinar? O basculamento depende do modelo; a operação pode ser manual ou hidráulica.
Quais informações ajudam a selecionar um modelo? Informe o tamanho do lote, viscosidade do produto, ingredientes, fonte de calor, necessidades de mistura e método de descarga.
É possível adicionar opções de tampa? Agitação, controle de temperatura, acionamento de velocidade variável, isolamento e controles estão sujeitos à compatibilidade.
Pode processar produtos não alimentícios? A adequação deve ser revisada em relação à fórmula, materiais, vedações e processo.
Solicite uma Revisão de Configuração
Como fabricante direto de fábrica, a Wenzhou Ace Machinery pode discutir personalizações em torno do seu produto, volume de lote, fornecimento de aquecimento, requisitos de mistura e fluxo de descarga. Envie sua capacidade necessária, detalhes do produto, método de aquecimento preferido e requisitos de inclinação ou agitador para que nossa equipe possa recomendar uma configuração adequada.
Usamos para cozinhar carne bovina, e funciona muito bem. O aquecimento é uniforme, a carne cozinha bem, e o sistema de mistura torna todo o processo muito mais fácil.
Estamos muito satisfeitos com esta panela de cozimento. A qualidade de construção é boa, e o aço inoxidável parece sólido e fácil de limpar. O aquecimento funciona bem, e o misturador opera suavemente, o que facilita muito cozinhar grandes quantidades.
