생산 요구에 맞게 구성된 배치 재킷 케틀에서 땅콩 사탕과 설탕 혼합물을 조리하십시오。용량은 50L에서 1000L까지 가능하며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 재질과 모델에 따라 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열 방식을 선택할 수 있습니다。고정형 또는 기울임형 용기와 선택적 교반 및 온도 제어는 제품, 배치 크기 및 배출 요구 사항에 따라 논의할 수 있습니다。.
땅콩 캔디 및 설탕 조리를 위한 전기 재킷형 케틀
가격 범위: $2,018.88~$2,210.47
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 조리를 위한 재킷형 케틀
땅콩 사탕과 설탕 배치는 재료가 조리되고 농축됨에 따라 관리된 열과 작업 가능한 혼합이 필요합니다。Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd는 배치식 식품 생산을 위해 Wenzhou Ace Machinery 재킷 케틀을 제조합니다。열은 제품 용기 표면에 직접 가해지는 대신 용기 주변 공간을 통해 전달됩니다。이 간접 가열 방식은 조리 중 열 전달을 보다 고르게 지원하며, 적절한 열원과 작동 설정은 선택된 모델과 공정에 따라 다릅니다。.
사용 가능한 용량은 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L입니다。고정 용기는 출구를 통해 제품을 이송하는 라인에 적합할 수 있으며, 틸팅 모델은 점성이 높은 배치의 배출에 도움이 될 수 있습니다。선택적 교반기는 조리 중 제품 이동을 지원할 수 있으나, 교반기 스타일과 호환성은 레시피에 맞게 확인해야 합니다。온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판도 모델에 따라 선택 가능한 옵션입니다。.
일반적인 적용 분야
일반적인 식품 용도에는 땅콩 사탕 혼합물, 시럽, 소스, 그레이비, 잼, 과일 충전물, 수프, 유제품 혼합물 및 기타 충전물이 포함됩니다。농축된 사탕 덩어리는 더 묽은 수프나 시럽과는 다른 교반 및 배출 구성이 필요할 수 있습니다。레시피, 배치 크기, 열원 및 세척 절차가 모두 구성에 영향을 미칩니다。.
다른 분야에서는 선택된 화장품, 개인 관리, 제약 또는 화학 제제에 적합한 용기를 사용할 수 있습니다。적합성은 제형, 재료 호환성, 씰, 필요한 공정 제어 및 적용 가능한 생산 요구 사항에 따라 달라집니다。이 케틀은 고전단 인라인 믹서나 모든 유화 또는 분말 분산 작업에 대한 범용 솔루션이 아닙니다。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 고정형 또는 기울임형; 모델에 따라 다름 |
| 기울임 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 온도 제어。 | 구성에 따라 선택 사항 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 따라 사용 가능 |
구성 및 자주 묻는 질문
유용한 견적을 위해 제품 특성, 목표 배치 크기, 선호하는 열원, 혼합 요구 사항 및 배출 방법을 공유해 주십시오。우리는 공장 직송 제조를 제공하며 이러한 세부 사항을 기반으로 호환 가능한 구성을 논의합니다。.
모든 용량이 모든 열원을 사용할 수 있습니까？ 번호는 모델에 따라 다릅니다。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 고정형 및 틸팅형 버전이 있으며, 수동 또는 유압 작동은 구성에 따라 다릅니다。.
어떤 강철을 요청해야 합니까？ SUS304 및 SUS316L이 제공됩니다。재료 적합성을 검토할 수 있도록 재료 및 세척 조건에 대해 알려주십시오。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 선택 사항이며, 제품 점도와 혼합 요구 사항을 확인하십시오。.
어떤 세부 사항이 모델 선택에 도움이 됩니까？ 배치 용량, 제품, 열원, 교반 및 배출 요구 사항을 제공하십시오。이 세부 사항을 Wenzhou Ace Machinery에 보내 적합한 케틀 구성을 논의하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
