Wenzhou Ace Machinery는 50L에서 1000L 용량의 재킷형 조리용 케틀을 제조하며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 옵션을 제공합니다。선택한 모델에 따라 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열, 고정식 또는 기울임식 구조, 선택적 교반 및 온도 제어 구성이 포함될 수 있습니다。제품 및 배치 요구 사항을 공유하시면 구성 검토를 진행해 드리겠습니다。.
조절 가능한 지지대가 있는 상업용 증기 가열 재킷형 조리용 케틀
가격 범위: $2,237.46~$2,414.67
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 가공을 위한 재킷형 조리용 케틀
표준 용기에서 두꺼운 소스나 과일 충전물을 가열하면 뜨거운 지점이 생기고 긁기, 이송 및 배치 반복성이 어려워질 수 있습니다。Wenzhou Ace Machinery의 재킷형 조리용 주전자는 제품을 간접적으로 가열합니다：선택된 가열 매체가 용기 주변 공간을 따뜻하게 하고 열이 주전자 벽을 통해 배치로 전달됩니다。이로 인해 제품이 직접적인 화염이나 식품 내부의 가열 요소와 분리되며, 실제 가열 방식은 선택된 모델에 따라 다릅니다。.
공정에 맞춘 구성
사용 가능한 용량은 50L, 100L, 200L, 300L, 500L 및 1000L입니다。제품 및 세척 요구 사항에 따라 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 지정할 수 있습니다。가열 옵션에는 전기, 증기, 가스 또는 열유가 포함되지만 모든 용량이나 주전자 구성에서 모든 열원을 지원하지는 않습니다。선택된 모델에는 고정형 및 기울임형 본체가 있으며, 기울임은 해당되는 경우 수동 또는 유압식일 수 있습니다。.
선택 사양인 교반기는 충전물 내 과일 조각이나 수프 내 고형물처럼 조리 중 재료를 계속 움직이게 하는 데 도움이 될 수 있습니다。온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어 패널도 모델 호환성에 따라 제공될 수 있습니다。적절한 구성은 점도, 배치 크기, 가열 유틸리티, 배출 방법 및 세척 루틴에 따라 다릅니다。끈적이거나 전단에 민감한 제품의 경우 교반기를 지정하기 전에 레시피 특성과 혼합 요구 사항을 공유하십시오。.
응용 분야 및 기술 사양
일반적인 식품 응용 분야에는 소스, 그레이비, 잼, 과일 충전물, 수프, 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 기타 식품이 포함됩니다。재료, 밀봉 및 공정 적합성이 확인되면 고객은 호환 가능한 화장품, 개인 관리, 의약품 또는 화학 배치에 대해서도 논의할 수 있습니다。식품용 주전자 구성이 모든 비식품 제형에 적합하다고 가정해서는 안 됩니다。.
| 현장 | 사양 |
|---|---|
| 제품명 | 재킷형 조리용 케틀 |
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 온도 제어。 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 맞게 제공 가능。 |
선택, 관리 및 FAQ
유용한 견적을 위해 제품, 목표 배치 용량, 선호하는 열원, 혼합 요구 사항, 배출 방법 및 사용 가능한 공장 유틸리티를 제공하십시오。또한 세척 관행과 재료 또는 밀봉 호환성 문제를 식별하십시오。우리는 장비를 직접 제조 및 맞춤화하며, 최종 기능은 선택된 모델에 따라 확인됩니다。정기 점검은 선택된 구성 및 공장의 세척 절차를 따라야 합니다。.
모든 크기가 모든 가열 옵션을 사용할 수 있습니까？ 아니요。사용 가능 여부는 모델 및 요청된 구성에 따라 다릅니다。.
틸팅 케틀을 요청할 수 있습니까？ 예, 해당 모델에 한하며 수동 또는 유압 작동이 제공될 수 있습니다。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 선택 사항으로, 모델 호환성과 제품 요구 사항에 따라 다릅니다。.
사이징을 위해 무엇을 보내야 합니까？ 용량, 제품 세부 사항, 가열 유틸리티, 혼합 필요성 및 배출 선호도를 보내주십시오。.
구성 검토를 요청하십시오： 필요한 용량, 제품, 선호하는 가열 방법, 교반 또는 기울임 요구 사항을 Wenzhou Ace Machinery로 보내시면 모델별 권장 사항을 받으실 수 있습니다。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
