Ketel memasak berjaket ganda dengan pemanas uap dan kemiringan 300L ini dirancang untuk pemrosesan batch dengan agitasi opsional. Wenzhou Ace Machinery menawarkan berbagai kapasitas, konstruksi SUS304 atau SUS316L, dan opsi pemanasan sesuai dengan kompatibilitas model. Bagikan produk Anda, ukuran batch, pasokan utilitas, dan kebutuhan pembuangan untuk mendiskusikan konfigurasi yang sesuai dengan proses produksi Anda.
Ketel Berjaket Ganda 300L dengan Pemanas Uap dan Pengaduk yang Dapat Dimiringkan
Rentang harga: $2,075.33 hingga $2,197.15
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Memasak Berjaket Pemanas Uap 300L yang Dapat Dimiringkan
Memanaskan saus kental atau isian buah secara merata bisa sulit ketika produk menempel pada dinding wadah atau memerlukan pengadukan manual yang sering. Ketel 300L ini menggunakan uap dalam jaket untuk mentransfer panas secara tidak langsung ke produk. Produk tidak bersentuhan dengan media pemanas, dan agitator opsional dapat mendukung pencampuran selama memasak. Gaya agitator dan detail operasional tergantung pada konfigurasi dan resep yang dipilih.
Dirancang untuk batch
Pemanasan uap cocok untuk fasilitas dengan pasokan uap yang tersedia; pemanasan listrik, gas, dan minyak termal juga tersedia di seluruh rangkaian produk, tergantung pada kompatibilitas model. Wadah tetap atau yang dapat dimiringkan dapat dipilih jika tersedia. Pemiringan dapat membantu pengeluaran produk, sementara operasi manual atau hidrolik tergantung pada model. Kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol adalah konfigurasi opsional. Pilihan ini memengaruhi operasi, sambungan utilitas, rutinitas pembersihan, dan bagaimana ketel cocok di area produksi.
Batch tipikal meliputi saus dan kuah, selai dan isian buah, sup, sirup, campuran susu, dan campuran permen. Isian kental mungkin memerlukan pengaturan agitasi dan pengeluaran yang berbeda dibandingkan kaldu cair. Untuk krim, losion, deterjen, atau formulasi non-makanan lainnya, pastikan kompatibilitas bahan dan segel sebelum menentukan peralatan. Ketel memasak ini bukan mixer rotor-stator inline; jangan menganggapnya dapat mengemulsi atau mendispersikan setiap bubuk atau formulasi.
Spesifikasi teknis
| Nama produk | Ketel memasak berjaket |
|---|---|
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Metode pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring; tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kontrol suhu | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Konfigurasi dan FAQ
Wenzhou Ace Machinery memproduksi dan menyesuaikan ketel berdasarkan karakteristik produk, ukuran batch, sumber panas, kebutuhan pencampuran, dan metode pengeluaran. Bagikan viskositas resep, bahan yang sensitif terhadap panas, batch kerja yang diinginkan, utilitas yang tersedia, dan kebutuhan pembersihan agar tim kami dapat meninjau pengaturan yang sesuai.
Apakah setiap ukuran dapat menggunakan setiap metode pemanasan? Tidak ada. Kombinasi yang tersedia tergantung pada model.
Apakah agitator standar? Ini bersifat opsional dan tergantung pada kompatibilitas.
Bisakah saya memilih ketel miring? Kemiringan tersedia pada model tertentu, dengan operasi manual atau hidrolik jika berlaku.
Baja mana yang harus saya minta? SUS304 dan SUS316L tersedia; konfirmasikan produk dan kondisi pembersihan untuk pemilihan bahan.
Apakah dapat memproses produk non-makanan? Potensial, tergantung pada kompatibilitas bahan, segel, dan proses.
Untuk penawaran harga, kirimkan kapasitas yang Anda butuhkan, produk, metode pemanasan yang diinginkan, serta persyaratan pengadukan atau kemiringan. Tim pabrik kami dapat meninjau detail proses dan membahas konfigurasi yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
