在为您的工艺配置的夹套锅中烹煮辣椒酱、果酱、糖混合物、酱料、汤及其他批量产品。容量范围为50至1000升，采用SUS304或SUS316L材质，根据型号提供电加热、蒸汽加热、燃气加热或导热油加热选项。可根据您的生产需求，选择混合、温度控制、保温及倾斜配置。.
带搅拌器的夹套式烹饪锅，适用于辣椒酱、果酱和糖
价格范围：$2,100.54 至 $2,281.19
请求报价
食品级不锈钢锅具有许多优点，例如易于清洁、耐腐蚀和耐用。其刮刀搅拌系统可实现产品的连续运动，防止粘连和燃烧，并促进热传导。手轮提供可调节倾斜，便于处理后的产品倾倒，电机则确保搅拌稳定可靠。.
主要特点
- 食品级不锈钢结构 为了卫生和耐用性
- 夹套加热系统 实现快速均匀的热量分布
- 内置刮刀搅拌器 防止粘连并提高混合效率
- 强力电机驱动系统 实现稳定运行
- 倾斜锅设计 便于物料排放
- 独立控制箱 便于操作
- 重型支撑框架 增强稳定性
- 适用于烹饪、煮沸、混合和浓缩各种食品
主要部件
- 电机： 为混合系统提供驱动力
- 刮刀： 持续混合物料并防止产品粘附
- 锅体： 不锈钢加工腔体，带夹套加热结构
- 手轮： 控制锅体倾斜，便于排料
- 控制箱： 管理机器操作参数
- 支撑架： 提供稳定且安全的设备支撑
夹套加热用于烹饪和加工
低速搅拌和产品循环
刮除锅壁上的物料
有助于减少粘附和局部过热
适用于烹饪、炖煮和混合高粘度产品
结合夹套加热、刮擦和高剪切混合
有助于生产更细腻的乳液和更均匀的混合物
减少某些类型的团聚
适用于需要更细分散或乳化的产品
用于受控批量烹饪的夹套锅
辣椒酱、水果馅料和糖混合物在直接加热容器底部时可能会烧焦。夹套锅通过周围夹套将热量传递到容器壁，从而间接加热产品。所选热源和锅体结构决定批次的加热方式；可选项包括电加热、蒸汽、燃气或导热油，具体取决于型号兼容性。.
我们生产固定和倾斜式锅体，容量分别为50、100、200、300、500和1000升。可选的搅拌装置支持烹饪过程中产品的运动，有助于操作人员管理变稠或需要定期搅拌的批次。温度控制、变速驱动、保温和控制面板在兼容时可用。倾斜方式可为手动或液压，具体取决于型号，并可辅助将产品排入接收容器。.
典型加工用途
常见批次包括酱汁和肉汁、辣椒酱、果酱和水果馅料、汤和高汤、糖浆、糖果混合物、乳制品混合物及馅料。浓稠的水果制品可能需要不同的搅拌器和排放方式，与汤或稀糖浆不同。其他液体加工用途，包括化妆品、药品或化学制剂，需事先审查产品兼容性、接触材料、密封件、清洁需求及工艺要求；一种配置并不适用于所有配方。.
技术规格
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 产品名称 | 夹套式烹饪锅 |
| 可用容量 | 50、100、200、300、500或1000升 |
| 材料 | SUS304或SUS316L不锈钢 |
| 加热 | 电加热、蒸汽、燃气或导热油；视型号而定 |
| 容器配置 | 固定或倾斜；视型号而定 |
| 倾斜选项 | 手动或液压，视情况而定 |
| 搅拌 | 可选搅拌器；配置取决于产品 |
| 温度控制 | 可选；取决于配置 |
| 定制 | 根据工艺要求提供 |
配置与订购
Wenzhou Ace Machinery提供工厂直供设备，并根据批量大小、产品特性、热源、搅拌需求和排放方式定制配置。为获得有效报价，请提供产品描述、目标批量、首选加热方式、所需搅拌及是否需要倾斜。同时描述生产流程和接收容器，以便我们的团队审核合适的方案。.
常见问题解答
每种容量都能使用所有加热方式吗？ 不能。加热选项取决于所选型号和需求。.
是否包含搅拌器？ 倾斜为可选；具体安排取决于产品和型号。.
锅体可以倾斜吗？ 倾斜功能适用于相关型号，配置有手动或液压操作。.
我应该指定哪种不锈钢？ 可选用SUS304和SUS316L；产品和清洁条件有助于指导选择。.
哪些细节有助于确定尺寸？ 请提供批量、产品特性、热源、搅拌需求及排放要求。.
联系 Wenzhou Ace Machinery 提供这些生产细节以讨论您的工艺用水壶配置。.
我们用它来烹饪牛肉，效果非常好。加热均匀，牛肉熟得恰到好处，搅拌系统使整个过程更加轻松。.
我们对这款烹饪锅非常满意。制造质量良好，不锈钢材质坚固且易于清洁。加热效果出色，搅拌器运行平稳，使大量烹饪更加轻松。.
