Wenzhou Ace Machinery夾套鍋提供50L至1000L容量，採用SUS304或SUS316L不鏽鋼，並根據型號配備電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱或熱油加熱。可選擇固定或傾斜鍋體（視型號而定），並可選配攪拌、溫度控制、變速驅動、保溫及控制面板。請提供您的產品、批量、加熱來源及排放需求，以便配置指導。.
帶攪拌器的傾斜夾套鍋，用於食品加工
價格範圍：$2,121.72 到 $2,261.54
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
用於受控批量烹調的夾套鍋
在直接加熱容器中烹調濃稠醬料、水果餡料或乳製混合物可能會產生熱點和產品堆積。我們的夾套鍋間接加熱批次：選定的加熱介質通過容器夾套傳遞熱量，而非直接接觸食物。此配置支持批量烹調，操作員需同時管理加熱與攪拌；實際效果取決於配方、批量大小及所選配置。.
Wenzhou Ace Machinery生產50L、100L、200L、300L、500L及1000L型號，材質為SUS304或SUS316L不銹鋼。根據型號提供固定或傾斜式機身。傾斜方式可為手動或液壓（視適用情況），有助於將黏稠產品排入容器或下一工序容器。攪拌器、溫度控制、變速驅動、保溫及控制面板可依型號相容性討論。.
生產用途與配置
典型食品批次包括醬料與肉汁、果醬與水果餡料、湯品、糖漿、糖果混合物及乳製品。攪拌有助於烹調過程中保持成分流動；合適的攪拌器配置取決於黏度、固體含量、批量大小及避免損壞產品塊狀的需求。食品接觸材料的選擇應反映配方及清潔要求。化妝品、個人護理、藥品或化學應用需另行審核配方相容性、材料、密封件及工藝條件；單一標準配置不適用於所有產品。.
在請求報價前，請準備目標批量、產品描述、加熱來源、攪拌需求、排放方式及可用公用設施或安裝限制。這些細節有助於我們工廠團隊評估合適型號並確認需確認的選項。請遵循所選設備的操作及清潔說明，並在配方或清潔劑可能具腐蝕性時討論材料相容性。.
技術規格
| 項目 | 詳細資料 |
|---|---|
| 產品 | 夾套鍋 |
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定。 |
| 鍋體配置 | 固定或傾斜，視型號而定 |
| 傾斜選項 | 視情況採用手動或液壓 |
| 攪拌器與溫度控制 | 選配；依配置而定 |
| 客製化 | 依產品及工藝需求提供 |
常見問題
每種容量都能使用所有熱源嗎？ 可用組合數量取決於型號及所需配置。.
是否包含攪拌器？ 此為選配功能，視型號相容性而定。.
傾斜操作如何進行？ 根據所選型號，可能提供手動或液壓操作。.
您能推薦一種材料嗎？ 請提供產品及清潔細節，以便審核材料選項。.
我應該提供什麼資料以取得報價？ 請包含容量、產品、首選加熱方式、攪拌及傾斜需求，以及排放要求。聯繫Wenzhou Ace Machinery討論適合您生產流程的工廠直供配置。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
