這款300升商用電加熱夾套鍋專為批量烹調果醬、醬料、湯品及類似食品而設計。其傾斜容器及可選攪拌器支援實用的混合與排放流程。Wenzhou Ace Machinery提供SUS304或SUS316L材質結構及可配置功能；最終加熱方式及配件相容性取決於所選型號及工藝需求。.
300升電動傾斜夾套攪拌鍋 SUS304
價格範圍：$2,069.03 到 $2,251.52
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
300升電動傾斜夾套鍋
在直接加熱的容器中烹煮水果果醬、醬料或湯品，溫度控制和產品處理可能較為困難，尤其是當批次較稠密或需要定期攪拌時。我們的夾套鍋採用間接加熱方式：熱能通過內鍋周圍的空間傳遞，而非直接加熱與產品接觸的表面。此設計有助於控制批量烹調；適合的熱源和操作配置取決於所選型號和工藝。.
Wenzhou Ace Machinery生產固定式及傾斜式鍋型，容量範圍從50升至1000升。可選用SUS304或SUS316L不鏽鋼。根據型號兼容性，選項包括攪拌器、溫度控制、變速驅動、保溫、控制面板及其他客製化功能。攪拌器有助於烹調過程中保持配方均勻流動，而傾斜式容器則方便批次排出。適用時可選擇手動或液壓傾斜。這些是鍋具選項，非線上轉子-定子乳化器；混合性能取決於所選攪拌器及產品。.
典型應用
常見食品用途包括醬料及肉汁、果醬及水果餡料、湯品及高湯、糖漿、糖果混合物、乳製品混合物及其他食品。每種配方具有不同的黏度、熱敏感性及攪拌需求。其他應用如化妝品、藥品或化學批次，需事先審查產品相容性、材料、密封及工藝要求；並非所有配方皆適用。.
技術規格
| 產品名稱 | 夾套鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱方式 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定 |
| 容器配置 | 固定或傾斜，視型號而定 |
| 傾斜選項 | 手動或液壓，視情況而定 |
| 攪拌 | 可選；依配置而定 |
| 溫度控制 | 可選，視配置而定 |
| 客製化 | 可按需求提供。 |
配置與常見問題解答
作為直接製造商，我們會在推薦製造方案前討論容量、批量大小、熱源、產品特性、攪拌及排出需求。並非每種容量皆支持所有加熱方式或配件。.
我可以訂購300升的鍋具嗎？ 可以；請確認您的工藝所需配置。.
所有型號都能使用所有熱源嗎？ 否。可用性取決於型號和需求。.
水槽可以傾斜嗎？ 傾斜及其手動或液壓操作取決於所選型號。.
我應該指定哪種鋼材？ 提供SUS304和SUS316L選項；請分享產品及清潔細節以供審核。.
詢問時應包含哪些內容？ 容量、產品、批量大小、首選熱源、混合及傾斜需求，以及排放要求。.
將這些生產細節發送至Wenzhou Ace Machinery以進行配置討論及報價。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
