這款300升電加熱夾套鍋結合間接加熱與可選擇的攪拌器，適用於糖漿混合物、果醬、醬料及水果餡料等批量烹調應用。Wenzhou Ace Machinery提供多種容量、不鏽鋼選項及依型號而定的配置。請分享您的產品特性、批量大小、加熱偏好及攪拌需求，以便討論合適的方案。.
300升帶攪拌器的電加熱夾套鍋，適用於糖和果醬製作
價格範圍：$2,223.81 到 $2,394.60
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
300升夾套鍋，用於受控批量烹飪
在生產批次中烹煮糖、果醬或濃稠醬料，需要與產品黏度、加熱需求及攪拌要求相匹配的設備。此300升夾套鍋配置為電加熱及攪拌。Wenzhou Ace Machinery亦生產50升、100升、200升、500升及1000升容量的夾套鍋。.
運作原理
熱量施加於包覆產品容器的夾套中，因此產品是間接加熱，而非直接暴露於燃燒器。此配置支持批量烹飪，過程中需控制加熱與攪拌。攪拌器有助於烹煮過程中移動批次；適合的攪拌器及操作配置取決於產品及型號。例如對於果醬，批次大小、果肉大小、糖濃度及期望質地均影響設備選擇。.
配置與應用。
夾套鍋用於醬料及肉汁、果醬及果餡、湯及高湯、糖漿、糖果混合物、乳製品混合物及其他相容食品。可選用SUS304或SUS316L不鏽鋼。產品系列的加熱選項包括電加熱、蒸汽、燃氣及熱油，但並非所有容量均支持所有加熱源或配件。固定或傾斜結構，手動或液壓傾斜（如適用）、溫度控制、變速驅動、隔熱及控制面板，依型號相容性及工藝需求選擇。.
我們亦討論非食品應用，如化妝品乳液、液體洗滌劑及相容的化學或藥品製劑，但須先審核配方、材料、密封及預期工藝。標準食品加工配置不應假設適用於所有產品。.
技術規格
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 產品 | 夾套式烹飪鍋 |
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定。 |
| 容器配置 | 固定或傾斜，視型號而定 |
| 傾斜選項 | 視情況採用手動或液壓 |
| 攪拌與溫度控制 | 選配；依配置而定 |
| 客製化 | 依產品及工藝需求提供 |
常見問題
每種容量都能使用電加熱嗎？ 加熱相容性取決於所選型號。. 是否包含攪拌器？ 此為可選配置。請提供產品黏度及攪拌需求以供審核。. 水槽可以傾斜嗎？ 提供固定和傾斜型號；傾斜操作依配置而異。. 哪些細節有助於報價？ 請提供批量大小、產品、加熱來源、混合需求、材料偏好及排放要求。. 可以處理非食品產品嗎？ 適用性必須根據配方及選定的材料和密封件進行檢查。.
請求配置審查
作為直接製造商，Wenzhou Ace Machinery 可根據您的批量、產品特性、熱源及生產流程討論鍋爐配置。請提供所需容量、產品、偏好的加熱方式及攪拌或傾斜需求，以便我們團隊評估合適的型號。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
