Nồi nấu có áo cách nhiệt dung tích 500L này sử dụng dầu nhiệt để gia nhiệt gián tiếp theo mẻ và có thể được trang bị thêm bộ trộn tùy chọn. Wenzhou Ace Machinery sản xuất các nồi có áo cách nhiệt với nhiều dung tích khác nhau, với các tùy chọn về vật liệu, hệ thống gia nhiệt, bình chứa và điều khiển tùy thuộc vào khả năng tương thích của từng mẫu. Hãy chia sẻ sản phẩm, yêu cầu về mẻ, nguồn nhiệt và nhu cầu trộn của bạn để thảo luận về cấu hình phù hợp.
Nồi nấu áo cách nhiệt dầu nhiệt 500L với máy trộn
Khoảng giá: từ $1,826.99 đến $1,988.68
Yêu cầu báo giá
Một ấm thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích, như dễ dàng vệ sinh, chống ăn mòn và độ bền cao. Hệ thống trộn bằng cạo của nó cho phép sản phẩm di chuyển liên tục, ngăn ngừa dính và cháy, đồng thời thúc đẩy truyền nhiệt. Tay quay cung cấp khả năng nghiêng điều chỉnh để dễ dàng đổ sản phẩm đã xử lý và động cơ cho phép trộn ổn định và đáng tin cậy.
Các tính năng chính
- Cấu tạo bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm để đảm bảo vệ sinh và độ bền
- Hệ thống gia nhiệt có lớp áo bọc để phân phối nhiệt nhanh và đều
- Bộ khuấy có cạo tích hợp để ngăn dính và cải thiện hiệu quả trộn
- Hệ thống động cơ mạnh mẽ để vận hành ổn định
- Thiết kế nồi nghiêng để dễ dàng xả vật liệu
- Hộp điều khiển độc lập để vận hành thuận tiện
- Khung đỡ chịu lực nặng để tăng cường độ ổn định
- Phù hợp để nấu, đun sôi, trộn và cô đặc các sản phẩm thực phẩm khác nhau
Các thành phần chính
- Động cơ: Cung cấp năng lượng vận hành cho hệ thống trộn
- Cần gạt: Liên tục trộn vật liệu và ngăn ngừa sản phẩm bám dính
- Thân nồi: Buồng xử lý bằng thép không gỉ với cấu trúc gia nhiệt có áo bọc
- Tay quay: Điều khiển nghiêng nồi để xả nguyên liệu thuận tiện
- Hộp điều khiển: Quản lý các thông số vận hành của máy
- Khung đỡ: Cung cấp sự hỗ trợ thiết bị ổn định và an toàn
Gia nhiệt áo khoác để nấu và chế biến
Trộn chậm và tuần hoàn sản phẩm
Cạo vật liệu khỏi thành nồi
Giúp giảm dính và quá nhiệt cục bộ
Phù hợp để nấu ăn, hầm và trộn các sản phẩm nhớt
Kết hợp gia nhiệt áo khoác, cạo và trộn cắt cao
Giúp tạo ra nhũ tương mịn hơn và hỗn hợp đồng nhất hơn
Giảm một số loại kết tụ
Phù hợp cho các sản phẩm yêu cầu phân tán hoặc nhũ hóa mịn hơn
Nồi nấu có áo cách nhiệt 500L cho quy trình xử lý theo mẻ được kiểm soát
Việc đun nóng trực tiếp một loại sốt đặc hoặc nhân trái cây có thể tạo ra các điểm nóng và tích tụ sản phẩm trên thành nồi. Nồi có áo cách nhiệt 500L này sử dụng dầu nhiệt trong lớp áo bao quanh để truyền nhiệt gián tiếp đến mẻ nấu. Máy trộn tùy chọn giúp duy trì sự di chuyển của nguyên liệu trong quá trình nấu; loại máy trộn và cấu hình phụ thuộc vào mẫu mã và sản phẩm được chọn.
Chúng tôi sản xuất nồi có áo cách nhiệt tại Wenzhou Ace Machinery với dung tích từ 50L đến 1.000L. Một nồi cố định có thể phù hợp với quy trình sử dụng phương pháp chuyển mẻ riêng biệt, trong khi mẫu nghiêng có thể hỗ trợ việc xả mẻ khi có sẵn. Việc nghiêng có thể được vận hành thủ công hoặc thủy lực, tùy thuộc vào mẫu mã. Việc đun nóng có thể bằng điện, hơi nước, khí gas hoặc dầu nhiệt, nhưng không phải dung tích nào cũng hỗ trợ tất cả các tùy chọn đun nóng hoặc nồi.
Các ứng dụng sản xuất điển hình
Các mẻ phổ biến bao gồm sốt và nước xốt, mứt và nhân trái cây, súp và nước dùng, siro, hỗn hợp kẹo, hỗn hợp sữa, và các loại thực phẩm khác. Ví dụ, nhân trái cây có thể cần khuấy đều để phân phối trái cây và giảm bám dính; hỗn hợp sữa có thể yêu cầu chú ý đến việc lựa chọn vật liệu và quy trình vệ sinh. Kem, lotion, chất tẩy rửa dạng lỏng, dung dịch dược phẩm hoặc hỗn hợp hóa chất tương thích cũng chỉ được xem xét sau khi đánh giá tính phù hợp của quy trình, vật liệu và gioăng kín. Một cấu hình tiêu chuẩn không phù hợp với mọi công thức.
Thông số kỹ thuật
| Tên sản phẩm | Nồi nấu có áo cách nhiệt |
|---|---|
| Dung tích có sẵn | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1.000L |
| Chất liệu | Thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L |
| Phương pháp gia nhiệt | Điện, hơi nước, khí hoặc dầu nhiệt; tùy thuộc vào mẫu |
| Cấu hình bình chứa | Cố định hoặc nghiêng; tùy thuộc vào mẫu |
| Tùy chọn nghiêng | Thủ công hoặc thủy lực, nếu có |
| Hệ thống trộn | Tùy chọn; cấu hình phụ thuộc vào sản phẩm và mẫu mã |
| Kiểm soát nhiệt độ | Tùy chọn, phụ thuộc vào cấu hình |
| Tùy chỉnh | Có sẵn theo quy trình và khả năng tương thích của mẫu |
Cấu hình và Đặt hàng
Cách nhiệt, bảng điều khiển, bộ điều khiển tốc độ biến thiên và các tính năng tùy chỉnh khác có thể được thảo luận tùy thuộc vào khả năng tương thích của mẫu mã. Để xác định kích thước nồi, đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi cần biết thể tích mẻ, sản phẩm và độ nhớt, nguồn nhiệt, nhu cầu trộn, quy trình vận hành và cách bố trí xả ưu tiên. Việc xác nhận các chi tiết này giúp tránh chọn nồi khó tải, trộn, vệ sinh hoặc xả.
Câu hỏi thường gặp
Mọi dung tích có thể sử dụng dầu nhiệt không? Khả năng sưởi ấm phụ thuộc vào mẫu đã chọn; xác nhận điều này trong báo giá.
Có bao gồm máy trộn không? Trộn là tùy chọn. Chia sẻ đặc điểm sản phẩm và nhiệm vụ trộn yêu cầu.
Nồi có thể nghiêng được không? Nghiêng phụ thuộc vào mẫu mã, với vận hành thủ công hoặc thủy lực nếu có thể áp dụng.
Tôi nên chỉ định loại thép nào? SUS304 và SUS316L có sẵn; vui lòng thảo luận thành phần và điều kiện vệ sinh với chúng tôi.
Tôi nên gửi gì để nhận báo giá? Cung cấp công suất, sản phẩm, nguồn nhiệt ưu tiên, yêu cầu trộn và nghiêng, cùng quy trình sản xuất.
Liên hệ Wenzhou Ace Machinery với các chi tiết này để thảo luận về cấu hình trực tiếp từ nhà máy và nhận báo giá phù hợp.
Chúng tôi sử dụng nó để nấu thịt bò, và nó hoạt động rất tốt. Việc làm nóng đều, thịt bò chín ngon, và hệ thống khuấy làm cho toàn bộ quá trình trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Chúng tôi thực sự hài lòng với nồi nấu này. Chất lượng xây dựng tốt, và thép không gỉ trông chắc chắn và dễ vệ sinh. Việc làm nóng hoạt động tốt, và máy khuấy chạy mượt mà, điều này làm cho việc nấu các mẻ lớn trở nên dễ dàng hơn nhiều.
