ประมวลผลซุป น้ำซุป ซอส แยม และชุดอื่น ๆ ในหม้อหุ้มฉนวนพร้อมตัวเลือกการกวนและควบคุมอุณหภูมิ Wenzhou Ace Machinery มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร โครงสร้าง SUS304 หรือ SUS316L และการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมัน ขึ้นอยู่กับรุ่น โปรดแจ้งผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อน และความต้องการการผสมของคุณเพื่อหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าที่เหมาะสม.
หม้อหุ้มฉนวนไฟฟ้าพร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติและการกวน
ช่วงราคา: $2,238.79 ถึง $2,422.37
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
การเลือกกาต้มน้ำเริ่มต้นจากผลิตภัณฑ์ ไม่ใช่ปริมาตรที่ระบุบนป้าย กะทิข้น ซอสที่ละเอียด และน้ำซุปใส มีความต้องการที่แตกต่างกันในเรื่องการให้ความร้อน การกวน และการปล่อยสินค้า Wenzhou Ace Machinery ผลิตกาต้มน้ำแบบมีแจ็คเก็ตในขนาด 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L โดยคุณสมบัติสุดท้ายจะถูกเลือกตามรุ่นและกระบวนการ.
การทำงานของหม้อ
ความร้อนถูกส่งผ่านแจ็คเก็ตแทนที่จะสัมผัสโดยตรงกับภาชนะที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนแบบอ้อมนี้ช่วยกระจายความร้อนรอบๆ ชุดวัตถุดิบ; อุปกรณ์กวนเสริมสามารถช่วยให้ส่วนผสมเคลื่อนที่ระหว่างการปรุงได้ การควบคุมอุณหภูมิเป็นไปได้ ขณะที่ประเภทของอุปกรณ์กวนและระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปรขึ้นอยู่กับการตั้งค่า ตัวอย่างเช่น สำหรับไส้ผลไม้ การกวนที่ต้องการจะแตกต่างจากการกวนเพื่อรักษาการไหลเวียนของซุปหรือน้ำซุป.
การใช้งานและการตั้งค่า
การใช้งานอาหารทั่วไปรวมถึงซอส น้ำเกรวี่ แยม ไส้ผลไม้ ซุป น้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และชุดขนมหวาน สูตรแต่ละสูตรควรได้รับการตรวจสอบในเรื่องความหนืด ขนาดชุดวัตถุดิบ แหล่งความร้อน และความต้องการการกวน กาต้มน้ำอาจเหมาะกับกระบวนการเครื่องสำอาง การดูแลส่วนบุคคล ยา หรือเคมีภัณฑ์บางประเภท ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุ ซีล และข้อกำหนดของกระบวนการ; การตั้งค่าสำหรับอาหารไม่ควรถูกสมมติว่าเหมาะกับสูตรทุกชนิด.
เลือกสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาด ตัวเลือกการให้ความร้อนรวมถึงไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน แต่ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่น โครงสร้างแบบคงที่หรือแบบเอียงอาจมีให้ใช้งาน; การทำงานแบบเอียงสามารถเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกได้ตามความเหมาะสม ฉนวน แผงควบคุม และคุณสมบัติพิเศษอื่นๆ สามารถพูดคุยได้สำหรับรุ่นที่เข้ากันได้.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามข้อกำหนดของกระบวนการ |
วางแผนการสอบถามของคุณ
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน เราจะพูดคุยเกี่ยวกับปริมาตรชุดวัตถุดิบ คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ การกวน วัสดุภาชนะ และวิธีการนำชุดวัตถุดิบออก แบ่งปันรายละเอียดเหล่านี้ รวมถึงข้อจำกัดในการทำความสะอาดหรือสายการผลิต เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการตั้งค่าที่เหมาะสมได้.
คำถามที่พบบ่อย
ความจุทั้งหมดสามารถใช้ได้กับวิธีการให้ความร้อนทุกวิธีหรือไม่? ไม่ใช่ โปรดยืนยันการผสมผสานสำหรับรุ่นที่ร้องขอ.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงและการทำงานแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกขึ้นอยู่กับการตั้งค่า.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นฟีเจอร์เสริม; ระบุผลิตภัณฑ์และความต้องการการผสม.
ฉันควรขอเหล็กชนิดใด? มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก; กรุณาปรึกษาทีมงานของเราเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการทำความสะอาด.
ฉันควรส่งอะไรเพื่อขอใบเสนอราคา? รวมถึงความจุ ผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน และข้อกำหนดในการกวนหรือเอียง ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery เพื่อทบทวนการใช้งานของคุณ.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
