หม้อหุงต้มไฟฟ้าขนาด 50 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตและเครื่องผสม ถูกออกแบบมาเพื่อการให้ความร้อนแบบเป็นชุดที่ควบคุมได้สำหรับซอส ซุป แยม น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ Wenzhou Ace Machinery มีความจุเพิ่มเติม ตัวเลือกสแตนเลส และการตั้งค่าที่อาจรวมถึงการควบคุมอุณหภูมิ การกวน หรือภาชนะที่สามารถเอียงได้ การให้ความร้อนขั้นสุดท้ายและความเข้ากันได้ของอุปกรณ์เสริมขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและข้อกำหนดของกระบวนการ.
หม้อหุงต้มไฟฟ้าหุ้มฉนวนขนาด 50 ลิตร พร้อมเครื่องผสม
ช่วงราคา: $1,867.58 ถึง $2,034.54
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับปรุงอาหารเพื่อการประมวลผลแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
การปรุงซอสหรือไส้ในภาชนะที่ได้รับความร้อนโดยตรงอาจทำให้ผลิตภัณฑ์ใกล้แหล่งความร้อนได้รับความร้อนไม่สม่ำเสมอหรือไหม้ หม้อหุ้มฉนวนของเราถ่ายเทความร้อนผ่านผนังภาชนะ ช่วยให้ความร้อนกระจายอย่างอ้อม ผลิตภัณฑ์รุ่น 50 ลิตรเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่มีขนาด 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร และ 1000 ลิตร.
Wenzhou Ace Machinery ปรับแต่งหม้อแต่ละใบตามผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อนที่มี และกระบวนการผลิต ภาชนะแบบคงที่อาจเหมาะกับกระบวนการที่มีระบบระบายเฉพาะ; แบบเอียงสามารถรองรับการเทออกของชุดเมื่อรุ่นที่เลือกอนุญาต การทำงานแบบเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับการตั้งค่า ตัวกวนเสริมสามารถช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ขณะปรุง ในขณะที่การควบคุมอุณหภูมิและแผงควบคุมช่วยสนับสนุนการทำงานประจำ ความเข้ากันได้แตกต่างกันไปตามรุ่น.
การใช้งานทั่วไป
ผู้แปรรูปอาหารใช้หม้อหุ้มฉนวนสำหรับซอส น้ำเกรวี่ ซุป น้ำซุป แยม ไส้ผลไม้ น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และมวลลูกกวาด ความหนืด ของแข็ง ความไวต่อความร้อน และความต้องการผสมแตกต่างกัน: ไส้ผลไม้ที่มีชิ้นส่วนต้องการการกวนที่แตกต่างจากน้ำเชื่อมเนียน การใช้งานที่เกี่ยวข้องในอาหารและเครื่องดื่ม เครื่องสำอาง การดูแลส่วนบุคคล การแปรรูปยา และการผลิตเคมีต้องมีการตรวจสอบสูตร วัสดุสัมผัส ซีล และความเหมาะสมของกระบวนการ ไม่มีการตั้งค่ามาตรฐานเดียวที่เหมาะกับทุกผลิตภัณฑ์.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | เครื่องผสมเสริม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้เหมาะสมกับข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การกำหนดค่าและการสั่งซื้อ
เราผลิตโดยตรงและหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งตามปริมาณชุด การใช้ความร้อน การกวน วิธีการระบาย และสภาพการทำงาน โปรดแจ้งคำอธิบายผลิตภัณฑ์ ขนาดชุดที่คาดหวัง แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการผสม และว่าต้องการแบบเอียงหรือไม่ รายละเอียดเหล่านี้ช่วยทีมของเราประเมินรุ่นที่เหมาะสมและตัวเลือกที่เข้ากันได้ โปรดยืนยันข้อกำหนดการทำความสะอาดและบำรุงรักษาเป็นส่วนหนึ่งของการตรวจสอบกระบวนการ โดยเฉพาะเมื่อเปลี่ยนผลิตภัณฑ์หรือเลือกวัสดุสัมผัส.
คำถามที่พบบ่อย
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนได้ทุกวิธีหรือไม่? ไม่ใช่ การรวมกันที่ใช้ได้ขึ้นอยู่กับรุ่นและการกำหนดค่าที่ร้องขอ.
มีเครื่องผสมรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เครื่องผสมเป็นอุปกรณ์เสริมและต้องระบุเพื่อการตรวจสอบการตั้งค่า.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงมีให้ในรุ่นที่เหมาะสม โดยมีการทำงานแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกขึ้นอยู่กับการตั้งค่า.
ฉันควรขอเหล็กชนิดใด? มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก; กรุณาปรึกษาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการทำความสะอาดกับเรา.
ควรส่งข้อมูลอะไรสำหรับการเสนอราคา? โปรดระบุความจุ ผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน ความต้องการผสมและการเอียง รวมถึงรายละเอียดการระบาย.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดการผลิตเหล่านี้เพื่อหารือเกี่ยวกับการตั้งค่ากาต้มน้ำสำหรับกระบวนการของคุณ.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
