หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตเอียงขนาด 200 ลิตรนี้ถูกออกแบบมาเพื่อการให้ความร้อนและผสมแบบเป็นชุดของผลิตภัณฑ์ เช่น ซอส ซุป ไส้ผลไม้ น้ำเชื่อม และส่วนผสมจากนม การให้ความร้อน วัสดุ การกวน และการเอียงจะถูกเลือกตามรุ่นและความต้องการของกระบวนการ Wenzhou Ace Machinery สามารถตรวจสอบขนาดชุดลักษณะผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดการปล่อยสินค้าเพื่อช่วยกำหนดการตั้งค่าที่เหมาะสมได้.
หม้อปรุงอาหารแบบเอียง 200 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตและเครื่องกวน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, แก๊ส
ช่วงราคา: $1,982.63 ถึง $2,175.74
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุงต้มหุ้มฉนวนสำหรับการผลิตเป็นชุดที่ควบคุมได้
การให้ความร้อนกับซอสข้นหรือไส้ผลไม้โดยตรงอาจทำให้เกิดจุดร้อนและการติดก้นหม้อ โดยเฉพาะเมื่อแบทช์เข้มข้นขึ้น หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 200 ลิตรนี้ให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์โดยอ้อม: สื่อความร้อนที่เลือกจะทำให้แจ็คเก็ตอุ่นขึ้น และความร้อนจะผ่านผนังหม้อเข้าสู่แบทช์ เครื่องกวนสามารถช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ระหว่างการปรุง ขึ้นอยู่กับรุ่นและความต้องการของผลิตภัณฑ์.
เราผลิตหม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตในขนาดความจุ 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L โดยใช้สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ตัวเลือกการให้ความร้อนรวมถึงไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน การกำหนดค่าที่มีให้แตกต่างกัน; ไม่ใช่ทุกขนาดความจุจะรองรับแหล่งความร้อนหรืออุปกรณ์เสริมทุกชนิด รุ่นที่มีตัวถังแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียงมีให้เลือกในรุ่นที่เหมาะสม พร้อมตัวเลือกการเอียงแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกในกรณีที่รองรับ การเอียงช่วยในการระบายสินค้า ขณะที่หม้อแบบติดตั้งคงที่อาจเหมาะกับสายการผลิตที่มีระบบถ่ายโอนแยกต่างหาก.
การใช้งานและการกำหนดค่า
แบทช์อาหารทั่วไปรวมถึงซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และส่วนผสมขนมหวาน เครื่องกวนและการจัดการความร้อนที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความหนืด ของแข็ง ขนาดแบทช์ และความจำเป็นในการขูดหรือเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ การใช้งานอื่นๆ ที่เป็นไปได้รวมถึงส่วนผสมเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ อิมัลชันเครื่องสำอาง การเตรียมของเหลว หรือสูตรเคมีที่ใช้น้ำเป็นฐาน; โปรดยืนยันความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุ และซีลก่อนระบุอุปกรณ์.
คุณสมบัติเสริมอาจรวมถึงการควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุม ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น ตัวเลือกเหล่านี้ส่งผลต่อการควบคุมของผู้ปฏิบัติงาน การเก็บความร้อน และการจัดการแบทช์ การทำความสะอาดและตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอควรปฏิบัติตามผลิตภัณฑ์ วิธีการทำความสะอาด และการกำหนดค่าที่ติดตั้ง.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| ตัวถัง | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การกวน | กวนแบบเสริม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นตัวเลือก ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามคำขอ |
คำถามที่พบบ่อย
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนแต่ละแบบได้หรือไม่? ไม่ใช่ โปรดยืนยันความพร้อมใช้งานสำหรับขนาดความจุและรุ่นที่เลือก.
ฉันจะเลือกวัสดุอย่างไร? แบ่งปันวัตถุดิบ วิธีการทำความสะอาด และข้อกำหนดความเข้ากันได้สำหรับการตรวจสอบ.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น; อาจมีการใช้งานด้วยมือหรือไฮดรอลิก.
รายละเอียดใดที่ช่วยในการเสนอราคา? ระบุขนาดชุด ความหนืดและของแข็งของผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน ความต้องการการกวน และวิธีการปล่อย.
สามารถรวมตัวเลือกต่างๆ ได้หรือไม่? การควบคุมอุณหภูมิ ความเร็วที่ปรับได้ ฉนวน และแผงขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของการกำหนดค่า.
ขอการตรวจสอบการกำหนดค่า
Wenzhou Ace Machinery ให้บริการผลิตและปรับแต่งโดยตรงจากโรงงาน กรุณาส่งความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ชอบ และข้อกำหนดเกี่ยวกับการกวนหรือการเอียง เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการกำหนดค่าที่เหมาะสมได้.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
