이 200L 산업용 재킷형 조리용 케틀은 소스, 수프, 충전물, 시럽 및 유제품 혼합물과 같은 배치 조리 및 혼합 용도로 설계되었습니다。사용 가능한 구성에는 SUS304 또는 SUS316L 재질, 다양한 가열 방식, 고정형 또는 기울임형 본체, 선택적 교반 및 제어 장치가 포함됩니다。최종 옵션은 모델 호환성과 귀하의 공정 요구 사항에 따라 결정됩니다。.
200L 산업용 재킷형 조리용 케틀과 교반기
가격 범위: $2,107.04~$2,239.99
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
산업용 재킷형 조리용 케틀
배치 크기, 열원 및 제품 특성은 모두 가마솥 선택에 영향을 미칩니다。걸쭉한 소스는 침전을 제한하기 위해 교반이 필요할 수 있으며, 과일 충전물은 적재 공간과 적절한 배출 방법이 필요합니다。Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd는 50L, 100L, 200L, 300L, 500L 및 1000L 용량의 Wenzhou Ace Machinery 재킷 가마솥을 제작합니다。.
열은 제품 접촉 용기보다 재킷을 통해 가해집니다。이 간접 가열 방식은 가마솥 벽 주변에 열을 고르게 분포시키는 데 도움이 되며, 적절한 열원과 작동 설정은 모델 및 공정에 따라 다릅니다。선택적 교반은 조리 또는 혼합 중 제품 이동을 도울 수 있습니다。전단, 온도 또는 유지 시간에 민감한 레시피에 대해서는 공정 시험을 대체하지 않습니다。.
특징 및 적용 분야
제품 및 세척 요구 사항에 맞게 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 선택하십시오。가열 옵션에는 전기, 증기, 가스 및 열유가 포함되며, 모델 호환성에 따라 다릅니다。고정형 및 경사형 본체가 해당 모델에 제공되며, 경사형은 수동 또는 유압식일 수 있습니다。교반, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판은 구성 옵션으로 논의할 수 있습니다。.
일반적인 식품 용도에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 기타 호환 제품이 포함됩니다。예를 들어 점성이 높은 충전물은 교반과 흐름에 적합한 배출 장치를 요구할 수 있습니다。드레싱, 액체 조미료, 안정제 및 증점제와 같은 식음료 성분은 공정별 고려가 필요합니다。화장품 크림, 로션, 샴푸 및 수용성 화학 제형도 재료, 씰 및 공정 조건이 적합한 경우에만 고려될 수 있습니다。제약 용도는 별도의 호환성 및 공정 검토가 필요하며, 하나의 구성으로 모든 제형에 적합하지 않습니다。.
기술 사양
| 항목 | 세부 사항 |
|---|---|
| 제품 | 재킷형 조리용 케틀 |
| 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 본체 / 틸팅 | 고정식 또는 기울임식; 해당되는 경우 수동 또는 유압식 기울임。 |
| 교반 / 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 공정 및 모델 호환성에 따라 요청할 수 있습니다。 |
자주 묻는 질문
모든 용량에서 모든 가열 방법을 사용할 수 있습니까？ 아니요。최종 선택은 선택된 모델과 현장 요구 사항에 따라 달라집니다。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 교반은 구성 가능한 옵션입니다。제품 점도 및 혼합 요구 사항을 명시하십시오。.
용량은 어떻게 선택하나요？ 목표 배치 크기, 충전 수준 요구 사항 및 예상 생산 일정을 공유하십시오。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 기울임 기능은 해당 모델에서 사용 가능하며, 수동 또는 유압 작동으로 구성됩니다。.
문의 시 포함해야 할 내용은 무엇입니까？ 제품 세부 정보, 용량, 선호하는 열원, 혼합 및 배출 요구 사항, 사용 가능한 유틸리티를 보내주십시오。.
주전자 구성을 논의하십시오
직접 제조업체로서 제품, 배치 크기, 열원, 교반 및 배출 방법에 대한 맞춤화를 검토할 수 있습니다。적합한 구성을 논의하기 위해 해당 세부 정보를 포함하여 Wenzhou Ace Machinery에 연락하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
