Siapkan permen kacang, sirup gula, saus, sup, selai, dan produk batch lainnya dengan ketel memasak berjaket dari Wenzhou Ace Machinery. Tersedia dalam kapasitas 50L hingga 1000L, dengan konstruksi SUS304 atau SUS316L dan pemanasan listrik, uap, gas, atau minyak termal tergantung model. Wadah tetap atau miring serta fitur pencampuran dan pengendalian suhu opsional dapat didiskusikan untuk proses Anda.
Mixer Ketel Memasak Berjaket Listrik untuk Permen Kacang dan Sirup Gula
Rentang harga: $1,908.50 hingga $2,088.66
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Kettle Memasak Berjaket untuk Pemrosesan Batch Terkontrol
Memanaskan sirup kental atau massa permen secara langsung dapat menciptakan titik panas dan produk yang menempel. Ketel berjaket mentransfer panas secara tidak langsung melalui dinding wadah, membantu mendistribusikan panas ke seluruh batch. Sumber panas dan pengaturan pencampuran yang sesuai tergantung pada produk, ukuran batch, dan utilitas pabrik.
Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel memasak berjaket dengan kapasitas 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L. Desain wadah tetap dan miring tersedia tergantung pada model; kemiringan dapat manual atau hidrolik jika berlaku. Pengaduk opsional dapat mendukung pencampuran rutin produk seperti sirup permen kacang atau isi buah. Kompatibilitas pengaduk dan kontrol suhu bervariasi menurut konfigurasi, jadi bagikan viskositas produk dan kebutuhan pemrosesan sebelum menentukan mesin.
Aplikasi dan Konfigurasi
Aplikasi makanan khas meliputi saus, kuah, sup, kaldu, selai, isi buah, campuran susu, sirup, dan massa permen. Batch permen kental mungkin memerlukan pengaduk dan pengaturan pengeluaran yang berbeda dibandingkan kaldu yang encer. Penggunaan makanan dan minuman juga dapat mencakup dressing, mayones, bumbu cair, bahan minuman, dan pendispersi pati atau penstabil ketika pengaturan yang dipilih sesuai dengan formulasi. Aplikasi kosmetik, perawatan pribadi, farmasi, dan kimia memerlukan konfirmasi bahan, segel, dan kompatibilitas proses; satu konfigurasi tidak cocok untuk setiap formula.
Spesifikasi Teknis
| Item | Spesifikasi |
|---|---|
| Nama produk | Ketel memasak berjaket |
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kontrol suhu | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Pemilihan dan Kustomisasi
Kapasitas harus mencerminkan volume batch kerja, bukan hanya volume wadah. Beritahu tim pabrik kami apa yang Anda proses, ukuran batch, sumber panas yang diinginkan, kebutuhan pencampuran, dan bagaimana produk yang dimasak dikeluarkan. Kami dapat membahas kontrol yang kompatibel, isolasi, penggerak kecepatan variabel, dan fitur lain yang diminta berdasarkan model. Konfirmasikan utilitas yang tersedia dan kondisi pembersihan saat spesifikasi.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah setiap ukuran dapat menggunakan setiap sumber panas? Tidak. Opsi pemanasan tergantung pada model dan kebutuhan yang dipilih.
Apakah agitator standar? Ini opsional; kompatibilitas tergantung pada konfigurasi.
Bisakah saya memilih SUS316L? SUS304 dan SUS316L adalah opsi yang tersedia; tentukan produk dan kondisi pembersihan.
Apakah semua ketel dapat dimiringkan? Tidak. Desain tetap atau miring bervariasi menurut model.
Apa yang harus saya kirim untuk penawaran harga? Kapasitas, produk, sumber panas, kebutuhan pencampuran dan kemiringan, serta detail pengeluaran.
Hubungi Wenzhou Ace Machinery dengan rincian proses ini agar kami dapat membahas konfigurasi ketel langsung dari pabrik yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
