หม้อหุ้มฉนวนอุตสาหกรรมนี้ออกแบบมาเพื่อการปรุงและผสมซอส แยม ซุป น้ำเกรวี่ น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และชุดอาหารอื่น ๆ เลือกได้ตั้งแต่ความจุ 50 ลิตรถึง 1,000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L พร้อมตัวเลือกการให้ความร้อน ได้แก่ ไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น สามารถปรึกษาเกี่ยวกับการกวน การควบคุมอุณหภูมิ การฉนวน และการปรับเอียงให้เหมาะกับกระบวนการของคุณได้.
หม้อหุ้มฉนวนอุตสาหกรรมพร้อมก้านกวนสำหรับซอส แยม และซุป
ช่วงราคา: $1,818.83 ถึง $1,925.78
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
ปรุงและผสมอาหารเป็นชุดด้วยความร้อนทางอ้อมที่ควบคุมได้
ซอสข้นอาจไหม้ที่ผนังภาชนะ ในขณะที่ไส้ผลไม้และซุปต้องการความร้อนและการผสมที่สม่ำเสมอ หม้อหุ้มฉนวนให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์โดยทางอ้อม: สื่อความร้อนที่เลือกจะทำให้ผนังหุ้มร้อน และความร้อนจะผ่านผนังหม้อเข้าสู่เนื้ออาหาร การจัดวางนี้ช่วยหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงระหว่างแหล่งความร้อนกับอาหาร แหล่งความร้อนและการตั้งค่าการทำงานที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และรุ่นที่เลือก.
ที่ Wenzhou Ace Machinery เราจัดเตรียมหม้อต้มตามขนาดชุดพฤติกรรมผลิตภัณฑ์ สาธารณูปโภคที่มี และวิธีการที่ผู้ปฏิบัติงานเติมและเทของออกจากภาชนะ มีความจุให้เลือกที่ 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1,000 ลิตร มีสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ให้เลือก การเลือกวัสดุควรสะท้อนถึงส่วนผสม วิธีการทำความสะอาด และข้อกำหนดของกระบวนการ.
คุณสมบัติสำหรับการผลิตประจำวัน
- ตัวเลือกการให้ความร้อน: มีให้เลือกใช้ความร้อนจากไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและข้อกำหนดของสถานที่.
- ตัวเลือกการกวน: เครื่องกวนสามารถช่วยในการผสมระหว่างการปรุงอาหาร ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานจัดการผลิตภัณฑ์เช่นเกรวี่ แยม และไส้ได้ รูปแบบเครื่องผสมและตัวเลือกขับเคลื่อนขึ้นอยู่กับรุ่นและสูตรอาหาร มีตัวขับเคลื่อนความเร็วแปรผันให้เลือกในกรณีที่เข้ากันได้.
- การจัดเรียงภาชนะ: มีโครงสร้างแบบติดตั้งตายตัวหรือแบบเอียงให้เลือกในรุ่นที่กำหนด อาจมีการเอียงด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม ช่วยสนับสนุนการเทของออกจากชุดและลดการจัดการด้วยมือ.
- การควบคุมและฉนวนกันความร้อน: สามารถกำหนดการควบคุมอุณหภูมิ แผงควบคุม และฉนวนกันความร้อนได้ในกรณีที่เข้ากันได้ ตัวเลือกเหล่านี้ส่งผลต่อการทำงาน การจัดการความร้อน และการรวมเข้ากับกระบวนงานของคุณ.
การใช้งานทั่วไป
การใช้งานอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอสและเกรวี่ แยมผลไม้และไส้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมผลิตภัณฑ์นม และอาหารที่เข้ากันได้อื่นๆ ความหนืด เนื้อของแข็ง ความไวต่อความร้อน และข้อกำหนดการทำความสะอาดล้วนส่งผลต่อการตั้งค่าความร้อนและการกวนที่แนะนำ อุตสาหกรรมอื่นๆ เช่น เครื่องสำอาง ยา และการแปรรูปเคมี ต้องยืนยันว่าวัสดุของภาชนะ ซีล และเงื่อนไขกระบวนการเหมาะสมกับสูตรเฉพาะ.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1,000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การควบคุมการกวนและอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามคำขอ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ |
คำถามที่พบบ่อย
ความจุทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนทุกวิธีได้หรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและความต้องการ.
ฉันจะเลือกความจุได้อย่างไร? แจ้งขนาดแบตช์เป้าหมาย ระดับการเติม และความถี่การผลิตของคุณ.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? รุ่นที่เลือกมีทั้งแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง พร้อมการใช้งานด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม.
คุณสามารถกำหนดค่าตัวกวนได้หรือไม่? โปรดอธิบายความหนืด ส่วนผสม และความต้องการในการผสมเพื่อการตรวจสอบ.
ควรส่งข้อมูลอะไรสำหรับการเสนอราคา? โปรดระบุรายละเอียดผลิตภัณฑ์ ความจุที่ต้องการ แหล่งความร้อนที่ชื่นชอบ วิธีการปล่อย และข้อกำหนดเกี่ยวกับการควบคุมหรือวัสดุ.
ขอการตรวจสอบการกำหนดค่า
เราผลิตและปรับแต่งอุปกรณ์โดยตรง ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมขนาดล็อตผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดเกี่ยวกับการกวนหรือการเอียงเพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการกำหนดค่าที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
