Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุ้มฉนวนที่สามารถปรับแต่งได้สำหรับการทำอาหารเป็นชุดและการผสมในกระบวนการผลิตอาหาร ความจุที่มีตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1,000 ลิตร โดยใช้วัสดุ SUS304 หรือ SUS316L พร้อมระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือความร้อนจากน้ำมัน ขึ้นอยู่กับรุ่น มีทั้งแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง และสามารถปรับแต่งระบบกวนและการควบคุมให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์และกระบวนการของคุณได้.
หม้อหุ้มฉนวนอุตสาหกรรมสำหรับผสมซอส | ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า
ช่วงราคา: $2,102.22 ถึง $2,248.11
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อแจ็คเก็ตอุตสาหกรรมสำหรับการปรุงแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
การเลือกหม้อปรุงอาหารไม่ใช่แค่การจับคู่ความจุนามธรรมกับขนาดแบทช์ ความหนืดของผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน ความต้องการการกวน วิธีการระบาย และสาธารณูปโภคในโรงงานที่มีอยู่ล้วนส่งผลต่อการกำหนดค่าที่เหมาะสม ที่ Wenzhou Ace Machinery เรากำหนดค่าหม้อแจ็คเก็ตตามเงื่อนไขการผลิตเหล่านี้.
ความร้อนถูกส่งผ่านแจ็คเก็ตที่ล้อมรอบภาชนะบรรจุผลิตภัณฑ์ ดังนั้นสื่อความร้อนจะไม่สัมผัสกับอาหารโดยตรง การให้ความร้อนแบบอ้อมช่วยสนับสนุนการปรุงแบบแบทช์ที่ควบคุมได้สำหรับซอส ซุป ไส้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ต้องการความร้อนขณะกวน อุปกรณ์กวนเสริมสามารถช่วยให้ส่วนผสมเคลื่อนที่ระหว่างกระบวนการ การออกแบบที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และรุ่น การควบคุมอุณหภูมิ ระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมเป็นตัวเลือกที่มีให้เมื่อเข้ากันได้ ตัวเลือกเหล่านี้ช่วยสนับสนุนการควบคุมกระบวนการประจำวัน แต่ไม่สามารถทดแทนการทดลองสูตรเฉพาะได้.
การใช้งานและการกำหนดค่า
การใช้งานอาหารทั่วไปรวมถึงการผลิตซอสและน้ำเกรวี่ แยมผลไม้และไส้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน และส่วนผสมผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์ที่มีแป้ง ยาง สารทำให้คงตัว หรือสารเพิ่มความหนืดอาจต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการผสมและการให้ความร้อนเพื่อจำกัดการจับตัวเป็นก้อนหรือการประมวลผลที่ไม่สม่ำเสมอ น้ำสลัด มายองเนส ส่วนผสมเครื่องดื่ม และเครื่องปรุงเหลวยังต้องกำหนดค่าตามความหนืดและสูตร.
การใช้งานในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ยา และเคมีภัณฑ์อาจพิจารณาได้หลังจากยืนยันความเข้ากันได้ของวัสดุ ซีล และกระบวนการ ครีม โลชั่น แชมพู สูตรเหลว เคลือบ กาว และอิมัลชันน้ำไม่ทั้งหมดเหมาะกับภาชนะหรือการกำหนดค่าอุปกรณ์กวนแบบเดียวกัน.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1,000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | กวนแบบเสริม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้เหมาะสมกับข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามที่พบบ่อย
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนได้ทุกวิธีหรือไม่? ไม่ได้ การรวมกันที่ใช้ได้ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและความต้องการ.
ฉันจะเลือกความจุอย่างไร แชร์ขนาดชุดเป้าหมาย ระดับการเติมงาน และความถี่ในการผลิตเพื่อการตรวจสอบ.
กาต้มน้ำเป็นแบบติดตั้งคงที่หรือลาดเอียง? ทั้งสองวิธีเป็นไปได้ในรุ่นที่ใช้ได้; การทำงานแบบเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก.
คุณสามารถเพิ่มเครื่องกวนหรือการควบคุมได้หรือไม่? ตัวเลือกขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและความต้องการของผลิตภัณฑ์.
รายละเอียดใดที่ช่วยในการเสนอราคา? ระบุผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการผสม และความต้องการการปล่อยสินค้า.
ขอการตรวจสอบการกำหนดค่า
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน Wenzhou Ace Machinery สามารถหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งรอบผลิตภัณฑ์ของคุณ ขนาดชุด แหล่งความร้อน การกวน และกระบวนการผลิต ส่งรายละเอียดเหล่านี้พร้อมกับข้อกำหนดการทำความสะอาดหรือติดตั้ง และทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการกำหนดค่าที่เหมาะสมได้.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
