ประมวลผลชุดใหญ่ของน้ำเชื่อม, ส่วนผสมลูกกวาด, ซอส, ซุป และอาหารอื่น ๆ ด้วยหม้อเคลือบความร้อนไฟฟ้าขนาด 500 ลิตร การให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ตแบบอ้อมและตัวกวนที่เป็นอุปกรณ์เสริมสนับสนุนการปรุงอาหารเป็นชุด ในขณะที่การเอียง, วัสดุ และการควบคุมขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าที่เลือก Wenzhou Ace Machinery สามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์ของคุณ, ความชอบในการให้ความร้อน, ขนาดชุด และข้อกำหนดการปล่อย เพื่อหารือเกี่ยวกับการตั้งค่าที่เหมาะสม.
หม้อต้มไฟฟ้าแบบเอียงขนาด 500 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตและเครื่องกวน สำหรับน้ำเชื่อมและลูกกวาด
ช่วงราคา: $2,067.51 ถึง $2,188.67
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนขนาด 500 ลิตรสำหรับการปรุงอาหารแบบแบตช์ที่ควบคุมได้
การปรุงน้ำเชื่อม, ส่วนผสมลูกกวาด, ซอส หรือไส้ในปริมาณมากต้องการวิธีการให้ความร้อนที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์และวิธีการผสมและปล่อยออก ผลิตภัณฑ์หม้อหุ้มฉนวนไฟฟ้าขนาด 500 ลิตรของเราถูกออกแบบมาเพื่อการประมวลผลแบบแบตช์; การจัดวางขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและความต้องการในการผลิตของคุณ.
ความร้อนจะถูกส่งผ่านทางหุ้มฉนวนแทนที่จะสัมผัสโดยตรงกับภาชนะที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ วิธีการแบบอ้อมนี้สนับสนุนการปรุงและการหลอมละลายที่การสัมผัสความร้อนโดยตรงอาจไม่เหมาะสม สามารถติดตั้งเครื่องกวนเมื่อเข้ากันได้กับการตั้งค่า ช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่ระหว่างการประมวลผล ในขณะที่การออกแบบเครื่องผสมและการตั้งค่าการทำงานที่เหมาะสมต้องสอดคล้องกับความหนืดของผลิตภัณฑ์และพฤติกรรมแบตช์.
การใช้งานทั่วไป
การใช้งานในอาหารรวมถึงการผลิตน้ำเชื่อมและลูกกวาด ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุปผักผสมผลิตภัณฑ์นม และอาหารปรุงสุกอื่น ๆ สูตรแต่ละสูตรมีความต้องการที่แตกต่างกันในเรื่องความร้อน การกวน วัสดุ และการปล่อยผลิตภัณฑ์ อุตสาหกรรมอื่น ๆ อาจใช้การประมวลผลแบบหม้อสำหรับส่วนผสมที่เข้ากันได้ แต่การใช้งานในเครื่องสำอาง ยา หรือเคมีต้องมีการตรวจสอบสูตร วัสดุสัมผัส ซีล และข้อกำหนดกระบวนการก่อนการเลือกอุปกรณ์.
การตั้งค่าและข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การตั้งค่ากาต้มน้ำ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
ฉนวนกันความร้อน, ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร และแผงควบคุมอาจมีให้เลือกเมื่อเข้ากันได้ ตัวเลือกเหล่านี้มีผลต่อการดำเนินงานประจำวันและควรระบุพร้อมกับขนาดแบตช์ แหล่งความร้อน ความต้องการผสม และวิธีการปล่อยผลิตภัณฑ์ที่ปรุงแล้ว การเลือก SUS304 หรือ SUS316L ควรสะท้อนถึงผลิตภัณฑ์และสภาพการทำความสะอาด.
คำถามที่พบบ่อย
ความจุทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนทุกวิธีได้หรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
หม้อต้มขนาด 500 ลิตรเอียงตลอดเวลาหรือไม่? การเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น; อาจใช้การทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิกได้.
สามารถรวมตัวกวนได้หรือไม่? ใช่ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและความต้องการของผลิตภัณฑ์.
ข้อมูลใดช่วยในการแนะนำได้บ้าง? โปรดแจ้งประเภทผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด ความต้องการความร้อน ความหนืดหรือความต้องการผสม และข้อกำหนดการปล่อยสินค้า.
วัสดุและการควบคุมสามารถปรับแต่งได้หรือไม่? ตัวเลือกเช่น SUS304 หรือ SUS316L การควบคุมอุณหภูมิ การกันความร้อน และแผงควบคุมสามารถพิจารณาได้สำหรับการใช้งาน.
ขอการตรวจสอบการกำหนดค่า
Wenzhou Ace Machinery ผลิตและปรับแต่งหม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต กรุณาส่งความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ชอบ และความต้องการการกวนหรือการเอียง รวมถึงรายละเอียดการปล่อยสินค้าและกระบวนการผลิตเพื่อให้ทีมงานของเราประเมินการจัดวางที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการของคุณ.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
