ปรุงอาหารและผสมอาหารเป็นชุดด้วยหม้อไฟฟ้าหุ้มฉนวนสแตนเลส 304 ที่ออกแบบมาสำหรับการแปรรูประดับมืออาชีพ มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1,000 ลิตร พร้อมตัวเลือกการกวนและการกำหนดค่าตามรุ่นของหม้อ แจ้งข้อมูลผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด ความต้องการความร้อน และความต้องการการปล่อยสินค้า เพื่อหารือเกี่ยวกับหม้อที่เหมาะสมกับกระบวนการผลิตของคุณ.
หม้อไฟฟ้าหุ้มฉนวน 304 พร้อมเครื่องกวนสำหรับการแปรรูปอาหาร
ช่วงราคา: $2,098.18 ถึง $2,260.79
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนไฟฟ้าสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
การให้ความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอ การไหม้ของผลิตภัณฑ์ และการคนด้วยแรงงานมากอาจทำให้การผลิตซอส ไส้ และซุปซับซ้อน หม้อแจ็คเก็ตไฟฟ้าของเราถ่ายเทความร้อนผ่านแจ็คเก็ตแทนการใช้ความร้อนโดยตรงกับภาชนะสัมผัสผลิตภัณฑ์ การจัดวางความร้อนแบบอ้อมนี้สนับสนุนการปรุงและผสมเป็นชุด ผลลัพธ์จริงขึ้นอยู่กับสูตร ขนาดชุด และการกำหนดค่าที่เลือก.
ออกแบบรอบกระบวนการของคุณ
ความจุที่มีให้เลือกคือ 50, 100, 200, 300, 500 และ 1,000 ลิตร เลือกสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาด ตัวเลือกการให้ความร้อนมีทั้งไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น หม้อแบบติดตั้งคงที่เหมาะสำหรับกระบวนการที่ปล่อยผ่านทางออกที่กำหนดไว้ ในขณะที่รุ่นเอียงสามารถรองรับการถ่ายโอนเป็นชุดได้เมื่อมีตัวเลือกนั้น การเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับรุ่น.
อุปกรณ์กวนเสริมช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่ระหว่างการปรุงหรือผสม ซึ่งช่วยลดการพึ่งพาการคนด้วยมือ การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมสามารถหารือได้เมื่อเข้ากันได้กับรุ่นที่เลือก ตัวเลือกเหล่านี้ส่งผลต่อกระบวนการทำงานของผู้ปฏิบัติงาน การจัดการความร้อน และการจัดวางหม้อในพื้นที่ผลิตที่มีอยู่.
อาหารและการประยุกต์ใช้กระบวนการอื่นๆ
ชุดอาหารทั่วไปประกอบด้วยซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมผลิตภัณฑ์นม และไส้ การเตรียมผลไม้ที่ข้นอาจต้องใช้อุปกรณ์กวนและการปล่อยที่แตกต่างจากน้ำซุปที่บาง ครีมเครื่องสำอาง โลชั่น แชมพู น้ำยาทำความสะอาดชนิดน้ำ และสูตรเภสัชกรรมหรือเคมีชนิดน้ำที่เลือกไว้ อาจพิจารณาได้หลังจากตรวจสอบคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ วัสดุสัมผัส ซีล และความต้องการกระบวนการ การกำหนดค่ามาตรฐานหนึ่งชุดไม่เหมาะกับทุกสูตร.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1,000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การตั้งค่ากาต้มน้ำ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | แบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก หากใช้ได้ |
| การกวน | กวนแบบเสริม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความเข้ากันได้ของกระบวนการและรุ่น |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน Wenzhou Ace Machinery สามารถหารือเกี่ยวกับความจุ พฤติกรรมผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน การกวน และความต้องการการปล่อย แบ่งปันปริมาณชุด ความหนืดของสูตร ส่วนผสม ความชอบการให้ความร้อน เงื่อนไขการทำความสะอาด และสาธารณูปโภคที่มีเมื่อขอคำแนะนำ.
ความจุทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นหม้อและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
ฉันสามารถเพิ่มอุปกรณ์กวนภายหลังได้ไหม? ความเข้ากันได้ขึ้นอยู่กับรุ่น โปรดระบุความต้องการนี้ในระหว่างการสอบถาม.
ควรเลือกเหล็กชนิดใด? การเลือกขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขของกระบวนการ โปรดระบุรายละเอียดส่วนผสมและการทำความสะอาดเพื่อตรวจสอบ.
ข้อมูลใดช่วยในการกำหนดขนาด? โปรดระบุขนาดชุด ประเภทผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อน และความต้องการในการปล่อยสินค้า.
หม้อต้มน้ำสามารถปรับแต่งได้หรือไม่? ใช่ ตัวเลือกจะถูกประเมินตามกระบวนการและรุ่น.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดในการกวนหรือเอียง ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบกระบวนการและหารือเกี่ยวกับการตั้งค่ากาต้มน้ำที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
