หม้อไฟฟ้าหุ้มฉนวนขนาด 200 ลิตรพร้อมเครื่องผสมนี้ออกแบบมาเพื่อการทำอาหารแบบแบตช์ที่ควบคุมได้ในสภาพแวดล้อมการแปรรูปอาหาร การให้ความร้อนแบบหุ้มฉนวนทางอ้อมช่วยสนับสนุนการเตรียมซอส ซุป แยม น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ การกำหนดค่าที่มีให้จะแตกต่างกันไปตามรุ่นและอาจรวมถึงโครงสร้าง SUS304 หรือ SUS316L การควบคุมอุณหภูมิ และการทำงานแบบคงที่หรือแบบเอียง ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดผลิตภัณฑ์และกระบวนการของคุณเพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับการกำหนดค่า.
หม้อไฟฟ้าหุ้มฉนวนขนาด 200 ลิตรพร้อมเครื่องผสมสำหรับการแปรรูปอาหาร
ช่วงราคา: $2,162.24 ถึง $2,315.33
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนไฟฟ้าขนาด 200 ลิตรพร้อมเครื่องผสม
การปรุงซอสข้นหรือไส้ผลไม้ในภาชนะที่ให้ความร้อนโดยตรงอาจทำให้เกิดจุดร้อนและการสะสมของผลิตภัณฑ์ หม้อหุ้มฉนวนไฟฟ้าขนาด 200 ลิตรนี้ให้ความร้อนแบบอ้อม: ความร้อนจะถูกส่งผ่านผนังหม้อจากหุ้มฉนวนไปยังผลิตภัณฑ์ เครื่องผสมเสริมสามารถช่วยให้วัตถุดิบเคลื่อนที่ได้ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและความหนืดของผลิตภัณฑ์.
เราผลิตหม้อหุ้มฉนวนที่ Wenzhou Ace Machinery ในขนาด 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร และ 1000 ลิตร ขนาด 200 ลิตรอาจเหมาะสำหรับการผลิตที่ต้องการปริมาณแบทช์ที่กำหนด ความจุที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสูตร โฟม การขยายตัว และความต้องการในการผสม เลือก SUS304 หรือ SUS316L ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาด มีทั้งแบบติดตั้งถาวรหรือแบบเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น พร้อมระบบเอียงด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม.
การใช้งานและการตั้งค่า
การใช้งานทั่วไปในอาหารรวมถึงซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และมวลขนม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความแตกต่างในเรื่องความหนืด ความไวต่อความร้อน และพฤติกรรมการปล่อยออก ดังนั้นควรเลือกเครื่องผสมหรือกลไกการเอียงตามกระบวนการจริงแทนที่จะสมมติว่าตรงกับทุกแบทช์ ตัวเลือกการให้ความร้อนมีทั้งไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก.
การใช้งานอื่นๆ อาจรวมถึงครีมและโลชั่นเครื่องสำอาง น้ำยาทำความสะอาดของเหลว ยาเหลว หรือส่วนผสมเคมีที่เข้ากันได้ โปรดยืนยันวัสดุ ซีล การทำความสะอาด และความเหมาะสมของกระบวนการก่อนระบุหม้อหุ้มฉนวน เนื่องจากการตั้งค่าหนึ่งไม่เหมาะสมกับทุกสูตร.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| รายการ | ข้อกำหนด |
|---|---|
| ผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| เรือ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| เอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| เครื่องผสมและการควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการตั้งค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้เหมาะสมกับข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามที่พบบ่อย
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
มีเครื่องผสมรวมอยู่ด้วยหรือไม่? ตัวเลือกเครื่องผสมและระบบขับเคลื่อนขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและความต้องการของผลิตภัณฑ์.
ข้อมูลใดช่วยในการเสนอราคา? แจ้งขนาดแบทช์ ผลิตภัณฑ์ ความหนืด แหล่งความร้อน ความต้องการในการผสม วิธีการปล่อยออก และวัสดุที่ต้องการ.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงมีให้ในรุ่นที่ใช้ได้; การใช้งานอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก.
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน เราสามารถหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งตามล็อตของคุณ แหล่งความร้อน การผสม และกระบวนการปล่อยสินค้า กรุณาส่ง Wenzhou Ace Machinery ความจุที่คุณต้องการ รายละเอียดสินค้า ความชอบในการให้ความร้อน และข้อกำหนดเกี่ยวกับการเอียงหรือเครื่องผสม เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถพิจารณาการกำหนดค่าที่เหมาะสมได้.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
